調理士の口コミ『調理師免許を取得したいのですが。 』調理士の口コミ・評判がわかる学び＆おけいこ　口コ

私の通っていた調理師専門に、アスペルガー症候群の女性が、
まざって居ました。
先生方や学園長の理解が、あまりなくて、
私は、今年度卒業でしたが、
付き合い方が、皆わからなくて、困惑してばかりでした。
なので、今後大学及び専門学校に、自閉症であっても、
入学する人は、増えていくと思い書かせていただきます。
入試は、作文のみで、面接はありませんでした。
学歴は、高卒以上であれば、入れるところでした。
入試で、落ちるということが無い学校（東京都）らしいです。
クラスの人は、人間関係が出来ないということと。
その人は、実技も勉強も出来ないということで、
先生方や生徒の迷惑な扱いをされていました。
　でも、自宅で料理もされているということなので、
基本的なことや、実技テストは、一生懸命やれば、
調理師専門で、やっていくことに問題ないかと思います。
ただ、人間関係、友達がほしいとか、なじむことを
目標としないほうが、いいかと思います。
私が居たところでは、メール依存症で、遊びに来ていた人で。
親も本人も病気を理解していない感じで、
実技と筆記試験の単位が
とれていないので、来年も留年とのことです。
実習時間は、４、５人班とかでやるので、一緒の班の人と
きちんとコミュニケーションが、できれば乗り越えられます！
　アスペルガーの人で、調理師の人。集団給食で働いている人は、
実際に何人か居ます。ただ、人命に関わる職業とも言えますので、
そこの部分も踏まえて、ご家族と話しされると良いと思います。　
　

調理師です。専門学校にも通っていました。
障がいのあるなしにかかわらず調理は、その場の空気を読んで機転をきかさないと難しいです。
こだわりも大切ですが、細かいことにこだわりすぎると調理はうまくできません。
こだわりの強い人は、どちらかというと、仕込みや盛り付けなど単純で繰り返しの多い作業の方が向いているのかもしれません。ただひたすらみじん切りをするとかひたすら揚げ続けるとか。
調理をしながらさまざまな作業を同時にしないといけないのでよっぽど気がきく人でないとプロの調理人は難しいのではないでしょうか。テキパキしないとけとばされます。
趣味で調理師免許証がほしいだけなら調理の学校さえ卒業したらもらえます。
アスペルガーなどの障がいのもっとも向かない分野の仕事の一つじゃないかと思います。
調理人の様子を観察して見てできそうならチャレンジしたらいかがでしょうか。