ABCクッキングスタジオ(料理&フード)

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東京都千代田区丸の内3丁目1−1 


口コミ掲示板
レビュー・評価
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117 人中、73人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCは進歩しない さん

09/11/26 21:12

この料理教室、料理だけではなく
全てがABCなんじゃないでしょうか?
Cから進歩がないように思います。
接客はなってないし、態度は悪いし、
生徒怒らせてどうするつもりなんでしょうか?
おまけに先生は先生同士でしかることもなく、
傷を舐めあうだけで、生徒の気持ちなんか考えてない
ように思います。
ABCの料理ごっこにみなさん50万もお金を払うなら
自宅で料理本を熟読して、しっかり計量して独学
した方が上達しますよ。
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76 人中、45人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:わた さん

09/12/06 09:22

さすがに それは言い過ぎです
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244 人中、219人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ララ さん

09/12/08 16:41

体験しましたよー。
講師は普通の女の子がほとんどですね。
そんなに、料理上手ではないし、包丁さばきも不慣れ。
カリキュラムを一通りこなしたら、資格がもらえるそうだけれど、それで料理を覚えられるのかしら。意味を見いだせません。
材料を測ってあるのもちょっと好きになれないです。
材料は豪華だけれど、素材のうまさを引き出す工夫が感じられなくて、材料も喜んで通ってる人もなんだか可哀そうに感じました。
料理って、愛情があれば上手に作ろうと楽しく工夫するけれど、
もっと一期一会の厳しい面もあるものではないですか?

市の施設などで500円くらいで材料込でやっている
プロの料理人の料理教室や講義に習った方がよくないですか?
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76 人中、38人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:あやぱん さん

09/12/08 19:02

そんなにも 良く思われないのであれば 通わなければいいんじゃないですか?
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73 人中、40人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ララ さん

09/12/09 14:03

通うわけ、ないです。ただ、可哀そうです。
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21 人中、15人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:MIMI さん

10/01/07 00:16

パンを習ってますが、
半年ぐらいで講師がほとんどいなくなり、
パン作り始めての人がわずか3週間で講師になっているのを見て
びっくりしました。
ここの講師ってどういう基準なんですか?
こんなにやめるとド素人を起用しないと集まらないのですか?
講師を選べるといっても趣味程度の素人みたいな講師ばっかり。

おまけにコースが最終になってくると
勧誘者(ABCスタッフ)が一次発酵、二次発酵で暇になるのを待っている・・・

うんざりで通うのはいやになってなかなかいかなくなりましたが
払ったお金がもったいないので何とか行く予定です。

それにしても
2時間で終わるパンつくりの簡単さの裏にあるものってなんでしょう。
パンは時間をかければかけるほどおいしいパンになるのに
ここは一次発酵35分、ベンチ10分、二次発酵25分。
こんな最短でできるのは
イーストをごっそり入れ、そのえさの砂糖を多く入れ、
(レシピには40℃と書いてあっても)
1次発酵も2次発酵も発酵器は45℃。
こんなパン、おいしそうにできてもイーストくさいし、
翌日はぱさぱさ・・・・・
グルテン膜のできない最初からバターを入れ込んでなんて
信じられる?

年中ぬるま湯で温度はかりのやり方も教えない、
ベーカーズパーセントもない
ド素人のままマスタークラスを卒業。

カリキュラムのひどさってほんとABCだけ
のDからがないと思う。
だけど
その前に講師!
入れ替わりのひどさもさながら
均等に生地も伸ばせない講師に習うなんて
最悪。
しかもみんな下手。
講師を選べるといっても
みんなひどいんだもの・・・・

何にもわからないまま入っても
途中で気がついて
しぶしぶ通っている私のような生徒、多いのじゃないかな。
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70 人中、48人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:勧誘にうんざり。 さん

10/03/14 19:38

私は体験だけですけど。
とっても不思議でした。

説明してもらった、チケットのお金って平均すると五千円近くするじゃないですか。
包丁の握り方もおぼつかない人にそんなお金払って、習おうとするなんて通う人は頭弱いとしか判断できないです。
確かに、ものすごいハイレベルを要求するわけじゃないけれど、
せめて基本的なことを知って教えてくれる人に習いたいよ。

主婦友も、材料が高くてあまり作らないというし。
自炊さえ全然やってないらしい。
必然、ここに通う人って、料理できない人が多いよね。

じゃあ日常の料理しないのに何で習ってるの?何を習ってるの?
通おうとする人が不思議で溜まりません。
なにが楽しいか、何を学んでるのか、何にお金を払ってるのかとっても不思議な集団。

使うか価値があるか保証のないチケットだからこそ、
期限内に使い終わるかどうかはともかく、一括で払わせるチケット制。。。。
こんな商売が成功するなんて、日本の良妻賢母は絶滅の危機ですな。
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98 人中、73人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオへの質問 さん

10/04/03 23:08

2月からABCに通っています。先生からの説明を受けたときは、月謝制かと思い入会しました。でも友人にABCの話をしているときに「それは分割払いのように思えるのだけど。利子がついているよ。一括で払えるのならそうしたほうがいいんじゃないかな」と言われ、領収書と契約書をもう一度見直したら、確かにそう書いてありました。
支払いが開始する前だったので、クレジット会社に直接電話して、一括への変更をしてもらいました。2000円ほど手数料がかかりました。
きちんと先生への質問をしなかったことや、契約時に説明書を読まなかった自分のいいかげんさを反省しました。
でも なんだか ABCに 対しても 不信感を覚えたので、この口コミを見てみました。すると、ABCはねずみ講なんじゃ ないのかな? と 思えてきました。
ちゃんと規約を読んで、納得して入会されている人もたくさんおられると思います。
私も ABCに 料理を習いに通っていること自体は 楽しいです。
本当に 料理をあまりしたことがないので先生の話はためになります。
でも私達は ねずみ講にはまっているのかも そして先生たちも もと生徒ということなので 先生もねずみ講に だまされた人たちなのでは?
と 考え出すと 料理教室が とても 汚いものに思えてしまって 行くのがいやになります。
でも 料理教室自体は 全然楽しいのです。
解約金も払いたくないので 最後まで 行こうと思っています。
でも ねずみ講なのだったら お金もったいないけど 捨てたと思って もう 行かないほうが いい気がして… 気持ち悪いので。
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4 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:N さん

10/04/04 16:39

私は元社員です。ねずみ講ではないと思いますが月謝制のようにして契約をとるよう指示されていました。入りたい人はいいんですが迷ってる人などはとことんまで勧誘するやり方が私には合わずやめてしまいました。これからコースなどの勧誘があると思いますが嫌ならはっきり断ってくださいね!
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

10/04/09 23:00

返信有難うございました。
納得することが出来ました。
ねずみ講とは違うのですね。すっきりしました。
そうですね。これからは、お金を払いたくなかったら 誘いはきっちり断ろうと思います。
今回のことは自分の経済観念のよい勉強になったと思っています。
ありがとうございました
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[00030466] シーズン

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99 人中、73人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:なのなの さん

10/08/26 23:21

シーズンのパンってレベルやお味はどうですか?春夏とあまり時間的余裕がなく受けれなかったのですが。。
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27 人中、14人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

10/08/27 15:16

難易度:パン基礎クラス初級と同じか、それより簡単なぐらい。
パンではないお菓子だったら、2時間もかからない。

味:イースト臭などは気にならない。新基礎と同じぐらい美味しい。
(旧基礎のイースト臭が強いパンと比べたら、俄然、シーズンクラスの方が美味しいです。)

ただ、春夏は、菓子パンと惣菜パンがいい具合に混ざっていて、甘いのもそうでないのも習えたけど、秋は全部菓子パン(1つは焼き菓子)です。
甘いのが苦手な人にはオススメ出来ないかも。
ただ、味はなかなか美味しかったですよ。
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73 人中、73人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:モノを言うようになったおばさん さん

17/05/07 11:54

4月からのセレクトコース改悪、ダメですね。
大体、90分だったレッスン時間を60分に短縮するという実質的な値上げです。しかも、時間短縮のためのレシピが酷すぎ。中華に出てみましたが、どこの世界に、乱切りチンジャオロースがあるんだよ。大きめ乱切りのタケノコはゴリゴリ。当然、味なんかも表面だけ。別の料理では、同じく大きめ乱切りナスが生でした。千切りする時間も、十分に火を通す時間もないらしい。しかも、時短のため、あらかじめ混ぜてある調味液が裏から出てくる始末。これじゃ、記憶に残らない。

そうしたら、今月5月になって、パン基礎もリニューアルだとか。こちらは、イースト発酵時間があるから、時短はできないんだけど、最初の12回までは7月までに履修しないと、今のレシピは終了。周りの人達、駆け込み受講で1か月に3回も4回もとらないと履修しきれないと嘆いています。
 終了までの猶予期間が2か月なんて短すぎる。

 で、私はパン基礎のチケットが15回も残っているのに、まだ「基礎コース24回を買い足しましょう」って、薦めてくるんだよ。24回ってことは、古いコースを買い足せということでしょ?とにかく買わせりゃよくて、生徒側の履修計画とか、支払いの負担とか、そういうものは、一切度外視。担任制って、こういうことが起こらないようにじゃないの?

 月3回受講で1000ポイントのばらまきとか、経営がうまくいっていないんじゃないかな。とにかくチケット買わせたくて、急いで履修させたくて必死だもの。
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

17/05/09 15:53

本当にその通りだと私も感じました。
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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

17/06/29 20:50

経営ではなく生徒を集めるためのノルマだそうです。
だからどの先生も必死なんですって
教えることよりも生徒を集めることの方がメインの学校のように見えます
他の先生には取られたくない
自分の生徒にしたい
そんな思いで必死なんでしょうね

良い学校であれば黙っていても
生徒は寄ってくるんですがね

この学校を好まない人がいれば
好む人もいるのですから
経営は成り立つでしょう

でも私はここの仕事に興味はありません
社員99%は生徒ってのもすごいと思います
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2 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

17/08/03 21:10

4月のセレクトメニューは確かに、最悪と言えました。
しかし私としては5月からのメニューは結構楽しくなりました。
ま、この教室は勧誘がひどいから悪く言われても仕方ないことでしょう。
だけど、中には楽しく通っている人もいるってことではないでしょうか?

元生徒が社員になるくらいですから。
そんなにいい会社だとは思いませんが
社員になりたい
ABCが好きだという人も中にはいるんですね
私は興味ない仕事ですが。
ここまで勧誘はしたくありませんしね
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73 人中、73人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオへのその他 さん

17/07/12 00:42

あれだけしつこく勧誘をしていながらも
結局はやめていく先生が多すぎます
きっとノルマが達成にたどり着けないのだと思います
卒業生が多い職場ですから
なかなか務まらないんでしょうね
長く務まるような職場でもなさそうです

異動も早すぎます
3か月でどうやって生徒となじむのでしょうか?
落ち着かない職場のようですねだから止めていく人も多いのかもしれません

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