投稿者:ABCクッキングスタジオへの悪い口コミ さん
15/03/15 19:49
ケーキコースを受講。ムース作り、一気に入れたら分離する!
念を押して 一気にですか?と2回も聞いたのですが
そうです!と返って来た返事。4人全員 分離したムース。
泡立て機を持ち出し かき混ぜさせるが、そんなの意味なし。
洗い物の時間がながかったから。
今日の空調の温度が低いから。
などなど 全てひとのせい。
⭕砂のT先生、 自分の未熟さを認めて下さいよ!
次の授業があるからと言って、私達を追い返すような態度も、
いかがですかね。
なっとく!
いまひとつ
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投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん
15/03/16 19:00
仕上がりはどうだったんですか?
そんな状況ではあまり良い仕上がりではないと想像してます
経験上、講師は自分からやり直しをいう傾向にありません
初心者の生徒さんはおかしいと気づかないから、気の毒に思います
ケーキは一度持ち帰って手をつけたらやり直ししてくれませんから。
良心的なというかプライドの会る先生ならそんな失敗作をABCのケーキとして持ち帰らせることはしないと言いたいところですが、、
ま、そんな先生は少ないでしょうね。
入会当初はお金を払ってレッスンを受けるのだから下手な先生がいるなんて想像もしませんでした(笑)
しかし、しばらくたって、また同じメニューを何回も受けれるようになって先生によって仕上がりにかなり差があることに気づきました。特にケーキが。
なので、ビシビシいいましょう!
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