ＡＢＣクッキングスタジオの口コミ『ラップ… 』ＡＢＣクッキングスタジオの口コミ・評判がわかる学び＆おけ

すみません、どういう状況で起こったことなのかがわからなくて。
よければ何の授業で、どんな作業をしているときだったか教えて下さい。

エコといいながら、大量の食べ残し食材の廃棄、無料レッスンやスキルアップレッスンでは作った物を半分廃棄していたりと、矛盾だらけの教室ですからｗ
エコを謳いながらラップを使っているのは、メーカーからの提供品でタダで使えるからでは？？

一番最初の口コミを投稿したものです。
ラップの再利用について質問があったので書きますね。

ブレッドの授業の副材料を扱うときにラップをケチって
いるときが多いように感じます。
ココアパウダーを包んであったラップを広げ、
（かなりギュっと絞ってあるので皺だらけです）
そこでふるいをかけたり、ソーセージをくるんであったものを
ラップ加熱で利用→更に広げて材料の一時保管時に利用
とか。加熱したものは縮んでいることがありますが
新しいものはくれません。ラップホルダー自体は講師の
足元の棚にしまうので、自分では自由に使えません。

かなり皺がいっているものでも使うように指示され、
ピタッと張らないので、ラップがほどけてきて材料が
露出してしまうこともあり。

以上が私の体験したものです。
講師やスタジオによって違うのかもしれませんが、
毎回のプチストレスです。

私もブレッド受講の際には、
エコ？はぁ？むしろ不衛生ではないかと思っていました。

カスタードを作る際には、神経質なくらいに温度管理など
気を付けるように言ってるのに、それ以外は雑なのかと・・・

ぷちストレス。
まさに、この言葉が合ってますね。

ラップ多様は、機材管理の不安からか?と思っちゃいます。

衛生面で嫌悪を感じるのは、100均の粉ふるいやボウルや木杓子に汚れが付いたままだったこと。

あと、結構流し場込んでませんか?隣で料理の生徒がバチャっと水を流してきて、洗っている機材と手にかかったからやり直ししてます。そのへんは敏感なんです(^_^;)

驚くのは、スポンジで泡洗いした箸や計量スプーン、木杓子を再度シンクに置いている生徒さんがかなりいること!折角洗ったものを汚れたシンクに置いてどうするのさ?しかも、やはり隣の方の汚水がかかっても全く気にする様子がなく、そのまま泡を流してフキンで拭いているよ…どうなってんだい?ってなことがよくあります。

口に入るものを作ってるんだから、洗い方とかのマニュアル作りなり、入会の時にルールを教えるとか、注意書きを壁に貼るとかしなよ(呆)

生徒も生徒で良くないとこはあるけど、講師はABCお得意の除菌スプレーに頼りすぎ。

勧誘時に出されたコップやケーキのためのフォークは意地でも使ってませんし、水もケーキもいただきません。