ABCクッキングスタジオ(料理&フード)

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[00118052] 創業者のあるべき姿

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437 人中、432人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:同志社 さん

20/03/14 01:29

同志社大学のオープンキャンパスに半年前に行きました。

同志社の創業者の話を最初に講堂で聞き、創業者のあり方を学べたので以下に記します。

江戸時代に日本が鎖国していた頃にアメリカのペリーの黒船がやって来て開国を迫った時、文明の差や国力の差を実感しました。
日本はこのまま鎖国していたら、植民地支配されてしまうと危惧したそうです。
まずは、相手を知ることが重要と判断したので、鎖国していた日本を脱国しアメリカに単独で渡ったそうです。
アメリカでは、日本に足りない考え方や知識技術を10年かけて学びました。
10年経たら、日本は鎖国していないため、創業者は日本にアメリカ人数人を連れて帰国しました。
創業者の想いのように日本を変えるには、塾を作る必要がありました。
私財を投げうって、日本の将来の発展のために同志社大学の前身の塾を創立しました。
塾が専門学校になり、その後大学に昇格し現在に至ります。
創業者が高齢者となり天国に召されるとき、遺言は「学生を大切に…」と言って永眠したそうです。

オープンキャンパスで聞いた話をざっくりまとめると、こんな内容です。
とても感動しました。

その後、ABCクッキングの口コミで創業者のコラムについて記載がありました。

ABC創業者の「金もうけのための企業」を読んで、唖然としました。

多くの成功している創業者は、同志社の創業者と同様に社会貢献のため私財を投げ売って信念を持ちつつ創業します。

だから、多くの人々に創業者の考え方が支持されて協力を惜しまない人々に愛され存続します。

ABCクッキングは、

強引な勧誘でコースを押し売りし、
ヤラセ番組やステマで消費者をあざむき、
決算公告をせずに経営不振と金の流れを隠し、

社会貢献どころか社会悪でしかありません。


なぜ、客が離れていったのかを考え、
金儲けのための企業は存続しないことを受け止める事から始めて下さい。

(同志社大学のステマではありません)



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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:塾から大学へ さん

20/03/14 11:21

同志社大学の創業者は、何かしらのドラマになっていましたからなんとなくその話を知っていました

同志社も最初は習い事の塾だったんですね

慶応大学も慶應義塾大学で、昔は『塾』から大学になり、
昔の料理や裁縫のような習い事の塾は、女子大学の前身ですよね

そう考えると、ABCクッキングが塾から学校に昇格するのは、あり得ないですし嫌ですね

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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:浜寿司 さん

20/03/14 17:39

習い事は、広い視野で見れば教育機関の一つとして位置付けられています。

そのため、例えば料理教室の創業者ならば、料理の基礎基本をしっかりとマスターできるカリキュラムを考えるし、教育者はその分野にふさわしい知識技術と経験を持った人を採用します。

それは金儲けのためでなく、その分野の裾野を広げるためだったり、その分野の伝統と最先端の知識技術を伝承するためだったり、創業者は私財を投じてその分野の発展を目指し事業を展開します。

習い事はそのような特徴を持っているので、コルドンブルーやホームメイドクッキング等の決算公告みると、暴利を得るのではなく、授業料のほとんどは食材や先生等の人件費やテナント料で費やされ利益はほとんどないか赤字です。
それでも、その創業の精神を支持する人たちの寄付や尽力で成り立っています。
特にコルドンブルーは学生の授業料収入だけで経営しようとせずに最高の教育の質にこだわっている事がよくわかります。
コルドンブルーの卒業生に期待する大金持ちのフーディー達の多額の寄付で成り立っているのかなと思っています。

そう考えると、特定分野のより良い教育の基礎を担っている習い事の教室は日本の資源や財産でもあり、塾から学校に昇格すれば国の補助金が支給されるようになるのはよくわかります。

その点で、ダメな塾はどんどん淘汰されるべきです。

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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:授業料の透明化 さん

20/03/14 23:16

なるほど…

決算公告で、学生が支払った授業料の使い道が透明化されるということなんですね。

それで、ちゃんとした経営をしている料理教室はしっかりと決算公告をしているんですね。

授業料が学生に還元されるような使い方をされていれば、とても安心できる料理教室だと判断できるわけですから。

だから、ABCクッキングがまったく決算公告をしないのだと推測します。

そして、授業料の使い道が創業者(または経営者)の考え方やこだわりとして、見えてくるし推測できるから、国は決算公告を義務化しているわけですね。

そう考えると、習い事の勧誘なんてとても滑稽です。

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