ＡＢＣクッキングスタジオの口コミ『食品ロス等について。 』ＡＢＣクッキングスタジオの口コミ・評判がわ

ごま油の１ｄａｙレッスンを受けてきました。
アボカドが傷みかけていてゴミ箱へポイ、サニーレタスは準備する先生の洗い方が不十分みで土が付いていてゴミ箱へポイでした。
企業とのタイアップの１ｄａｙレッスンで、持ち帰りは風味が落ちるからとのことで不可とのこと。ただ持ち帰り不可とだけ記載されているだけでは、分かりませんよ。
食べられないなら、ゴミ箱へとのことですが・・・。
持ち帰りがダメというのは決められていることだからとは思いますが、食べきれない・食べられないものを棄てるというのはもったいない。

１ｄａｙレッスンに限らず、クッキングコースのキャンセル分も食べられないならゴミ箱へ行くのは材料費を負担していないからという理由も分かりますが・・・もったいないという気持ちにならないのでしょうか？？

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