投稿者:カレー さん
16/07/04 18:43
カレーライスと言えば、日本人の国民食といえるほどポピュラーなメニューです。
しかし、このカレーライスにも精力増強のパワーがあったのです。
その秘密は、スパイス(香辛料)。
カレーライスにたっぷりと使われているスパイスには、血流を改善したり、免疫を強化したり、体を温めたりといろいろな作用があり、そのパワーが精力増強に役立っているのです。
このページでは、そんなカレーライスと精力増強の関係について解説しています。
カレーとは?
カレーと言えば、日本の国民食ですが、もともとはインド料理ということは、皆さんご存知ですよね。
本来、カレーとは複数のスパイスを使って肉や野菜などさまざまな食材を味付けした料理のことを言います。
でも、日本でカレーと言えば、肉や野菜が煮込まれたとろみのある、ピリッと辛いカレーソース(カレースープ)がご飯にかかったカレーライスを思い浮かべるでしょう。
しかし、これは日本巨人倍増のオリジナル料理で、もともとは、インド料理を基にイギリスで生み出されたものを、日本風にアレンジしたものです。
イギリスはインドの旧宗主国であり、そのインド料理とイギリスで昔から食されていたシチューが合体してカレーができたという説もあります。
また、イギリス海軍が航海中に食べるために、船が揺れてもソースがこぼれにくくなるようにとろみをつけた、なんて逸話もあります。
そのイギリス風カレーが日本に伝わったのは明治時代。
当時、日本はイギリスをお手本に海軍を作ったのですが、その時にイギリス風カレーが日本に入り、あっという間に日本全国に広がったそうです。
このため、日本海軍発祥シアリス 通販の地横須賀には「伝統の海軍カレー」というものもあると聞きます。
さて、カレーのふるさとインドには「カレー」という料理はないってこと、ご存知でしたか?
もともと、インド料理は多くのスパイスを使い、野菜や肉を味付けするので、料理そのものの名前はあっても、スパイス料理全体をさすカレーという料理名はないのです。
イギリス人がインド料理全体を紹介するときにカレーという名称を使ったため、蔵秘雄精日本やヨーロッパなどではインド風のスパイス料理をカレーと呼んでいるそうです。
インドにはカレーという料理はないと書きましたが、観光客が利用するレストランや外国のインド料理店ではお客様にわかりやすくするために「○○カレー」という名前を付けているそうです。
なっとく!
いまひとつ
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