ABCクッキングスタジオ(料理&フード)

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[00066666] 食材の産地情報

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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオへの質問 さん

12/02/13 19:07

六本木ミッドタウンスタジオでは、最近、使用食材の産地がホワイトボードに掲示されるようになりました。

他のスタジオでも掲示が始まってますか? なっとく! いまひとつ この記事を違反報告する

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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/13 21:33

自分の行ってるスタジオが示してくれてるのなら、それでいいんじゃないですか?他のスタジオを聞くのは何故?他のスタジオも行くから?
本当に聞きたいことはなんですか?

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/13 23:57

食材ですか?
私の時はホットケーキミックスでした。
うちで良く使うので、人数分に粉を分けられた時匂いですぐにわかりました。
だから、ケーキなのに、ふるいにもかけませんでした。
ホットケーキミックス楽ですが、料理教室で使うとはびっくりしました。
掲示はされませんでした。
場所はイオンです。

500円でもあれは高い。

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/14 00:10

↑の人、どうしてそんなに喧嘩腰なんですか?
ミッドタウンスタジオで産地を公表すると、あなたが何か困るんですか?

放射線量が、10日と11日でだいぶ違うようですね。
11日になぜか10倍ぐらいに増えています。
産地には気をつけないとなりません。

産地公開の要望が多かったから、そのスタジオは公開したんでしょうね。
できれば全国で統一してやってほしいです。

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/14 00:44

すみません、↑のコメントは上から2番目のコメントに対してのものです
紛らわしくてすみません

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/14 08:43

質問した者です。

>最初にコメントくださった方へ。

私が言葉足らずだったようですみません。

震災後、食材がずっと気になっています。
通いやすさや場所などのメリットもあるため、割り切ってABCを使っていますが、
持ち帰って子どもに食べさせようとは思えません。

他のスタジオの情報も聞きたかったのは、ABC全体が少しずつ変わろうとしているのか、スタジオごとの取り組みなのかが知りたかったからです。

若い女の子や子どもがたくさん通っているのだから、自分が食べなければいいとか、自分のスタジオだけ気をつけてくれればいいとかではなく、ぜひ全体として食材に気をつけてほしいと思っています。


>2番目にコメントくださった方へ。

情報ありがとうございます。ホットケーキミックス使ってるんですね。

粉物も含め、今は放射性物質がどの程度含まれているのかが気になります。
野菜は表示されても、肉、魚、卵などなど気にし始めたらきりがないです。

気になるなら通わなければいいと思われそうですが、家で子どもにできるだけ安全なものを作ってあげるためにも、短期でパパッとレパートリーを増やして効率よく料理ができるようになりたいと思い、始めました。
家での食材選びは、産地を見ながらスーパーを何件もはしごする日々です・・・(汗)


>3番目にコメントくださった方へ。

コメントありがとうございます。
やっぱりスタジオごとの取り組みなんですね。

何も知らない若い子がおいしいおいしいと食べているのを見ていられませんでした。
味がするわけじゃないし、食中毒のようにすぐに被害が出ないからわからないですよね。

私の他にも注意されている方がいらっしゃると思うと心強いです。
産地表示がゴールじゃないですが、まずは全国で表示してほしいですね。

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/14 11:00

消費者が産地に敏感になっていて、ネット等(twitter・mixi・このサイトなど)で「ABCが使っている食材は福島産ではないか?」との憶測が飛び交うようになったので、情報開示するようになったのでしょうか。
良い心がけだと思います。

私の通っているスタジオ(首都圏某所)では、そのような表示を見た事がないので、スタジオ毎の判断で行っているものと思われます。
本件に限らず、運営の仕方はスタジオ毎で異なるように思えますし、同じスタジオでも、店長が変わるだけでガラッとイメージも変わりますからね。

この動きは全国的に展開して欲しいですね。

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/14 11:01

消費者が産地に敏感になっていて、ネット等(twitter・mixi・このサイトなど)で「ABCが使っている食材は福島産ではないか?」との憶測が飛び交うようになったので、情報開示するようになったのでしょうか。
良い心がけだと思います。

私の通っているスタジオ(首都圏某所)では、そのような表示を見た事がないので、スタジオ毎の判断で行っているものと思われます。
本件に限らず、運営の仕方はスタジオ毎で異なるように思えますし、同じスタジオでも、店長が変わるだけでガラッとイメージも変わりますからね。

この動きは全国的に展開して欲しいですね。

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/14 11:01

消費者が産地に敏感になっていて、ネット等(twitter・mixi・このサイトなど)で「ABCが使っている食材は福島産ではないか?」との憶測が飛び交うようになったので、情報開示するようになったのでしょうか。
良い心がけだと思います。

私の通っているスタジオ(首都圏某所)では、そのような表示を見た事がないので、スタジオ毎の判断で行っているものと思われます。
本件に限らず、運営の仕方はスタジオ毎で異なるように思えますし、同じスタジオでも、店長が変わるだけでガラッとイメージも変わりますからね。

この動きは全国的に展開して欲しいですね。

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/14 16:59

質問者です。

ABCには、勧誘のしかたなど気になるところもたーーくさんありますが、
そうはいっても、今回の産地表示など、少しでも良くなったところをほめておだてて(?)共有して、全体が底上げされて行けばいいと思います。

個人的には、予約が入れやすいですし、お気に入りの講師の方数名が本当にいろいろよく教えてくれるので、なんか残念だなぁと思うことが多いです。


無理矢理な勧誘がなくなり、気軽に始めて気軽にやめられるメニューが増え、食材の安全性が高まれば、、、友達に紹介しようと思います。
今は若い子に「いいですねー」と言われても「やめときな」と言ってしまいます...笑


知らない方とはいえキッズや妊婦の方を教室で見るといたたまれないので、食材だけは一刻も早くなんとかしてほしいです。

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/14 20:02

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/14 23:14

ほんとにそう思います。

今の時期、情報開示どころか、すでに食材確保が終わり安全性について強くアピールしている段階じゃないと、ABCも先は長くないと思います。

外食やスーパーの総菜に不信感を抱いている人も多くなって(コンビニは論外)、自炊ブームが今まさに来ているというのに、相変わらず何も知らない若い子だけに焦点を合わせ悪徳勧誘で評判を落としまくっているなんて、、、

別にABCがどうなろうと関係ないですが、googleがタダで使える時代に、500円だから勧誘があって当たり前とか言われてもあまりピンと来ないですね。

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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

12/02/15 15:14

↑同感です。
社会情勢見ながら、やらなくて済むならやりたくない姿勢が見てとれる。

罰則のない違反はする会社だ。

今どきクレジットの解約に2ヶ月かかる会社はどこにもない。

目眩ましに気を引き締めていかないと、どんでん返しにあう。

日経の情報誌の1文はすべてを物語っている。

話術でだまされるのは世の常だ。

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