ホームメイド協会の口コミ『食を教える立場として 』ホームメイド協会の口コミ・評判がわかる学び＆おけい

天然酵母の体験から卒業手前まで通っていた生徒です。

衛生面の悪さは皆さんが書かれているので、省きます。
省けるくらい『ありのままの真実』ですから。

「嫌なら入会しなければいいじゃん」
そう言う方が稀にいらっしゃいますが、私の場合は完全に騙されましたが何か？

まず、体験授業では私を含めて２人しかいませんでした。
平日の昼くらいしか開催していないので当たり前と言えば当たり前ですが。

そして

通された部屋は、徹底的に掃除されていました。
排水溝は無臭・ふきんも清潔・食器棚も問題なし。

道具も実際に授業で使うものより明らかにキレイ。

手洗い消毒も都度しっかり指導されました。

確かに生徒２人で生地を共有して作業しましたが、「衛生的だし、これなら共同作業でも大丈夫。」と思えました。

…分かりますよね？普段とはエライ違いです。
入会していざ授業となったら・・・
開いた口がふさがらないとはこのことです。


体験授業とのあまりの違い＆雑談の多さ＆不衛生さに憤慨し、最初の授業後、講師に詰め寄りました。

私「なんでこんなに不衛生なんですか？道具のボロさは仕方ないにしても手洗い消毒くらい生徒には徹底すべきでしょう？」

講師「えぇ〜そんなこと初めて言われました。汚くはないですよ。私の家のお台所なんてもっと酷いですよ〜。手洗い消毒って…ノートとったくらいなら汚くないですって。」ｼﾗｯ

（ホワイトボードを書いたり消したりしていた あなたの手はどうなのでしょうね。ｲﾗｯ）

私「家と教室を一緒にされては困ります。人の口に入るもの・食を教える立場ならば、これでもかというくらい徹底して模範となるべきです。それは企業の責任でもありますよ。テーブルのアルパワーはお飾りですか？一応置いてありますってアピールですか？たかがアルパワーしか置いていないのに、それはないでしょ。」

講師「アルコール消毒は酵母に悪いんですよ。消毒ばっかりしてたらパンが膨らまないかもしれないし、手も荒れちゃいますよ〜。いちいち立って手を洗いに行くのも○○さんみたいにお若くないので皆さん腰に来ちゃいますしｗ」

私「（呆れ中）・・・。あの、他の方は知りませんが、私はサークルに参加している訳ではなく、高い授業料を払って『授業』を受けに来ているんです。『主婦の台所仕事』を習いたい訳じゃない。きちんとした『技術』を習いに来ています。不衛生な教室・道具・講師・生徒、さらには授業の４割雑談って一体何を考えているのですか？」

講師「はぁ…○○さんは真面目過ぎですね。結婚して子供ができたらある程度手を抜かないとやっていけませんよｗ それ（手抜き）も習えていいじゃないですか。パンは１００度以上の高温で焼きますから食中毒の心配はいらないですし、道具についても『節約』『物を大事にする』精神を身につけなくちゃｗ見た目で判断する人になったらいけませんよ。皆さんで和気あいあいと作れるって楽しくないですか？人間付き合いもちゃんと身につけましょうよｗ お姑さんと仲良くする力が伸びるかもしれませんし。」

私「お話になりませんね。高温で焼けばマジックのインクが付こうが、筆記用具のカスが付こうが、頭のフケが付こうが、髪の毛が入ろうが、小蝿やら細菌やら入ろうが、なんでもＯＫだと？それを容認して率先してできるのが『よくできる主婦』だと？ここはその『立派な主婦』になるために通う教室だと？お姑さんと仲良くできる人間を育成する場であると？再度確認しますが、ホームメイド協会は食を教える企業なのですよね？人の口に入るものを責任持って指導する企業なのですね？ちゃんと自覚できていますか？」

講師「あの〜…そこまで気にされるなら辞められた方がいいですよ。そんなキチキチの神経では楽しくやっていけないですよ。その前に、そんなにやる気があるならば、専門学校に通われた方がいいですよ。」ｼﾗｯ


まあ、所詮こんな企業です。
ＡＢＣクッキングスタジオについて結構な悪口を言われますが、どっちも経験している私からしたら五十歩百歩です。
なっとく！ いまひとつ この記事を違反報告する