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[00067916] 障害

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108 人中、40人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:わ さん

12/03/24 17:05


私は、発達障害を持つ高校生です。
今は養護学校に通っています。
将来、調理師になりたいんですが…。
高卒の認定が取れなくても専門学校に行けますか?
調理師の免許は取れますか?
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100 人中、37人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:調理士への質問 さん

11/08/11 12:02

私は、アスペルガー症候群(自閉症)を持つ者ですが、障害者手帳は持っていません。発達障害者です。

私は料理が得意なので、普段は、家で家族に料理を作っています。いつかは調理師学校に通って、将来は調理師として働きたいと思います。

調理師学校のパンフレットによると、確か、麻薬や覚醒剤中毒者は調理師免許を取得できないとは聞きましたが。
発達障害者でも、精神障害者と同じように調理師免許を取得することはできないのでしょうか?
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95 人中、34人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:HAYASHI さん

12/03/19 20:03

私の通っていた調理師専門に、アスペルガー症候群の女性が、
まざって居ました。
先生方や学園長の理解が、あまりなくて、
私は、今年度卒業でしたが、
付き合い方が、皆わからなくて、困惑してばかりでした。
なので、今後大学及び専門学校に、自閉症であっても、
入学する人は、増えていくと思い書かせていただきます。
入試は、作文のみで、面接はありませんでした。
学歴は、高卒以上であれば、入れるところでした。
入試で、落ちるということが無い学校(東京都)らしいです。
クラスの人は、人間関係が出来ないということと。
その人は、実技も勉強も出来ないということで、
先生方や生徒の迷惑な扱いをされていました。
 でも、自宅で料理もされているということなので、
基本的なことや、実技テストは、一生懸命やれば、
調理師専門で、やっていくことに問題ないかと思います。
ただ、人間関係、友達がほしいとか、なじむことを
目標としないほうが、いいかと思います。
私が居たところでは、メール依存症で、遊びに来ていた人で。
親も本人も病気を理解していない感じで、
実技と筆記試験の単位が
とれていないので、来年も留年とのことです。
実習時間は、4、5人班とかでやるので、一緒の班の人と
きちんとコミュニケーションが、できれば乗り越えられます!
 アスペルガーの人で、調理師の人。集団給食で働いている人は、
実際に何人か居ます。ただ、人命に関わる職業とも言えますので、
そこの部分も踏まえて、ご家族と話しされると良いと思います。 
 

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[00035874] 調理師

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118 人中、41人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:調理士への良い口コミ さん

10/11/17 10:14

調理師とは、調理を職業とする人である。
日本では、食品の調理技術の合理的な発達を図り、もって国民の食生活の向上に資することを目的とするための日本独自の国家資格であり、調理師でないものが調理師と称すると罰金30万円以下の刑に処される。調理師会に入会するか否かは、任意である。
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