投稿者:シロクマ さん
15/12/20 12:58
料理に興味があったので地元のABCスタジオで体験レッスンを申し込んだ。定番の肉じゃがだったが、しょっぱくて美味しくなかった。料理には慣れているので、説明入らなかったが、説明もレシピの棒読みで、この人理解して説明しているか不思議であった。
何しろ三角巾も全員かぶっていない。料理教室でなくファッションスタジオの感じ。まずガラス張りだし、4人一組のつまらなそうな生徒の表情で、これは問題ある教室であることが解った。前述のように味見していないため料理の味が醤油のいれすぎだったり
計量方法も何か理解できない方法を押し付ける。本当に講師の資格があるのか不思議だった。
私は料理には慣れていたので、向こうから積極的に勧誘がなかったが、初心者は良いカモにされるに違いない。第一、料金が5000円/回なんて信じられない。私は市の講習会やガス屋の料理教室を利用しているが、500円から高くても3000円程度。よっぽど優秀な講師がいると思っていたが、周りを見回すとみなレシピを棒読み。これでは料理教室なんて呼べない。経営者はもっと真剣になって改革しないと恥ずかしいしまず繁栄するはずがない。この教室を選ぶのはやめたほうが良いようだ。
なっとく!
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投稿者:みっちゃん さん
16/01/05 17:03
同感です。外から見ると明るくて楽しそうだったので、体験してみました。
レシピを確認しながら教えていたリ、最後に醤油を追加して不味くしてみたり
まるで罰ゲームみたいな試食でした。料理の基本でなく、上級コースを希望して
いましたが、残念ながら見回してみても新人のスタッフが多いみたいでガッカリ。
ベテランらしきスタッフが見回っていましたが、料理教室でなく本当に料理スタジオ
でした。申し込まなくて良かったです。
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