『高級食材の料理教室』ＡＢＣクッキングスタジオの口コミ評判掲示板

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その他料理

ＡＢＣクッキングスタジオ

ＡＢＣクッキングスタジオ（料理＆フード）

東京都千代田区丸の内３丁目１－１

総合評価
2.1
口コミ掲示板(18603) | 口コミレビュー(3,518)

[00121441] 高級食材の料理教室

72 人中、72人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者：しくじり先生さん

20/08/25 14:47

ABCクッキングが、創業する昭和の頃の話です。

創業者が、料理教室の開業前に鍋を売っていましたが、その頃は近くに料理教室が幾つもあったそうです。
(創業者へのインタビューのコラムより)

その当時
幾つもある料理教室は、皆、高級食材の料理教室だったそうです。

それで、高級食材を扱う料理教室には敷居が高くて、行きたいけど料理教室に入会できなかったギャル達の要望があって、ABCクッキングが創業したそうです。

最近の口コミで
民俗学的には、公家や伯爵等の貴族の娘たちの花嫁修業が本来の花嫁修業です。

それを真似た昭和の庶民の『なんちゃって花嫁修業』では、和歌を詠まない代わりに、料理が入っていたようで、その料理は貴族の娘たちの宮廷料理を意識して、高級食材にこだわっていたのかも知れません。

しかし、

ABCクッキングは、宮廷料理を意識した高級食材のメニューを取っ払って、ギャルに受ける敷居の低い料理教室にしたのがブレイクの始まりだったのかも知れません。

ただ、本物志向ではない習い事なんかは、すぐに飽きられます。
それで、しつこい拷問のような勧誘が始まったのかも知れませんね。

やっぱり！格式の高い料理教室が安心です。

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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者：料理教室の格式は大事さん

20/08/25 14:51

格式の高い料理教室ランキングは

『その他』の『なっとく順』でポチっと検索してみましょう！

1ページ目にあります。

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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者：勧誘といえばさん

20/08/25 16:06

最近の口コミでは、
1dayレッスンで、試食中に大声で勧誘される苦情が相次いでいます。

ABCは、無神経な勧誘を止めて、魅力的なメニューを考えたらいいのに。
10年以上、口コミは無神経な勧誘の苦情ばかりですよ。

ナレコムに削除される良い口コミばかり書いていないで、少しは反省したらどうですか？

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投稿者：ＡＢＣクッキングスタジオのお得情報への返信さん

20/08/25 17:23

1dayレッスンでも勧誘されるんですねぇ…

本コースの試食中もキャンペーンの案内やらヒアリングやら話しかけてきて迷惑です

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投稿者：大和田さん

20/08/25 18:08

客に迷惑ばかりかけるような料理教室は

おしまいDEATH!!!

土下座して詫びろ！

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投稿者：しくじり先生さん

20/08/26 00:36

たくさんのメッセージありがとうございます。

ABCクッキング誕生以前の料理教室は、高級食材を扱うメニューなので、日常の食事ではなく、特別な日のメニューや伝統的なお祝いメニューを習う料理教室だったようです。

すなわち

レベルとしては、日常の食事はバッチリ料理ができる上級者向けの料理教室だったようです。

そこに風穴を開けたのが、ABCクッキング。

料理教室の風穴は、料理がまったくできないギャル達が気後れせずに包丁の持ち方から習う料理教室を立ち上げたという開業でした。

創業者のコラムの話の中に、結婚した友達が「嫁の料理がまずくて食べられない」と漏らしていたことも開業の起爆剤になりました。

その昭和時代は、ゆとり教育以前の詰め込み教育

家庭科の授業も詰め込みすぎて置いてけぼりの生徒が多かったのでしょうか？

時代を読む力は、人びとの声がヒントになります。
当時の創業者は、時代を読んでニーズに合う料理教室を企業したのに、いつから苦情の声を聞かずにヒドイ勧誘を平気で行う体質に変化してしまったのでしょう。

残念でなりません。