ＡＢＣクッキングスタジオの口コミ『シーズンケーキについて教えて下さい 』ＡＢＣクッキングスタジオの口

すっごく美味しかったょ！

マカロンは初めて食べたけど、チョーーーー美味しかったょ！

ライセンスとってもシーズンのは見れないって先生にゆわれたし♡

やったほうが楽しいし後悔しないとおもいますょ☆

↑はリリーさんです。『ゆわれた』って口調や文面でわかりました。

ABCのマカロンは、マカロンというには程遠いものです。パッサパサの砂糖の固まりで柔らかさがありません。今までに食べたことがあるマカロンを想像して食べたら、すっごく悲しい気分になりました。

しかも、冬シーズンのマカロンは、マカロンミックスを使います。
↑の方がおっしゃるマカロンより、更に不味いことでしょう。食べる用ではなく、飾り用と思えばショックは少ないかも。

リリーって人はABCの社員か講師なの？

リリーは狂信的なABC生徒ぶってるけどABC関係者の可能性も否定できません。
下の投稿の[とっても美味しかったです]のスレを見るとわかりますよ。

ネットでのステルスマーケティングの一環なのかもしれませんね。
社員や、あるいは依頼した外部の専門業者がネットなどで「○○っていいですよ！」「おすすめです！」って書く手法です。
大企業なら、結構やっている会社多いですよ。見抜けない人は、信じて買っちゃうんですけどね。可哀想です。

勤務先の先輩の友人が大手企業のホームページに口コミを書き込むバイトをしているそうです。行ったこともない飲食店の口コミ欄に美味しかった〜とか書き込むらしいです。そうとは知らずに採用されてさまったため、すぐに辞めたらしいですが。

試食会で出されたのですが、ワンデイレッスンで作ったケーキと類似してましたよ。ワンデイで似たようなのを作ったことがある人なら、わざわざ作らなくてもいい気がしました。スウィートベリーケーキは見本写真じゃ分かりづらいかもですが、いちごは３個だけとか、しょぼかったです。チョコとオレンジのケーキも、中にくだものが何も入っていなくて貧乏っぽかったです。プティケーキコレクションの方が、見本そのままでハズレないかも。

製菓は基礎18回受講致しました。

シーズンクラスは、見た目が女子中高生向きに思えて一切魅力を感じず、秋・冬とも契約していません。

マカロンを受けたい方は、基礎で受けた方が良いですよ。
味は個人の好みになりますが、製法はメレンゲとアーモンドパウダー等から作りますので、マカロンミックスで作るよりはまともな物が出来ると思います。

6回で受講すれば、料金は34,650円。
シーズンよりも単価は上がりますが、タルト生地の作り方・ショートケーキでのスパテラの使い方・マカロンなどは参考になりました。
よっぽど料理が苦手な人でなければ、6回やれば、ハンドミキサー・ゴムべら等の基本的な使い方は身に付くので、その後は市販のレシピ本を見ながらでも手際よく作れるようになりますよ。

なので私は、基礎未受講でシーズンを検討されてる方には基礎6回をオススメします。
基礎を受講済みの方は、シーズンはいらないと思います。
シーズン分のお金でお道具と市販のレシピを買って、家で自分で作りましょう。

一概に基礎のほうがいいとも言えないと思いました。

ケーキ基礎でスパテラの使い方を教えるとき、生徒から見えにくい角度から1回やって見せるだけ。いざ生徒がスパテラ使う段になると、両手組んで見てるだけ。よくわからず質問すると、近寄らずに腕組んだまま簡単に口頭で答えるだけの方もいらっしゃるし。

コースのどちらが良いか云々よりも、講師の質によるものが大きいと思います。