投稿者:ABCクッキングスタジオへのその他 さん
11/11/02 22:58
3 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
11/11/02 23:10
携帯はレッスンの予約もできますけど…パソコンがダメなのですかね?
なっとく! いまひとつ この記事を違反報告する4 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
11/11/02 23:15
ハイ。パソコン。携帯はもってないのですヨ。
ほかのサイトは見れるから、たぶんABCのシステムに問題があるのでは。
4 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
11/11/02 23:41
昨日は途中から携帯も見れなくなりましたよ。
この調子だと、11月23〜25日も繋がりにくくなるかもしれない。クリスマス用のケーキの予約が殺到するから。
5 人中、5人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
11/11/03 10:27
何年か前、マスターのブッシュドノエルを是非クリスマスに!!と思って、11月24日午前零時に予約体制をとった思い出がある(笑)。
上には上がいるのか、すでにだれか予約がはいってた。
あとで、考え直して別の機会に授業を受けることにした。
この調子では終日満席になるのが目に見えていたし・・・
授業が詰まると手際よくしないといけないと気があせるし、
人数が多いと先生も通常よりひとりひとり目が行き届かなくなると
思うし・・
マスターとはいえ基礎を駆け足で修了して不器用な私はちょっと無理かなと判断して・・・
クリスマスはお店で買いました(笑)。
でも正解だった。
別の日に受けたけど、あんまり良いできではなくて味もイマイチ!
もうすこしで悲惨?なクリスマスになるとこだった。
今年は家で手作りします。だいぶ手順も理解できたので。
4 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
11/11/03 14:44
ここ数年は、11/23〜25になるとケーキ基礎のショート・ケイクで予約が殺到するみたいです。
でも、あのショート・ケイクをそのまま出したら、作った本人も家族もがっかりしてしまうと思います。間に、いちごがサンドされていないし。のり代わりの生クリームが数ミリサンドされているだけの、貧乏ショート・ケイクです。
今年、ショート・ケイクでクリスマスを迎えるつもりの方は、よく再考された方がいいです。練習でスタジオで早めに作って、本番はアレンジしたものを出した方がいいですよ。
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投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
11/11/03 20:07
>練習でスタジオで早めに作って、本番はアレンジしたものを出した方がいいですよ。
同感。この方の前のコメントしたものです。
まさに私がいいたかったのがこれ。
わたしは新基礎のショートケイクは受けていないですが・・
ちょっと周りの話を聞いている限りでは内容的に1回あたりの授業料は高いなーと思うけど・・・
季節外れの予約の少ないときに、上手な先生に予約をいれて、スパテラの使い方とか本を見ただけではなかなか理解できないテクニックを教えてもらう。授業でつくったものは贈答用ではなく練習台。しつこいくらい先生に質問しちゃおう。高い授業料払ってるんだから。納得いくまで。
そんでもって家でもっと練習して本番に備える。
今日コスモスでクリスマスケーキの予約のパンフレットもらったけど・・・
メゾンブランシュやヤマザキすごくおいしそう!!
デコはいたってシンプルだけどちゃんとクリームのほかにフルーツ
をサンドしてます(笑)。しかも安い。デコの参考にもなりますね。
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