ＡＢＣクッキングスタジオの口コミ情報（1件）で評判を徹底チェック！　みんなの口コミ(クチコミ)掲示板、

ボウルを二つに分けるのは、確かイーストを最初にに活性化させるためではなかったかと思います。
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シュトーレンなら、酵母はインスタントドライイースト使用でしょうか？
新しい さくらんぼ酵母使用だと、最初は扱いにくいそうです。

大ボウルに酵母を入れたのなら、水をイースト目掛けて入れるので溶けやすいですが、小ボウルに入れたのなら、捏ねる時、かなり力を入れてしっかり捏ねて、イースト(酵母)を完全に溶かさなければなりません。

酵母が完全に溶けていない状態だと、炭酸ガスが発生しないので、上手く膨らみません。

捏ねるとは、パン生地を作ることで、イーストをすっかり溶かすのと同時に、グルテン組織を作る作業でもあるので頑張ってください。


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基礎のコースを初めて受けて、いきなり、シュトーレンを選択したのが間違いだと思います。
選びたくなる気持ちは分かりますが、２２番目なので、かなりハードルが高いですよ。
あれ分からない、これ分からない、先生の説明も聞いても分からない　のでは、無駄にレッスン時間だけが過ぎてしまった　とも思われます。

最初は、もどかしさがあるとしても、出来ない、分からないのですから、順番に簡単なメニューから取り組んで、基礎の基礎をしっかり教わることが大事だと思います。

基礎コースを１番から順番に受けてきたので、大変スムーズにレッスンを受けています。

一応、作りたいパン選びが出来ます　と言われていますが、やはり、順番がベストだと思います。
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確かに今のパン基礎は好きなメニューから選べるという仕組みですが、
さすがにシュトレーンから始めたというのがまず失敗ですよ…。

メニューの好き嫌いに関わらず、上手にパンを焼く方法を身につけたいのであれば
なるべく順番にメニューを受講される方がいいと思います。
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短大は、卒業すれば「短大卒業」という学歴になりますが、高校を卒業して進学せずABCに通った場合、最終学歴は「高卒」になります。
このご時世ですから、高卒では就職など何かと厳しいと思います。
たとえば、食の仕事をするにしたって、大卒であったほうがいいと思うのです。
そして、娘さんがシェフやパティシエ、パン職人になりたいのであれば、ABCではなく食の専門学校へ行くべきです。
専門学校も、無認可校へいかなければ「専門卒」の学歴になります。

リクナビで、ABCの採用ページをご覧になって下さい。
正社員でABCに入社するには、大卒以上でないと入社出来ません。
高卒で、大金を払ってABCのライセンスを取っても、低収入の講師にしかなれません。（授業１コマで２０００円。交通費も出ません。）

あくまでも、ABCは趣味として位置付けるべきです。
ライセンスなどは、自分で働いて、自分のお給料で取るべきです。
できれば大学へ、それが無理で食の世界で働きたいということであれば、有名な食の専門学校へ行くべきです。調理師免許なども取れますよ。
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>国家試験ではないけど、履歴書に「ＡＢＣライセンス取得」と
>記入できると言われました。
>これって、ホントの話ですか？

確かに、履歴書に書くのは自由です。
でも書いたところで、相手にされません。
「英検４級」を堂々と履歴書に書いて、恥をかくのと同じです。

>ＡＢＣのスタッフさんから、「短大に行かなくても、ライセンスをとって、
>ココで働けばいい」と

ライセンスを取っても、ABCで働ける保障はありません。
面接・実技で落とされて不採用となる方も多いそうです。
また、若い子が「一生の仕事」としてやる仕事ではないと思います。（正社員ならともかく、講師ではお給料も安いし、交通費も出ないし、各種保険も入れません。業務委託という扱いになるためです）
もし、ABCの講師になることが出来ても、挫折して辞めたら次の就職が難しくなりますよ。
いいところフリーター、悪いとニートでしょうね。

お母さんが、一度娘さんとABCのスタジオへ行くべきです。
そして、そんな適当なことを言うスタッフ及び責任者に対して一喝するべきです。
「娘の人生を惑わさないでくれ。あなたたちが一生責任を取ってくれるのか！」と。
本部にもクレームをした方がいいと思います。「スタッフが娘をたぶらかすから、安心して通わせられない。うちの娘を高卒にする気ですか！」と。
１８歳以下の、判断能力がない未成年に対して、酷い勧誘というか洗脳のように思いました。

お母さんが、しっかり娘さんを守ってあげて下さい。
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これが本当の話なら、どこのスタジオか教えて下さい。
本当の話なら、スタジオ名を書いても訴えられたりしないと思うので。
嘘の話なら、訴えられるでしょうけどね。

１８歳未満の生徒の場合、勧誘は本人ではなく親にしていると思うのですが。
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トピ主さんには申し訳ないけど、今の時代じゃ短大なんか行っても意味ないよ。
４年制大学じゃないと意味がないと思います。
昔は短大＝嫁入り道具的な位置づけでしたが、今は短大じゃ結婚も難しくなってきています。
４年制の家政大学行った方がいいですよ。

お嬢さんは高校何年生でしょうか？
ご主人と奥様でABCの通っているスタジオへ出向いて、「そろそろ受験なので、娘はABCを休ませようと思っている。高卒で済ませるわけはいかないので、滅多な事を娘に言わないでくれ！」って怒った方がいいと思います。

ネタじゃないならね\(^o^)／
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高校生の習い事としてABCは高すぎるし、しばらく距離をおいて、今はしっかり勉強して、将来のことを考えたほうがよろしいかと思います。
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ABCで通って、資格を取ったら仕事がもらえることは、ほぼ無いと思います。
通って資格をとった私がいいますから。
履歴書に書いても、ケーキ屋さんもパン屋さんも、どこも相手にはしません。
英検４級とコメントがありましたが、そんなものです。
大学に行くことをお勧めします。
もし、それで、お嬢さんの決意があるのなら自分でバイトをして通い、そして働きながら（学校に通いながら）休みにバイトをする程度にしたらいいと思いますよ。

なにか強引な勧誘が多いです。
営業成績があるんでしょう。
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これが実話だったら、普通の親ならこんなところに書き込む前に、ABCに怒鳴り込みにいってると思う。

実の子が、ABCによって高卒に！？って危機だというのに。

ナレコムでせっせと悪コミ投稿とかありえないっしょｗｗ

あの手この手で悪コミ投稿、御苦労さまですｗｗｗ

よっぽどABCに怨みでもあるんですか？おおこわいこわい
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ABCに流されず、もう少し親子でしっかりされたほうがいいと思います。
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「よっぽどABCに怨みでもあるんですか？おおこわいこわい」

こんなご意見をいただくとは・・・残念です。

私は親として子どもの進路、今後について真剣に悩んでいます。
ＡＢＣのスタッフ（先生）には、人見知りの激しい子どもに、対して、とても良く対応してくれています。毎回、気を遣って娘に優しい言葉をかけてくださったり、感謝しているのですよ。

妬みなんてとんでもない。

真剣に悩んでいるから、こちらで相談しただけです。
勘違いをしないで下さいね。
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そんなにいい対応をしてくれるABCのスタッフの方が、軽いのりのような感じで、短大にいかなくてもうちで働けばと安易に言うのは有り得ないと思いますが。第三者的にみて本当に適切な対応をされているとは思いませんが。
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本当に進路に悩んでいるなら、短大だなんて言わずに大学に行かせてあげようよ。
今時大学も出てないとなったら、「家に何か問題があるのか？」「経済的に困窮しているのか？」「大学に行かせない何か理由があるのか？」って結婚する時に相手の親御さんに勘ぐられますよ。本当に。
短大なんて行くだけムダです。
２０年だったら別ですけど。
短大を廃校にしてるところも多いですし。
（学習院の短大や青学の短大など）
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本当に進路に悩んでいるなら、短大だなんて言わずに大学に行かせてあげようよ。
今時大学も出てないとなったら、「家に何か問題があるのか？」「経済的に困窮しているのか？」「大学に行かせない何か理由があるのか？」って結婚する時に相手の親御さんに勘ぐられますよ。本当に。
短大なんて行くだけムダです。
２０年前だったら別ですけど・・・。
短大を廃校にしてるところも多いですし。
（学習院の短大や青学の短大など）
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ライセンスは履歴書に書いても意味がないです。料理が好きな人、くらいにしかとられません。

他の方もおっしゃってますが、調理に興味があるのなら短大でも大学でも専門学校でもいいので栄養士、調理師などの公的資格を取ったほうがいいと思います。

＋αでどうしても娘さんがＡＢＣにこだわるのなら上の学校を卒業してからABCで働くことを考えても遅くはないのではないでしょうか。それまで趣味として生徒で通っておいて。

ＡＢＣオリジナルの手順（パンなどは特に多い気がします）も随分あるので学校へ行き違った手順を学ぶのも娘さんのためになるかと思いますよ。私が親だったらそう言って説得します。
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この口コミはＡＢＣの評判を落としたいだけの、アンチによる投稿だと思いますがね。
親身になって返信している方は一切無視して、自分に都合の悪い返信にだけ顔真っ赤にして喰いついていますもの。
ＡＢＣに苦情を言うわけではなく、娘の進路が関わっているにもかかわらず、インターネットしてるなんて普通の親じゃありえません。
自作自演で評判を落としたいようですが、書き込んでいる内容が頭悪過ぎてバレバレですよ。
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皆様がおっしゃる通り短大に通わせることが正解です。
ABCライセンスってなんだそりゃ?
長い将来なんの役にもたたないです
私も大学でて、栄養士の資格取得して実務経験つんで管理栄養士としてキャリアアップしてます
長くできる仕事だしよい仕事だと思いますよ
なんだかんだ言っても学歴は大事です
専門学校、短大ぐらいは行きましょう!
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確かに、大多数の親身になって返信してくれている人には無視。悪コミと思われても仕方かいような。
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私は50代の主婦でABCに通い料理・ケーキ・フ゛レット゛3種類通っています。お母さんの心配はとてもよくわかります。確か料理の講師は栄養士の資格でもできると聞きました。フ゛レット゛とケーキはABCのライセンスを取って研修すんでから講師テ゛ヒ゛ューです。社員さんは3つライセンスとってるみたいです。つい最近まで一緒にフ゛レット゛習ってた方が研修生だったりして…そこで提案ですが…短大で栄養士の資格目指しながらABCに少しづつ通われたらどうですか?無駄にはならないと思いますよ
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短大へ行く事を勧めます。ABCライセンスを取得しても、短大卒の経歴には適いません。
ABCで働くと言っても、講師なら委託なので厳しいです。相当人気ある講師ならABC1本でも大丈夫かもしれませんが、大半が掛け持ちです。バイトしています。
社員になったら、「人に作り方を教える」ではなく「人にコースを売る」が、仕事になります。
個人の売上、スタジオ売上、エリア売上、とそんな話ばかりです。
「生徒さんの為に勧める」とは言いますが…ギラギラ目付きで「やりましょうよ〜」と言われたら、売上の為オーラ出まくりです。

きっと生徒でいるうちが楽しいですよ。
結婚して、パート的なものだったら、よいかもですね。

娘さんには、短大を勧めて下さい。
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ABCに入るより専門学校入った方がいいと思います。
専門的な知識を得てないとライセンスだけでは、ABCは厳しいと思います。色んな経験積むことオススメします。
将来考えるなら是非考えてみて下さい。五十近い私が食の学校これから通うつもりで頑張ってます。年齢なんて関係ないですよ。食の仕事素晴らしいから、是非考えて勉強頑張ってください。将来楽しみですね。
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＞実際にはクレジットではなくて、銀行引き落としなんです

同じ説明をされました。
私の場合はただの会員カードですという
説明と銀行引き落としという説明のみ。

きちんと規約を読ませる時間もなく、
こういった説明では勘違いしてしまいますよね。
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スタッフは、入会時にクレジットの申込みやクレジットの審査が行われている事を、隠したがっているように見えます。
かわりに、銀行引き落としであることをやたらに強調します。
こちらから「でもクレジット会社なんじゃないの？」と何回か食い下がって初めて、やっと「そうです。」と吐く。
クレジットのことを言わないようにと教育されているように感じました。
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私も全く一緒でした。。。クレジットの話は何もなく、月謝払いなどの他の選択肢があるのにも関わらず教えてもらいませんでした。勝手にクレジットになっていて気付いた時には時既に遅しでした。

本当にこれから入会される方気をつけてくださいね。
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今時スポーツクラブでも、会員証を兼ねたクレカを作らされますが・・・。
現金一括払い込みができるＡＢＣは、まだ良心的だと思うけどなぁ。
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あたしが入会した教室ではABCでは教室専用のカート゛を作らないといけなくて
ABC専用のクレカになってますって説明してもらいました

教室によって
説明が違うのは
ある意味騙してるのと
一緒なので本社に苦情たてるしかないですよね
クレカ作りたくない人も
いるだろうし
普通に銀行振込可能に
してほしい
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いろんなお店でカードを勧められますが
これクレジットカードなんでしょ？
ってこちらから言わないとわかりにくいことは多々ありましたね。
まぁVISAやマスターがつくわけじゃないし
ABCクッキング内の支払いしか使えないです。

昔のマルイカードみたいなもんじゃないでしょうか？
そのお店でしか使えないけど学生でも銀行口座があればそこから引き落とし、なければ毎月払いに出向く、結果誰でも分割払いができるっていう。若い人は知らないか。

ABCでローンを組むためのクレジットカードです。
普通のクレジットカードを作るのとはちょっと違いますね。
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メンバーズカードは作らなきゃいけないけど、カード一括払いと二回払いは全く金利がかかりませんし、カードで払うんじゃなくて銀行振り込みなら振り込み手数料はかかるけれど、今あるお金ですぐに払うから安心ですよ。
スタジオでも、年配の生徒さんは“銀行振り込みで”って言ってるのをよく見かけます。
私も一括かもしくは二回払いでしか契約しません。
金利がかかるような支払い方法は、やっぱり怖いです。
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私は一括で払うのは金銭的にきびしいので、
分割にしていただいてコース入会したんですが。。。
先生が全部記入をしてくれてサインだけしてくれという状態で書類を渡されました・・・
そして支払いがきてびっくり！
一括払いで請求がきました。
分割にすると一ヶ月こんなに安くすむのよ〜って話までしていたのにもかかわらず・・・
そのことを担任の先生がいるクッキングスタジオに問い合わせに行ったところ、侘びの一言さえなくこちらでは受付できないのでABCクレジットカードの会社に電話してください・・・と無表情で言われました。
そんな対応に嫌気がさしたので、もう解約したいのですが・・・と伝えたところ、書類を渡され記入して送ってください。
と、なかばめんどくさそうに言われました。
ABCクレジットカード会社の方にお話しようとしたら聞いてくれさえもしませんし、淡々と処理されただけでした。
もう二度とこの料理教室にはかよいたくないです。
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そんなことありえるかな？
だってクレジット会社にしてみたら、分割のほうが金利が儲かるんだよ？
一括や二回払いじゃ、クレジット会社は１円ももうからない
あり得ない話ですなぁ

何か、ヤラセみたいな質問には山のように回答がつくけど、新規さんの質問には誰も回答しないのも、凄く不自然ですねｗ
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ここずいぶんエスカレートしてますね。
いろいろなお教室へ行ってますが
そこまで失礼な人はみたことないっていう口コミばかり。
自分があいさつされなかっただけで被害妄想しまくりの
ちょっとおかしい人がいるんだね。
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入職したての先生は、長年通っている生徒さんより仕組みが分かっていないかも。
私の友達誘った時に、私の方が仕組み詳しく教えていました。
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そうですよね。お客様をなんだと思っているんでしょうか？

わたしもケーキマスターライセンス、パン基礎、お料理４８回とライセンスで１００万近く使いましたが、ライセンスは２つとも契約取り消ししましたお料理も２４回、契約取り消ししました。追加契約をやめるとすごく攻撃的に対応されたこともあります。
ABCがいろんなところにできすぎて社員の教育まで手が届いてないんですかね。
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“平穏無事“に卒業…が見込めないと思ったので、昨年解約しました。
授業に行くたびに新しい契約を迫られて。
はじめは楽しかったのですが、さすがに毎回
”このコース、頑張ってみませんかぁ〜”
“楽しく通っていただいているのでぇ〜こちらもぜひぃ〜”
の勧誘トークに辟易…

発酵時間や焼き時間が、だんだん恐怖になっていました。


平穏無事のご卒業って、きっと無理だと思います。

だって、次から次に、新しいコースができるのですから…
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婆ちゃんの心理分析は簡単ダラー
婆ちゃんはさみしいから、婆ちゃんの分析が嬉しいズラー

婆ちゃんの方言は一見、東北弁のようだが
静岡弁ダラー
楽しんでくれたズラかな？

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1人で哀れ

自分が書いて、　どなたかが解説してくれましたね！　　だってw




哀れだねぇ
悪評書く時点で無理w

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