ABCクッキングスタジオ(料理&フード)

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口コミ掲示板
レビュー・評価
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72 人中、72人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:パンの耳 さん

17/06/02 08:53

パン教室4回目はじめて嫌な先生にあたりました。
受講票に出ているテーブル番号と異なるテーブルで始まり、それについての説明もされず表示されたテーブルについた私たちが悪いと言われました。
ひいきしている方には優しく、はじめて習う私たちは放置され何も教えてもらえませんでした。
それでも最後にお礼の挨拶をしましたが無視され悲しい気分で教室を後にしました。
パン教室はたのしかったので残念です。


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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん

17/06/29 08:21

そんなのしょっちゅうですよ
「またかよ」で笑って済ませています
狭い教室内でのことですから

こんなにも悪く言われる会社には
入社したくありませんね
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投稿者:ABCにビックリ! さん

18/02/02 09:12

もうその先生のレッスンを受講するのはやめましょう。そのようにして、嫌な講師は受講者が少なくなって、淘汰されていく(といいんですけどね)。

質問すると、答えられないからか、嫌な顔をする人もいるし。

やっぱりキャンセル待ちが何名もつくような先生の授業・対応はいいですよ。逆に、簡単に予約が取れる先生のレッスンは、もしかしたら地雷かもしれません。
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110 人中、72人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:キム さん

10/07/15 12:56

ブレッドのレッスンを予約しようとしたところ、
千葉県内のスタジオで定員が2名、3名のクラスが
あるのを見つけました。
ブレッドの定員は5名までですよね?
2名、3名のクラスは特別レッスンなのですか?
おわかりになる方、教えてください。
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投稿者:かなかな さん

10/07/15 16:14

私もありました。ケーキの授業で「定員一名」というのを… ご存知の方 いらしたら教えて下さい。
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投稿者:みー さん

10/07/17 11:07

定番のレッスン内容で、定員数5人に対し生徒が5人以下だった、ということではないでしょうか?
私の場合は、マンツーマンの方が勉強になるのであえて人が少ない日時を選択するようにしています。
よくあることですよ。
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投稿者:ABCクッキングスタジオの質問への返信 さん

10/07/17 13:09

みーさんへ
予約をするときのことを言われてるんじゃないですか?
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投稿者:キム さん

10/07/17 17:17

web予約をする際、予約表の講師名の隣に
記載されている定員数が2名、3名となって
いたので、私は疑問に思い、質問させて
いただきました。
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投稿者:おそらく さん

10/07/18 14:53

それは、生徒からの希望で、友達と3人で受けたいというクラスで、
担任や講師が特別に開いたものだと思います。
教室全体で、手書きの予定表が組めない場合などに、システムに乗ってしまったのではないでしょうか。講師のテーブル予約もあるので、その日は、埋まってるということをシステム上にのせたのかもしれません。
それは、特別授業ですので、希望者以外が入れないように定員をきってあったのだと思います。
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投稿者:キム さん

10/07/19 19:09

ご回答いただき、ありがとうございました!
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投稿者:ABCクッキングスタジオへの悪い口コミ さん

20/08/21 08:10

作り方がわからないから習いに行っているのにもかかわらず、パンのレッスンに関しては、わかっていることが前提で放置されます。
まず始まりから、置いてある粉が何かわからないのに、当然のように計量を始めたり、先生の指導なく、材料を混ぜ、捏ねる流れになっています。
どれくらい捏ねるか、成形等、先生にいちいち質問してはいけない雰囲気です。
そもそも、同じレッスンなのに生徒がそれぞれ違うパンを作ることに無理があると思います。
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投稿者:放置少女 さん

20/08/21 10:21

ある時はグループ全員が違うパンを作り始め、初心者が二人いたので放置の揚げ句、進んでしまってから間違えている事がありますから厄介です。


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投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

20/08/21 12:34

ご返信ありがとうございます。
それは悲惨ですね。
私も1対1以外のときは悲惨でした。
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投稿者:ポン太 さん

20/08/21 14:32

クループ全員が違うパンを作るんですか?
何のための少人数でしょうか?
意味がわからないです。
知れば知るほど不思議です。

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投稿者:イチゴ さん

20/08/21 15:11

ポン太さんが体験を検討しているホームメイドクッキングとベターホームの
パン作りは、授業で複数人が同じメニューを作りますから安心です。

ABCクッキングのパンの授業の形態が特別に特殊なだけですから、
他の料理教室では、普通に同じメニューを作ります。
その点でも他の料理教室なら安心できます。





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投稿者:手作りパンは天然酵母 さん

20/08/21 16:20


せっかく手作りパン食べるなら、健康を考えて天然酵母のパンがおすすめです。
天然酵母で発酵させると、パンは発酵食品の仲間入りします。
発酵食品は腸の働きをサポートします。
腸は、体全体の免疫機能を司っているので、発酵食品は感染症対策にはとても優れた食材です。
ホームメイドクッキングは、元がパン作りから発祥した料理教室ですから、天然酵母のパン作りをやっています。





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投稿者:予約なし さん

20/08/21 16:47

パンのレッスンは段取りが悪く基本が放置状態。
だから人気がなく予約ゼロばかりなんですね。
もうすぐパンのコースも閉鎖になるのかな?
だんだんコースが減少し、さみしい料理教室になりますね。



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投稿者:ベーカーズパーセント さん

20/08/21 20:59

ABCクッキングでは、ベーカーズパーセントを教えない。
カリキュラムや学習内容に不足が多過ぎて、役に立ちません。


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投稿者:無花果 さん

20/08/21 21:43

今、ライセンスのキャンペーンをやっていますが、
ブレッドのライセンスの営業トークは
「ABCの先生になれるし、パン屋にもなれる」と
ゴリゴリと何度も、目が会うたびに勧められます。

ABCの作り方では、発酵に時間をかけないため、
どうしても焼きたてから少しの時間の経過で
固くなりやすく、小麦粉の風味もなくなり
まずい怠けたパンになってしまいます。

パン屋を開業しても、ABCのレシピのパン屋では
美味しくないパンで見向きもされず不人気店となり、
客がつかず廃業するだろうと容易に予測できます。

ブレッドのライセンスで、安易にパン屋の開業が
でき、今までの授業料の元が取れると考えない方が
いいです。

パン屋を開業するなら、少なくとも格付けの高い
料理教室でパンを習う必要があります。






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投稿者:腸活 さん

20/08/21 22:56

天然酵母のパンの腸活の話、『坂上指原のつぶれない店』でみました。
ドライイーストではなく天然酵母だと腸にやさしくお通じが全然違う話でしたね。
ABCクッキングのヤラセ番組の前後の放送でしたね。

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投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

20/08/22 11:00

ベーカーズパーセントについて
パン職人ならパンを食べなくても、ベーカーズパーセントを見ればどんなパンなのかわかるほど大切な知識です。
ハードなパンのベーカーズパーセント、
ソフトなパンのベーカーズパーセント、
デニッシュのベーカーズパーセント…
それぞれのパンに合うベーカーズパーセントがあります。
ベーカーズパーセントの限界値があるので、
その範囲内でアレンジもできて自分好みのパンを試作する指標です。
それを説明しない、またはインストラクターが知らないのは、
客の立場としてはパンの料理教室に行く意味を見いだせません。
やはり格付けの高い料理教室で、ちゃんとしたパン理論を習いたいものです。

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投稿者:しくじり先生 さん

20/08/25 14:47

ABCクッキングが、創業する昭和の頃の話です。

創業者が、料理教室の開業前に鍋を売っていましたが、その頃は近くに料理教室が幾つもあったそうです。
(創業者へのインタビューのコラムより)

その当時
幾つもある料理教室は、皆、高級食材の料理教室だったそうです。

それで、高級食材を扱う料理教室には敷居が高くて、行きたいけど料理教室に入会できなかったギャル達の要望があって、ABCクッキングが創業したそうです。

最近の口コミで
民俗学的には、公家や伯爵等の貴族の娘たちの花嫁修業が本来の花嫁修業です。

それを真似た昭和の庶民の『なんちゃって花嫁修業』では、和歌を詠まない代わりに、料理が入っていたようで、その料理は貴族の娘たちの宮廷料理を意識して、高級食材にこだわっていたのかも知れません。

しかし、

ABCクッキングは、宮廷料理を意識した高級食材のメニューを取っ払って、ギャルに受ける敷居の低い料理教室にしたのがブレイクの始まりだったのかも知れません。

ただ、本物志向ではない習い事なんかは、すぐに飽きられます。
それで、しつこい拷問のような勧誘が始まったのかも知れませんね。


やっぱり!格式の高い料理教室が安心です。





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投稿者:料理教室の格式は大事 さん

20/08/25 14:51

格式の高い料理教室ランキングは

『その他』の『なっとく順』でポチっと検索してみましょう!

1ページ目にあります。





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投稿者:勧誘といえば さん

20/08/25 16:06

最近の口コミでは、
1dayレッスンで、試食中に大声で勧誘される苦情が相次いでいます。

ABCは、無神経な勧誘を止めて、魅力的なメニューを考えたらいいのに。
10年以上、口コミは無神経な勧誘の苦情ばかりですよ。

ナレコムに削除される良い口コミばかり書いていないで、少しは反省したらどうですか?






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投稿者:ABCクッキングスタジオのお得情報への返信 さん

20/08/25 17:23

1dayレッスンでも勧誘されるんですねぇ…

本コースの試食中もキャンペーンの案内やらヒアリングやら話しかけてきて迷惑です


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投稿者:大和田 さん

20/08/25 18:08

客に迷惑ばかりかけるような料理教室は

おしまいDEATH!!!

土下座して詫びろ!



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投稿者:しくじり先生 さん

20/08/26 00:36

たくさんのメッセージありがとうございます。

ABCクッキング誕生以前の料理教室は、高級食材を扱うメニューなので、日常の食事ではなく、特別な日のメニューや伝統的なお祝いメニューを習う料理教室だったようです。

すなわち

レベルとしては、日常の食事はバッチリ料理ができる上級者向けの料理教室だったようです。

そこに風穴を開けたのが、ABCクッキング。

料理教室の風穴は、料理がまったくできないギャル達が気後れせずに包丁の持ち方から習う料理教室を立ち上げたという開業でした。

創業者のコラムの話の中に、結婚した友達が「嫁の料理がまずくて食べられない」と漏らしていたことも開業の起爆剤になりました。

その昭和時代は、ゆとり教育以前の詰め込み教育

家庭科の授業も詰め込みすぎて置いてけぼりの生徒が多かったのでしょうか?

時代を読む力は、人びとの声がヒントになります。
当時の創業者は、時代を読んでニーズに合う料理教室を企業したのに、いつから苦情の声を聞かずにヒドイ勧誘を平気で行う体質に変化してしまったのでしょう。

残念でなりません。







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[00121604] 不快&不衛生

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72 人中、72人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:mocomoco さん

20/09/02 22:15

通っていて、大変楽しいです。


スタジオはピカピカで衛生的、しかも、先生方の質が高い。

反面、志木のスタジオは残念ながら、シンクが汚く、食器も汚れており気持ちが落ちますね。

キャンペーンや、更新の話のときだけニコニコとウザく話しかけられますが、これは彼女たちのノルマなので仕方がないと我慢しています。
貴女方に付き合い、分かっていながら付き合っているのですよ。

志木スタジオは現在の店長S以前は、スタッフも明るく衛生的でしたが、残念ながら今の志木スタジオには通う気が致しません。

店長が魅力に欠け、無愛想。
教えるのも下手。
とにかく汚いスタジオです!
コロナ対策?
完全に失策でしょう。

若手の社員には、ボーッとしている娘がおります。掃除しなさい!

若手の社員の娘っ子がタメ口で偉そうにしてブサイクな態度。貴女です!辞めてください!
不愉快極まりないです。






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投稿者:スタジオを綺麗にしろや! さん

20/09/03 00:15

うわー!
ヤバいですね。
志木のスタジオは、最悪ですね。
以前の口コミのようなゴキブリだらけクッキングですか?



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投稿者:コロナウイルス心配 さん

20/09/03 00:45

ABCは、陽性スタッフが頻繁に発覚でしたよね。

志木は、お年寄りの生徒が多いスタジオですね。
コロナウイルス対策が失策では、お年寄りには心配なスタジオです。
個人の感染対策では自己防衛しきれませんから、感染対策がメチャクチャなスタジオへの通学は、やはり躊躇します。
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投稿者:黒崎 さん

20/09/03 01:24

mocomocoさんは、楽しくてラッキーでしたね。
少しうらやましいです。

私の経験としては、常識がなく社会人として未熟な先生方の接客や指導が、
積もり積もって、ある時から馬鹿馬鹿しくなり、解約しました。

解約までの道のりは、対応がブサイクな態度で、メチャクチャ非常識で、
普通の習い事ではあり得ないほど面倒な事が多く、
もう、2度と通いたくない、関わりたくないです。

今後は、私と同じような酷い経験をする被害者が
少しでも救われる、被害を最小限に留められるような
書き込みをしていきたいです。





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投稿者:同感です さん

20/09/03 07:47

黒崎さんと同感です。

社員の社会人としてのマナーがなっておりません。
特に、志木スタジオは店長ご自身が人間的にどうかな、って感じの方でこれでは若い社員への指導どころではないでしょうね。

一方、レッスン担当の先生方は飲み食いせず、必死に長時間働いておられます。

ですから。レッスン自体は楽しめるのです。

如何せん、シンクの汚さや食器の汚れには辟易致しますが。

馴れ馴れしく心ない声がけをされるときは、更新のときだけ。
こんな人間にはなりたくないです。








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投稿者:他のスタジオと比べると、、、 さん

20/09/03 08:12

流石にゴキブリは幸い見かけたことはありませんwww。

空気が淀んでいる気がするのは空調が原因なのか、歪んだ性根が蔓延しているのか私自身も不明です。



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