ABCクッキングスタジオ(料理&フード)

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レビュー・評価
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17 人中、13人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/09/30 20:45

ブレッドに通っていますが、授業の中にはコレって、習ってみてあんまり必要ではなかったと思うメニューはありますか?(コースに入ってるからシブシブ受けるけど別に興味が無いもの等)
最近、授業に慣れてきてメニューの落差があるのかなぁと感じてきてしまって。


個人的には、グリッシーニ(リッシュで良くない?基本には要らないかな)、イタリアンリーフ(リッシュのフガスと若干カブる)、オレンジカスタード(成型は最初に習うガレットと同じだしカスタードはツインクリームでも習うから…)、ピッツァ(白玉粉が生地に入っていてビックリ!これがピザか?)が何だかなぁなメニューでした。
セサミブランは胡麻が落ちるの分かってるんだから、ドリュールをサラダ油から卵にかえたらいいのにと思いました。

単に好みの問題である色合いが強いのですが、皆さんは要るメニュー、要らないメニューはありましたか?
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7 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん

11/10/01 12:26

今ブレッドの基礎Cに入ったところです。

私もイタリアンリーフは必要を感じませんでした。
中に入れる具材は基礎Aのスパイシートマトと大差ないから、
味わいに目新しさがない。しかも、混ぜ込み作業の導入としては、粒子が細かく水分を吸いやすい乾燥ハーブは扱いにくい。
生地自体も伸展性がなく、こねづらいから混ぜ込みが一層
やりにくい。


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7 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:キョロ さん

11/10/03 11:42

 私もイタリアンリーフはあんまりって感じ、家で作ることはないと思います。 カレーチーズオニオンも玉ねぎ生だし、スパイシートマト、セサミブラウンもイマイチだった。美味しいパンもあったけど、基礎クラスで終わりにしようと思います。フランスパン、クロワッサンも作ってみたいけど、マスターは高いし取りたくない
個人の教室の方が安いしね。それともうイーストのパンより、天然酵母を習いたいです。私の通っている教室は、それほど勧誘もなかったし、担任の先生や講師の方は、良い人が多かった。でもイーストのパンは最近魅力がないです。あと三回残っているけど、それで終わりにしようと思います。
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6 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん

11/10/03 18:30

イーストは悪者じゃないんですよ、天然酵母で作る時も少量のイーストを入れることだってあります。
イーストを使うと、マズイ、クサイといったイメージを世に広めたのはABCです。
また新基礎から始めた物ですが、基礎コースにイタリアンリーフがあるためリッシュのギフトにあまり興味が持てません。
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10 人中、5人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/10/03 20:32

パン屋でもインスタントドライイーストを使っているところは結構多いですよ。ABCでは使う量や適した仕込み水の温度を守らずに2時間で授業を終わらせる事に重点を置いているため、イーストが悪者だと思ってしまいがちです。私もそうでした(^-^; 市販の本に則って作ればイーストでも十分おいしいものは作れますよ。

イタリアンリーフ、セサミブラン、モカクリーム、ロールパン…数々のパンが固くてパサパサなのは、その辺が原因です。

グリッシーニ、イタリアンリーフは特に要らなかったです。これを習うのに1回5000円超は高くないか…?と思ってしまいます。
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10 人中、6人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん

11/10/09 13:22

メープルアーモンド目的でブレッドコース入ったら、
はっきり言って不味くてビックリしています。
Aで二度目にやる、見た目可愛い菓子パンです。
上と下で生地が違うんですが
サクッフワッてほどの感触の違いもなく
アーモンドとオレンジピールの主張しかなくて
メープルシュガーは完全脇役どころか余計…。
でも上も味がよくわからないし…統一感出すためのごまかしかな。
まあ紅茶でも飲みながら契れば食べれるかな?
といった感じでした。
あとこの内容でこの金額と講師の時給だとかなり儲かっている気がしましたw
いらないメニューを飛ばせないのは残念ですよね。。
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43 人中、27人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/09/28 07:57

皆さんの担任は、しきりにライセンス取得を勧誘していませんか?

1・ライセンス取得するとABCの先生になれる

2・飲食業を開業できる

3・飲食業への就職ができるハクがつく

…これらは契約を取らんと必死になっている担当がよく使う虚偽のメリットトークです。
1の根拠については、面接に落ちる方も沢山いらっしゃいます。更に、人気ランクが下の方の先生とは講師の外部委託契約を打切ることがあります。先生になったからといって安心はできませんし薄給です。ネタ元は本社人事です。

2に関しては、全くのウソです。開業には数年に一度毎に保健所への申請が必要です。その際に、製造設備について幾つものクリアせねばならない条件があります。簡単に言うと住居とは隔離された場所に事業所を設けなければならない、シンクが2層以上、冷蔵庫は温度計が付いたもの、製造場と包装場の隔離…他にも沢山あります。ネタ元は保健所と役所です。

3については、かなり確率が低いです。採用があったとしてもアルバイトで接客、包装など。ライセンスにかかる金額のモトを取るには何ヶ月かかるでしょう?また店の調理法=ABCの手法では全くないので、若い方はライセンス取得よりも見習いとして入った方が、開業へ向けた将来性はまだマシです。


ライセンス契約をしつこく勧誘されて何となく契約してしまった方が多くいらっしゃるようなので、この投稿が現実を知るための一助となれば幸いです。
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3 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/09/28 10:32

ライセンス1つに付き15万円はどう見ても高すぎる!!
それに15万円もするような価値ではないです。
本当にabcはぼったくりです。
ライセンスなんて何も役に立ちませんよ。


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5 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:リリー さん

11/09/28 14:25

ライセンスは15万円するけど、すぐに取り返せるようになりますってゆわれましたよ><
下の掲示板に詳しくかいたので見てください>< 先生もそうゆってました><
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9 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/09/28 15:25

直ぐに15万円取り戻せるっていう根拠は何ですか?

先生になるにしても、時給換算して750円〜(材料準備・器具手入れ時間は給与に反映されません)。飲食業のアルバイトだって同じぐらいの時給であることをご存知ですか?開業なんて無理だし。何事にも下積みが必要なわけで。


先生が何を根拠に直ぐに元が取れると仰せなのかわかりかねますが。元が取れる=15万くらい分割払いにでもすれば直ぐ払える ということかもよ。また、どんな働き方をして元がどのくらい取れるのか、お時間がある時にでも先生か担任にでも聞いてみたら?


世の中、自分に近づいてくる人全てが親切な人とは限りませんよ。ご両親にもご相談なさったら?ABCの担任達は20〜30代が多いです。人生経験としてはご両親の方が上ですし、相談相手としてはより有効です。

仮に社会人の方で、お金に余裕があり、ライセンス取って後悔しても痛手がないと思われるのであれば、お好きになされば?
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6 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:リリーさんへ さん

11/09/28 15:57

すぐ下の投稿見ましたが、根拠となりませんよ。

考えが浅く、甘い。
社会慣れしていない、ビジネススキルの低い方ではないかとお見受けしましたが。

あなたが挙げられている根拠を覆す意見がいくつか出ていますよ。そちらを参考にしてみて下さい。
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/09/28 16:00

恐ろしいことに、ライセンスセミナーに参加したことがあるんですが、そこでリリーさんが書いているのとほぼ同じことを言われましたよ。
シングルマザーの方で、パートを2つかけもちしてギリギリで生活している言う方が、特に熱心に聞いておられました。
「子供のために、ライセンスを取ろうと決めました」とも。

こういうお金に困った方ほど、「稼げる!」と言われてつい契約して15万払ってしまう。そして現実を見て、泣き寝入り。
恐ろしい資格商法ですね。

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3 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/09/28 19:51

私は失業中にABCに少しだけ通っていましたが、すぐに辞めました。

頑張ってライセンスとって先生になりましょうね!次のお仕事のために私がバックアップします!
…って言われたけど、先生になる気がなかったし、辞めた一番の理由は仕事にかこつけて勧誘されることが頻繁に続いて、担任は私のためじゃなく自己の売上ノルマが厳しいんだろうと感づいたからでした。

社会的に立場が強くない方や、学生きゴリ押しするパターンが多いですよね。
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31 人中、21人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:罠にはまった馬鹿な生徒です さん

11/10/02 23:24

私は・・・
ライセンス契約の罠にはまった馬鹿な生徒です(涙)

ケーキのマスターコースを更新した際、
契約書みたいな紙に、マスターコースの金額と、
小さな数字でライセンス料がプラスされていて、私は「えっ?!」って感じ。

私が「マスターコースだけでいいのですが。」と言うと、
「○○さんは才能がありますよ。見ていたら分かります。
私は見込みのある方しか、ライセンスをすすめていません。
○○さんはライセンスを取得して、ご自宅も広いし、
ケーキ屋さんやスイーツ講座をされたら、絶対良いと思います。
うん!!○○さんなら、お話もお上手ですし、人気ショップになりますよ」と、
一方的にお話をされて、私も褒められて気分良くうっかりサインをして、
いつもの更新と同じく、クレジットで一括払いをしました。

その後、何日かして、その先生は他の生徒さんにも、
「○○さんは才能がありますよ。見ていたら分かります。
私は見込みのある方しか、ライセンスをすすめていません」と、
同じような話をされて、私は先生の罠にはまったんだと気付きました。

罠にかかった事に気が付いて、すぐに解約すれば良かったのに、
解約の話をする勇気がなく、クーリングオフの期間は過ぎてしまい、
今、契約解約手続きをすすめていますが、解約手数料が引かれ、
本社へ解約書を書留(自己負担)で送って、返金に時間がかかるとのこと。

ライセンスは資格商法!の口コミさんのような親切な投稿を見ていれば、
ABCの罠にはまることはなかったのに・・・
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10 人中、10人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/10/03 18:33

↑の方、解約を申し込まれたそうで良かったです。
ライセンスなら解約手数料は1,050円と良心的な方だし、他のコースと違ってライセンスが発行された後では絶対に解約することが出来ないので、そうなる前に行動出来て良かったです。
ABCの先生には、誰にでも「上手ですね!」「美味しそうですね!」「才能ありますね!」ってヨイショしますよ。
良い気分にさせて、次の契約につなげるためです。
心が弱っている人、引っ越してきたばかりで友達がいない人等、寂しい思いをしている人は泥沼にハマります。

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2 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/10/03 20:44

2つ上↑の方へ

私は最近解約したものですが、書類通知(簡易書留代には納得できませんよね)の後、1ケ月後に返金がありました。

何度もうるさく「いつ返金されますか」って電話したからかもしれないです。
電話はもしかしたら早めの返金に効果ありかもです。
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:さくら さん

11/10/21 09:49

2度目です。
私も最初入会してすぐ、あのテンションの高さに興奮し
ブレッドと、料理のライセンスも申し込みましたが
冷静になってよく考えたら、ライセンス代が高額なのと
ライセンスを取って新しいメニューのレシピがどうたら
言われてもね〜・・・
すぐ、解約しました。


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6 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:viron さん

11/10/24 11:21

飲食業開業については、ライセンス説明会できちんとそのような説明がありましたよ。
なので私はそういう事情は分かってライセンスを取得しました。
飲食開業にあたって、あくまでもABCで習ったメニューをお店のメニューとしてそのまま提供できるというのが一番の売りの様です。

又、飲食業への転職について、私のABC友達は、飲食業への転職希望の人100%がパティシエや料理の厨房見習いへ転職しています。
あくまでも、どの会社でもそうですが、いくら資格を沢山持っていたとしても本人に問題があれば採用は無いでしょう。
その採用されなかった方は人格等に問題があるのでは??

とにかく、私の友人はABCライセンスの取得が武器になった事は間違いないです。
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6 人中、5人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:っていうか… さん

11/10/25 03:34

ライセンス説明会で教えてもらったときには、クーリングオフ期間が過ぎていたら解約手数料取られるでしょ?またライセンスは発行されると解約出来ない事も説明しない、ライセンスのみで開業できると勧誘時に伝えて契約に結び付けようと必死な営業のやり方が問題だと思う。

ABCの講師や担任に何故、ABCで働こうと決断したかを聞いたら「パン屋に面接行ったけど、包装しかさせてもらえなかったから給料がいい正社になった」「面接に落ちた」と聞きました。

上に返信してる方によると、100%転職できたそうですが、本当に?って思っちゃいます。
講師よりも技術があり、人格が優れている方なのか?生徒に技術や人格で負けるような講師陣には習いたくないです。
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投稿者:HO さん

12/03/20 13:51

料理のライセンスを勧められ、金額とか嫌だし。
他の会員さんや、講師の方から、ABC以外では使えない。
と聞いていたので。調べるためこの掲示板にこれて。
私は、就職難民状態なのですが、間違って契約しなくて、
良かったなと思います。
料理は、家で気軽につくるために、習ってみた感じです。
勧めて来ている青エプさん。
料理関連の資格の事とか、全くわからない。
料理の事もわかっていないのは、事実です。
資格に関して、ABCライセンスは、就職に有利は、無いですね。
今は、飲食求人の会社に、聞いたところ、
調理師の免許などが、必ずしも有利とか持っていないといけない!
という事より、飲食業の経験者かどうか?年齢?人柄?やる気?
店の経営方針などに、よるみたいです。
なので、ABCの勧誘している、青エプさんが、
急にすごく嫌な営業にしか思えなくなり。
趣味というか、気晴らしになるし、料理、パン、ケーキの基礎で、
けっこうやったので。
勧誘とか、しっかり断り。
今の講座をしっかり終わろうと思います!
☆飲食店のバイトとか見習いで、きちんとした基本を、
身につけて、働くほうが、講師になるよりは、良いと思いました。
●主婦とプロの料理人の差は、大きいと思います。
個人経営のお店のお手伝いしたら、
包丁の持ち方、切り方基本が出来ないときついと怒られます。
ABCは、包丁によって、持ち方切り方が違うの、
わかっていませから。現場に技術は、通用しない気が。
☆一部の講師の方は、ABC以外の職もあるかたがいて、
初心者の人向けだから、あなたには簡単すぎるでしょ?
とか、勉強になることあるの?とか言われましたから。
過去に、定食屋のバイトしてただけなのになぜ?
という疑問が、ああ、だからかと、納得しました(笑)
 長文失礼しました。
ライセンス関連で、悩んでいる方の参考になればと思います。
 

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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ライセンス高すぎる さん

12/09/26 17:02

メイワン店嫌い!辞めた人辞めてよかったと思う。
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:miyako さん

22/07/09 10:23

かなり昔に3種ライセンス取得しました。
一番の理由は追加コースが半額で出来るから。
でも、いつの間にか半額ではなくなりました。確かに今でも本コースの新メニューは見れますが、過去メニュー、料理だけは2年間で消えるので不便です。 普段から、動画見る方なら、いいかもしれませんが、お勧めはしないです。
今は社員の先生も若い人ばかりで、先生とは名ばかりで、授業やれば準備出来てない、工程内容把握してない、下手で、単なる営業職だと思います。
まるて、エステや保険の勧誘みたいです。
授業内容ひどく何度かクレーム入れたら、ご期待に添えらる授業できないからと、更新不可にされてしまいました。  嫌になり、契約残コース解約したら、使いかけだからと基礎パン一回110円計算返金と言われ愕然としました。缶ジュースさえ買えないじゃんと…
辞めた講師さんに聞いたら経費削減で講師減らし、社員で回す。
なので、授業レベル均等にする為に、年齢上の講師は切られているそうです。

なので、技術より、チヤホヤしてもらいたい方向けの教室だと思います。





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37 人中、18人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:リリー さん

11/09/27 12:05

ここで悪く言われているほど、ABCは不味くないですよ><
アタシの友達も、ABCに通っていたことがあるんですけど、あんまり美味しくないからってゆってパンを途中でやめちゃいました><
もったいなさすぎるって思いませんか??
その友達に誘われて、アタシはABCに通い出したんです
パンもケーキも料理もとっても美味しいです
一度、アタシがスタジオで作ったパンを友達何人かに配ったんですが、おいしかった!またちょうだい!って言ってくれた子とは今も付き合ってるけど、美味しかった!って言ってくれなかった子とは縁を切りました!
味覚がないってテラカワイソスですよね><
先生にはライセンスを取ればお金持ちになれるってゆわれたし、ライセンス3つ全部取るつもりです!お金ないから全部いっぺんは無理だけど><
パパとママは反対しているけどアタシの人生だもん、好きにやらせてもらいます!ABCすっごくいいですよ、最高です!
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:>とっても美味しいですの返信 さん

11/09/27 12:40

こちらの質問の方と同じ方ですか〜?

http://search.knowledgecommunication.jp/kuchikomi/s4070/p15/#53965
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6 人中、6人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/09/27 17:04

美味しかった!って言わなかっただけで、別に不味いとは言われていないんでしょう?
それで縁切り?
怖い・・・ABCに通っている場合なんですか?

ABCって心病んでる生徒さん結構見かけますよね
そういう人には、担任や講師や営業が“お上手ですね”“凄いですね”ってベタ褒めしてくれて、フレンドリーで友達のように接してくれるABCに居場所を求めて更にハマっていくんでしょうね・・・怖いです
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6 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/09/27 17:14

レスが欲しいだけの、かまってちゃんかな…?

こういう盲目的なおばちゃん、スタジオに何人かはいたわ〜。

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10 人中、5人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/09/28 03:00

手作りのもの貰ったら普通の人ならマズイなんて言わんでしょ。

美味しいって…業界内でのABCの格付けをご存知ですか?何処かの飲食店で修業しようと思っても、ABCで技術を身につけた事が逆効果になり、採用にならない場合が殆どですよ。その道を極めたいなら、ABCに限定せず他の製法も学ばれた方がいいと思いますよ。

ライセンスは教室を開きたい人には使えるモノかもしれないけど、それがイコールお金持ちになれるかというと話は別です。自宅で開校する場合、1回3000円が受講料の相場なので、かなり生徒数が集まらないと赤になりますよ。また受注販売するためには、自宅とは隔離された製造スペースが必要です。保健所への申請も必要になるので、設備投資に資金がかかります。

そこのあたりの諸問題を考えて将来の展望を考えられた方が転ばぬ先の杖だと思います。
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19 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:リリー さん

11/09/28 14:23

ライセンスを取ったらお金持ちになれる証明を教えてあげます!
アタシがライセンスを取ってパン教室をします。
受講料は1人たったの2500円にします。1回につき4人の生徒さんをみます。そうすると、1回で1万円の稼ぎになります。
これを3回やったら、たった1日で3万円ですよ!
普通のOLさんが、1日に3万円の稼げますか??(?_?)
一カ月のうち、いっぱい休みたいから20日しか開講しなくても60万円です!1カ月でライセンスのお金なんて取り返せますよ!
これで、ライセンスを取ったらお金持ちになれるってことわかりましたか? それにアタシは心の病なんかじゃありません!
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5 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:リリー さん

11/09/28 14:26

アタシは先生を信じます ここの掲示板なんか信用できません><
顔が見える先生を信じます!
2500円の受講料ならみんなくるでしょ?
先生が優しく教えてくれたんです!
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6 人中、6人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/09/28 14:27

>美味しかったと言ってくれなかった人とは縁を切った

>パパとママは反対しているけど

↑文面から投稿者は未成年の小学生かチューボーか高校生あたりかと思いますが、美味しいと言ってくれるまで改良を加えて美味しいと言わせてみせるわ!って根性がなきゃこの世界じゃやっていけませんよ。

パパ、ママ…って(苦笑)未成年なら親の意見に耳を傾けたら?よほど悪い親ならこのかぎりじゃありませんが。反対を押し切ってでもABCを続けたいならアルバイトでもして受講料をABCに払うなり、親に帰すなりしたら?
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4 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/09/28 14:47

1日3万円稼げると書いてありますが、全部が全部利益にならないのでは・・・

レシピ代・材料費・水道・光熱費

きちんと計算してますか?
根本的に考えが甘いと思う
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5 人中、5人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/09/28 15:47

↑の意見に同感です。

投稿者は、企業には減価計算、財務諸表、損益計算書をもとに利益や経費、設備投資費が決まっていることをご存知ないですね。税納の面もあるし、起業の際に技術だけでは無計画過ぎます。世の中、開業後直ぐに倒産する飲食店があるのはそこら辺の問題が大きいのです。
ABCの先生も、この点は勿論知らないんでしょうね。なのに、しきりに勧誘するなんて無責任だと思います。


投稿者のお住まいは人が集まりやすい都心部か比較的富裕層が多い郊外ですか?人が集まるには理由があるのです。ABCの集客ベースと同じく1授業4人を想定されていますが、想定値として妥当ですか?

また、地域には同業他社もあります。個人の教室は沢山あるなかで、あなたを選んでもらえるような施策が必要。長年教室をされたキャリアのある先生にどう太刀打ちできるか、また彼女らの収入がごっそりありそうなのか下見に行かれたらいいかと思います。
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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:リリー さん

11/09/28 16:04

レシピ代ってなんですか??ABCのレシピを使うからお金かかりませんが?
自宅で教室をやれば、水道代も電気代もガス代もかかりません!
自宅に住んでるのにそういうのパパやママに払ってる人いるんですか??(?_?)
企業には〜ってエラそうに説明してる人いますが、パン教室は企業じゃないでしょ??
アタシは頭もいいんです!大学も有名なところに行ってます!!
嫉妬しないで下さいね
アンチの人って頭悪い人ばっかりなんですね><
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/09/28 17:05

有名大学に行ってる割りには、幼稚すぎる考えだなっ
親が気の毒
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3 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/09/28 17:08

たとえ授業料2,500円、いやっ1,000円としてもこんな考え方の講師には習いたくない…
なっとく! いまひとつ この記事を違反報告する

3 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/09/28 17:26

ほんとに有名大学に行ってるなら就職したらいいじゃん
なんで自宅パン講師とか目指すかなw

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3 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/09/28 17:43

みんな釣られすぎ。
こいつ愉快犯でしょ。
なっとく! いまひとつ この記事を違反報告する

10 人中、10人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/09/28 18:58

有名大ってどこの?東大?京大?慶応?早稲田?若しくは同等のレベル?
文面からは、全くそのようには感じられませんが。
企業に必要なのはビジネスセンスや経営手腕ではあっても、肩書だけの学歴や資格ではありませんよ。学歴がなくとも、事業が成功なさっている飲食店のオーナーが多いですよね?ご存知ですか?


私は税理に携わる仕事をしている人間で、以前はお遊び感覚でABCに行っていた経験があるので、知る限りのことを書かせていただこうと思います。

個人事業主になると企業とはほんの若干、経理面で異なる場合がありますが、確実な税収の観点から、営業活動にかかる原価(例えば水道光熱費、原材料費)と売上の計上を自己で行わなければなりません。そこから差引されて残った利益に対して税が賦課されます。

また、
『自宅ではじめる小さなパン教室』宮下由美子著←元ABC講師 の104〜105ページによると
材料費、道具代、家賃の一部(自宅で開講する場合)、オーブン、電化製品、減価償却、消耗品、包装代、水道光熱費、通信費…等がかかると書いてありますが。ABCの先生だった方の著書だから信用できるでしょ?
ちなみに47ページによると教室の月収は7〜8万のようですが。夢を打ち壊して申し訳ないですが、手元の資料によると、これが現実かと思われます。

家賃(賃貸でも持ち家でも)の計算法としては、使っているスペースと使用時間を元に計算されます。経費を計上していないと、税務署で突っ込んだ質問がありますし、税引前利益が高いと税金をごっそり支払わなければならない場合もあります。悪くすると立入調査が入る事も無いとは言えません。

概して経費をパパやママにおんぶにだっこで済ませることはできないのです。働くことは客へのサービスにより利益を得ることでもあり、利益は国民の義務である納税の義務を果たすために、明瞭な会計業務が行わなければなりません。

これは有名大出身か否かではなく、マネジメントや税法に気を配らない方には、考えが回りにくい部分ではありますが。


頑張って事前準備なさって下さい。
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7 人中、7人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ア○タレ さん

11/09/28 19:15

レシピ代ってのは、生徒に配る印刷物じゃないの?ライセンス持っていれば、習ったレシピのまま教えることはできても、レシピを紙に印刷する経費だって微々たるものながら立派な経費です。

企業には〜と書かれている方が確かにいらっしゃいますが、個人事業主も企業である事に間違いありませんし、経理そのものの考えも共通な部分が多いです。


こんなことも知らずに有名大出身だと胸を張って主張するなんて、唖然としてしまいます。ゆとり世代の弊害か?残念ですね。自分で仕事しようと思うなら、いい加減親離れした方がいいですよ?パパ→父、ママ→母ですよW
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3 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:は? さん

11/09/28 19:41

幼稚な解釈や言葉遣いしかできないアンタに嫉妬? どんだけ世間知らずの自尊心まみれの輩だよW
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7 人中、7人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:とりあえずやってみては? さん

11/09/29 11:13

私も釣りかなあと思うんですが・・・(^^;

もし、リリーさんと同じようにお考えの方がいらっしゃったなら
とりあえず、ABCで講師として働いてみたらどうでしょうか?

ライセンス取っていなくても、ABC受講者なら採用は可能ですから、
技術に自信があるのなら、学業、お仕事が終わってから、
夜間、休日などを利用して、とにかく働いて現実を見てみるのが
一番説得力があるかと・・・

とにかく甘くはないです。
物を教えるという仕事も生徒様からの評価も。
それだけは言えます。

将来についても、軌道修正と覚悟が必要です。
ABCだけの製法と知識、技術だけでは、多方面から来られる生徒様に
対応することは不可能だと痛感します。

元ABC講師で自宅でお教室をされている方を知っていますが、
やはりかなり厳しい経営状態だとおっしゃっていました。

既にベテランと言っていい経験をお持ちの先生でも、
未だに個人的にプロのパン教室に通って技術の向上に投資されていますし、
パン屋で働くなどの経験も多く積んでいらっしゃいます。
集客のためには、教えるだけでなく、
パンのお土産やランチなど様々な付加価値も提供されています。

生徒様からのありとあらゆる質問、ニーズに的確にこたえられ、
生徒様が楽しく確実に技術を身につけられ、
尚且つ、生徒様が継続して通いたいと感じられる先生の人柄、
この3つが揃って初めて個人教室の経営が成り立つのかなと思います。

だとしても、厳しいことに変わりはないと思いますが(^^;
とにかくなによりパンが好き!
生徒様との関わりが好き!
という想いと、
飽くことない向上心、
採算度外視(TT)
の覚悟がないと、続けられない世界だと思います。

その現実の入り口として、
ABCで働いてみるのはとても意味があることだと感じます。
ご自身の覚悟を試してみては・・・
ただ、技術と人気が伴わないと不採用、解雇の可能性も十分ありますが。

ただ、ライセンス代が取り返せる、お金持ちになれる、
と言う考えをお持ちでしたら、
それはABCで働くのも、個人教室を経営されるのも、
確実に考え違いだと思います。

働いてみれば即座に分かります。

そういう意味では、リリーさんに対してライセンスを勧める社員さんの言い方は
どうかなあと思いますが・・・

とにかく、甘くはない。
それだけは確実です。


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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/09/29 12:47

ライセンスを取ろうと考えている人、自宅でパン教室をやろうとしている方には一読していただきたい内容になってきましたね。
リリーさん自体にはあまり共感出来ませんが、素晴らしいレスが多々ついているのが凄いです。
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:元習い始め 改め ニコ さん

11/09/29 13:07

たまにしか受講しないので、私が言っても説得力ないと思いますが…

ご両親の援助も受けられるようですし(場所・光熱費とか)、教室を開ける環境にあるのならやってみても良いと思います。

ライセンス取得を目指しているという事なので、開くとしたら数年後の事でしょうか?

教室を開いた際には、ご報告待っています。


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9 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:リリー さん

11/09/30 13:28

元習い始め 改めニコさんだけがアタシの気持ちを分かってくれてうれしいです!
有名大学に通っているっていったら東大とか言い出して、嫉妬してる人がいてカワイソ><
アタシの行ってる大学は地元では有名なんです!

みんなアタシがパン教室やって月収60万いくのがそんなに悔しいんですね><
絶対に頑張ってパン教室成功させます!!
お返事ありがとうございました!これで締めます!
明日も夢に向かってABCの授業受けてきます!ここでいやがらせされたことも先生に報告しようと思います><
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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:フッ(苦笑) さん

11/09/30 18:09

ハイハイ、釣りはいい加減にして、開校準備に勤しんでくださ〜いW

掲示板に書いてる間にも、パンやケーキや料理研究した方が時間の有効活用ですよ〜W
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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/09/30 20:22

先生にも言い付けます!だって〜(笑)

阿呆らしい。
あたいのこと、いぢめたって先生に言い付けるから!って言いながら、涙と鼻水流してビービー泣いてた子いたよね、小学校低学年〜保育園のとき。
ついでにパパにもママにも校長先生にも言ったら〜?かばって欲しいんでしょ?

ね?有名大生さん!
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投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/09/30 20:58

釣りと判っているのに、関わらず、詳しく返信してくれた方もいるのに、まだ、月収60万と書いてるよ・・・・学習能力ない奴
是非、月収60万になった時は、お知らせ下さい。別にライセンスとらなくても、環境さえ整えば、教室開けますので、やりたいようにやって下さい。
いじめとか書いてるようでは、きっと、生徒から鋭い質問したら、辞めて下さいとか言いそうw簡単に人の縁きるような方には、習いたくない
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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:リリーさんへ さん

11/10/03 22:42

スレとは直接関係ないかも知れませんが、どちらの大学の学生さん(もしくは卒業生)ですか?

有名大の人って自分から有名大通ってます!とは言わずに、聞かれたら答える方が大半だから気になって…

少なくとも地方では一番の難関大ですよね?

まぁ、学歴云々は開業とはリンクしませんが、あまりに主張されてるのが気になって。
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投稿者:リリーさんへ さん

11/10/04 09:31

「おしまい」とおっしゃっている所を蒸し返して申し訳ありません。

私自身はあくまでも「趣味」としてABCに通っている為、ライセンスには魅力を感じておらず、教室開講ノウハウ等は知りませんが。。

釣りかどうかは置いといて・・
リリーさん、有名大学へ通えるほどの学力をお持ちなら、フランス等へパン職人になる為の留学をされてはいかがですか?
ABCライセンスの価値については、この掲示板を見れば一目瞭然だと思いますので、割愛させて頂きます。

留学だとライセンス取得より何倍もお金はかかると思いますが、価値は比べ物にならないぐらい大きいと思いますよ。
留学していれば、有名ブラッスリーへの就職にだって役立つし、留学で語学力が身に付けば、別の業界への就職でも損にはならないと思いますよ。
まだお若いのですから、ブラッスリーに就職して「本物の技術」を取得して、それから教室開講しても遅くはないと思います。

「ABCライセンス取得から教室開講した方」は数多くいるでしょうけど、「本場のパン職人技術を学んで教室開講した方」はABCライセンス取得者に比べれば少ないと思います。
生徒としては、後者の「本場のパン職人技術を学んで教室開講した方」の教室に通って習いたいと思うし、もしレッスン単価が多少高くても「本場仕込みの技術が学べるのだから」と納得できます。

実際、私自身が「そういう教室があれば通いたい」と思っている所なので、『生徒のニーズ』として書かせていただきました。
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/11/26 00:20

留学とまでは言わずとも、本場のヨーロッパにパン屋の食べ歩きをするだけでも少しは意味ある体験になるとは思いますが…

が、しかしですね。
観光なら添乗員がいる場合を除き、食べ歩き・留学となると語学力が必要です。語学があると、店員に色々話を聞けるチャンスも有るでしょうし。

フランス語、イタリア語、ドイツ語…ひとつの国であっても使われている公用語が違う場合もあります。


有名大に通われている方のようですので、その点は問題無いかもしれませんけれど。

というか、投稿主さんは大口叩いておきながら、自分に部が悪い返信にはお返事なしですね。
文章力から判断するならば『本当に有名難関大の学生なのか』が疑わしいです。
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1 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:口コミ さん

11/12/01 02:38

いや…留学は難しいでしょう

日本語の文章もまともに書くことが出来ない方には無理難題ではないかと
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの良い口コミへの返信 さん

11/12/24 00:39

生徒はそんなに計算通り集まりません。もっと世間をしりましょう。
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投稿者:ろばたん さん

13/12/05 00:20

ABCに通って料理を習うより、先に日本語をお勉強した方がよさそうですね。アタシ=わたし パパ、ママ=こういう公共の掲示板に書き込む時は、父 母   あと、テラカワウソ??動物のカワウソでしょうか?
私が、おばさんなのか、あなた様の知能が低いのか。。。

ABCのライセンス取ったら、必ずお金持ちになれる、なんて『必ず』なんておっしゃる講師?なんて同レベルですね。お金持ちになるには、そんなに甘くはないです。
時間、労力、熱意、運、その他たくさん必須です。

まず、正しい、海外の方から見て恥ずかしくない日本語を学んでください。
本当、日本の恥です。
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投稿者:口コミ さん

11/09/26 15:16

これまでに何度かコースや契約の事で、本社サービスセンターに電話したことがあるのですが…。

さっき電話したら対応がアナウンスになっていました。「解約についてのお問い合わせは○ボタンを、その他コースについての…」プッシュボタンを押して保留のまま少し待つと(長く感じましたが)、ようやくオペレーターに繋がりました。

相次ぐ解約に追われて、事務が煩雑になったから役割分担したのか?

因みに、今月始めに電話したときは、直にオペレーターにつながっていました。
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/09/26 16:44

アナウンスに変わったこと自体は別にいいんじゃないでしょうか?
企業として特に珍しいことでもない。

途中で待たされたり、あやふやなことを言われるくらいなら
最初から解約の担当者につながったほうがマシ。

大事なのは対応の中身。
その中身が何だかなあ…っていうのはまた別の話ですがw
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/09/26 18:55

解約に関する電話が断トツで多いから、そうしたんだろうね

旨くもない素人考案のレシピで、無理やり高額の契約させてばかりなんだから、そりゃ解約も多いはずだよ

それでも儲かるんだから、若い女性を騙すなんて簡単ってことだw
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[00059578] 解約後

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15 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:‐_‐ さん

11/09/23 18:33

体験レッスンをし、悪くないなーと思ったので契約しました。
が、初日のレッスンでは違和感をすごく感じたので悩みましたが解約を申し出ました。
「まだ契約してから8日以内なので、クーリングオフになります、電話で処理できます」との事だったのでお願いしました。
その後メールマガジンが来たり(すべて希望しない、で登録しました)、解約した会員番号、パスワードで会員ページが開けたりするのですが、まだ契約解除になってないのでしょうか…
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3 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:エッ!! さん

11/09/23 18:59

少し前に私もクーリングオフについてスタジオに問合せたら、書類に記入して本社宛に簡易書留でおくらないといけないと説明され、その通りにしましたが、投稿者は電話一本で済んだんですか?

書類にする理由は期間内に申し出があったかどうかの問題防止のためで、簡易書留は送った・受け取っていないのトラブル防止だそうですが…。
スタジオによって方式が違うのでしょうか???

また、会員サイトですが暫くはログインできるみたいです。予約ができなくなっていれば処理されていると考えてもいいかと思いますが、スタジオで処理できていない可能性もあるので念のために本社サービスセンターに問合せした方がいいかもです。何かが起こったときのために、問合せた日時と内容、対応してくれた方の名前を控えておくと先ずは安心だと思いますよ。
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3 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者: ̄_ ̄ さん

11/09/23 22:09

回答ありがとうございます。
簡易書留ですか…
本社とスタジオに電話をした際、「ちゃんと受付ました。クーリングオフなので書類はいりません」と言われたので済んでるのかと…
まさかクレジット機能があるので勝手に決済とかしないよなー、なんてどんどん不安になってきました。
ためしに予約をしてみます。
ありがとうございました。
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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

11/09/23 22:15

クーリングオフだと書類が要らないと
この掲示板で見たような気がしますが、
本部に電話で確認してみるのが一番
ではないでしょうか?

あと、試しに予約…とかしない方がいいと思います。
仮に予約が通っちゃって、キャンセルしようと思ったら
ログインできない!とかなっちゃうと、ややこしいですから。
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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

11/09/23 23:02

私もクーリングオフしたことがありましたが、契約したスタジオへ電話1本で出来ましたよ。

本当は、電話一本で出来るものなのです。
それを出来ないと言っているスタジオがあるのは、「クーリングオフさせたくないから、嘘をついている」に他なりません。

クーリングオフは電話1本で出来ます。
なぜならば、契約してから8日以内という時間制限があるためです。
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

11/09/23 23:04

あと、クーリングオフをしても会員サイトは見れますよ。クーリングオフをすれば契約は無効に出来るけれど、「退会」は出来ないということではないかなと。

ためしに予約は危険です。
本部に「クーリングオフをしたが、メンバーズサイトにログイン出来てしまう。退会処理をしてほしいのですが」と電話するのが一番ですよ。
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