ＡＢＣクッキングスタジオの口コミ情報（1,582件）で評判を徹底チェック！　口コミ(クチコミ)掲示板、ナレ

食事中にキャンペーンのお知らせに来るのやめて欲しいですよね。
会員サイト見れば書いてあることだし、チラシも置いてある。
それに毎回やって来るので月に何回も同じことを聞かされる。

キャンペーンのお知らせなら聞き流して食事を続けていますが、
個別に営業に来たりヒアリングシートを手に色々聞きに来たりされる時があり、
こちらは食事中なのに喋らされて困ります。

お行儀よく食事し、出来立てを味わうことも食の上では大事なことではないのでしょうか。
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汚すぎるでしょ！
なんで洗わないのか？
謎すぎる…

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ダブルワークで汚い仕事をしてるから

衛生的な行動がわからなくなっちゃったのかな？

兎に角、ダブルワークが諸悪の根源じゃない？

こんな汚ないなら、コロナウイルスに罹患するだけじゃなく

他の食中毒菌にも感染しちゃうよ〜〜

もう、やめてくれ〜〜






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そもそも調理台に水道設備がないから、
落とした時に直ぐに洗えなくて、
面倒になって、
そのまま使ってしまったんじゃないですか？

教室の設計を考え直したら？

土足で調理するのは不衛生なだけじゃなく、
ハイヒールで誰かの足を踏んだら
怪我しちゃうでしょうね。
子どもの足だったら、
穴が空いちゃうかも知れませんよ。

頭は考えるためにあるんです。
ABCは、安全と安心を考えて下さい！
どうかしてますよ！




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こんな不衛生な料理教室は、

死んでも嫌だね


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過去の口コミを読むと

ショッピングモールなどで歩いていると「無料体験実施中です」などと声をかけられる所から悲劇は始まります。

体験の約束をさせられると、当日は体験前に支払い能力があるかどうか査定されます。体験のその場で契約が無理そうだと、放置されたり追い返されたりします。

芽唯さんのような体験をした人は大勢います。
『なっとく順』で読んでみると、体験しなくて良かったと思うかも知れませんね。
体験では、契約するまで帰してもらえない事が苦情として10年以上の口コミに記載されています。

ここの料理教室は悪評が多いので、口コミを読んで悪評の少ない料理教室を選んで入会することをオススメします。





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キッチンシューズは、調理の場面で安全・安心ですね。
油や水で滑ることなく、調理できるだけ優れものです。

しかしながら

ABCクッキングでは、インストラクターの84%が元生徒ですからそういった知識がないのでしょう。
三角巾で髪を束ねたり、爪を清潔にする基本的な事ができていません。
メニューは、グタグタでいい加減なメニューが多く、最近の口コミでも苦情が殺到しています。

入会すると、更に厳しい勧誘がありますから何もせず帰って良かったと思います。




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2020年2月に『坂上指原のつぶれない店』のテレビ番組で、
先生が生徒役をするヤラセの発覚がありました。

このヤラセ番組では
人気のある料理教室に見せかけるために、先生を使って教室は生徒で満室に演出されていました。

更に、番組内容では
ABCクッキングが【会員数145万人以上で、毎月一万人以上の会員増加】と言っていましたが、
ＭＣの坂上さんは「話を盛ってない？」と疑惑の眼を向けていました。とても不思議な数字ですから。


最近の"悪い口コミ"を検索してみると
２０１９年後半から店舗が閉鎖する口コミが殺到しています。
時期から考えて、コロナウイルスの影響前からです。

そのため、会員数水増し疑惑のあるヤラセ番組でした。

しかし、義務である決算公告をしていないことから、2019年からの経営がわかりません。
その前までの決算公告では、毎年の収益が年々ガタ落ちの決算公告で、厳しい経営でした。



こんな料理教室ですが、入会したかったですか？







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トピ主です。お返事ありがとうございます。
親に話をしたらキャッチセールスという、体験当日に入会させる悪い商法があるから、引っかからないよう気を付けるように言われました。ヤラセ疑惑番組のことは知りませんでした。怖い習い事がアルモノなんですね。社会勉強になりました。新しいことを始めるときは口コミを確認してからが大切でした。
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昔はスリッパに履き替えていたそうです。
なんでスリッパ廃止したのでしょうかね。
どなたかご存じのかたいらっしゃいませんかm(._.)m？

それと、長い髪は束ねる、料理コースはネイルの人は手袋をする、という決まりがあるはずですが
注意しない先生いるのですか？
客に強く言うのが苦手な人もいるかもしれませんが、
他のきちんとしている生徒に迷惑ですし
営業のときはごり押し出来るんですから
ちゃんと注意して欲しいです。
授業始める前に｢髪の毛･ネイル有無･マスク着用｣の確認を一斉に行うくらいのことはやっても良いと思いますね。
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↑

店舗が、リニューアルオープンすると、靴ロッカーがなくなり、土足で入室可能になりました。
リニューアルすると、教室が不衛生になる設計で、オープンします。
改悪です。
だれもが驚いていました。
衛生的に気持ちが悪い料理教室なので、リニューアルオープンしても人気はなく、いつもガラガラで、客はゼロか体験の客とスタッフ数人しかいない、ようです。
スケスケの教室には、リニューアルしても、よりいっそう寂れてる感があります。
今では、客離れが加速して、さみしすぎる料理教室です。
リニューアルすれば、客が戻ると思っていたのに残念です。
まともな接客ができていないのが、客離れの原因でしょうか？





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高齢者の手に、イボやシミが多く手袋をしてほしいです。
ネイルだけの問題ではありません。
何か衛生基準が甘く、調理を複数人でやると気分が悪いです。
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ABCクッキングの主な客層は、
ダウン症やＡＤＨＤや知的障害者の方です。

過去の口コミの客層の記載について、
しばしばこのように記載されていますし、
最近一年間の良い口コミには頻繁に、
【ＡＤＨＤ、チショウ、ダウン症】と記載
されています。

その理由は、デモンストレーションがないからです。
集中力が保てない人達は、デモンストレーションは
苦痛ですし、集中が途切れ頭に入りません。

デモンストレーションで調理が身に付く集中力の
ある人は、デモンストレーションのある料理教室
に行くことを推奨します。






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高齢者が平日昼間にはとても多いです。
老人会の集まりかと思ってしまうほどです。
耳が遠くて声が大きいので、にぎやかです。
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みなさんが、たくさんの応援メッセージを下さって嬉しいです。
ABCクッキングでは、主な客層がハンディキャップのある方々や高齢者だったんですね。良い口コミを読むと、ハンディキャップのあるのがよくわかりました。
ありがとうございました。


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↑みくりさん
教えてくれてありがとうございます！
リニューアルを機に廃止になったんですね…
リニューアル後の設計の都合上廃止ってことですかね。
そういえば、リニューアルはしてないのに土足にしているせいで
設計が合っていないスタジオがありました。
机が低くてやりにくかったです。
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ハンディキャップの生徒さんとはお会いしたことないですが…
確かに平日の昼間や土日午前はシニア層多いですね。
特に都心から離れたスタジオ。
たま〜に平日にパンのレッスンに行くと
自分以外シニア、なんてこともあります。
皆さんいつも同じ時間帯に来られているのか仲良しな感じだし
お喋りも多くて賑やかですよね
アラサーが一人だけ混ざると浮きます。
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ひとり鍋焼きは無理でしょう。
メニューの試作をしていないことが、よく分かる事例です。
最近のメニューの劣化は、経営の傾きの結果でしょうか？
ヤバいですね。

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1Dayレッスンは1000円程度の授業料金が必要ですよね。
その食材が無駄になるなんて、ABCはしっかり詫びて返金しなくちゃいけません。

考えが足りないメニューでガッカリします。
メニュー考案者が素人なのでしょうか？




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もう誰も石窯ドームを買いませんね。

TOSHIBAさーん、
ABCクッキングでワンデイレッスンはやめた方がいいですよー！

ABCの最近のメニューの不備が著しく目立ちます。
残念な料理教室です。



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石窯ドームを使いこなせていないメニューですね。

一般論として、授業を担当する人は、
普通、何回も授業の方法を試行錯誤して考えてから、
授業当日を迎えるわけですが、
その行程がすっ飛ばされて『ぶっつけ本番の授業』
なんですね。

このコラボ授業って2500円かかりますよね。
『ぶっつけ本番の授業』に2500円はもったいないです。
ぶっつけ本番なら無料でしょ。
残念で無駄な時間とお金を費やしてしまいましたね。
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メニューの劣化はメニュー考案者の素人化が原因でしょう。

メニューの劣化は今回だけの問題でなく、
コースメニューのリニューアルのたびに、
激悪質なメニューに改悪になりますね。

本当にヒドイ鍋焼きメニューです。
経営の傾いている企業の宿命でしょうか？

過去の口コミに、リニューアルメニューの評判の悪さは
10年以上言われていることですけどね。

下手くそな授業が続けば、今後は、ワンディレッスンの
コラボ企業が減っていくでしょう。




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本コースのレッスンでマンツーマンだと、1人分で調理できないものは2人分で作ることがあります。
ですが1dayレッスンは本コースに比べて受講料の単価が安いですし
受講者に会員でない方もいるので、
なるべくコストがかからないようにしているのでしょうね。

以前1dayレッスンをマンツーマンで受講した際に
フライパンでクレープのデザートを作ったのですが
本来の作り方と違う手順で教わり
きちんと火の通ってない分厚いクレープを作らされました。
残念でした。
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勧誘の不評を止めようとしない営業姿勢が呆れます。

ましてやコロナウイルス禍で、
会話の唾液飛沫がエアロゾルとなり、室内全体の感染リスク増大で
あることがエビデンスになっているのに、感染対策無知が甚だしいです。

もう、通うのやめましょう。
私は怖いです。
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生徒が会話を避けて試食しているのに、構わずに勧誘の会話をするなんて、スタッフが何も感染リスクを考えていないことが証明されたような場面です。

何度もスタッフの陽性が発覚しているのに、まるで反省がないのでしょうか？

コロナウイルスに罹患することが悪いことではなく、感染対策がメチャクチャな事が迷惑行為なんです。




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試食を遮って勧誘するなんてマナー違反です。
常識外れな失礼な行動が多く、スタッフの社会人としての未熟を感じます。




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コロナウイルス陽性のスタッフが日本中で多発しているABCクッキングですが、その事を真摯に受け止め反省をしていないから、こうなるのでしょう。

試食中に会話をさせるなんて、感染予防としてはあり得ません。
会話内容が勧誘するなんて…
会社のガバナンスに問題があります。

コロナウイルスの感染予防の知識と実戦方法が統一されていません。
こんな料理教室は社会の迷惑企業です。







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ある時はグループ全員が違うパンを作り始め、初心者が二人いたので放置の揚げ句、進んでしまってから間違えている事がありますから厄介です。


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ご返信ありがとうございます。
それは悲惨ですね。
私も1対1以外のときは悲惨でした。
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クループ全員が違うパンを作るんですか？
何のための少人数でしょうか？
意味がわからないです。
知れば知るほど不思議です。

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ポン太さんが体験を検討しているホームメイドクッキングとベターホームの
パン作りは、授業で複数人が同じメニューを作りますから安心です。

ABCクッキングのパンの授業の形態が特別に特殊なだけですから、
他の料理教室では、普通に同じメニューを作ります。
その点でも他の料理教室なら安心できます。





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↑
せっかく手作りパン食べるなら、健康を考えて天然酵母のパンがおすすめです。
天然酵母で発酵させると、パンは発酵食品の仲間入りします。
発酵食品は腸の働きをサポートします。
腸は、体全体の免疫機能を司っているので、発酵食品は感染症対策にはとても優れた食材です。
ホームメイドクッキングは、元がパン作りから発祥した料理教室ですから、天然酵母のパン作りをやっています。





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パンのレッスンは段取りが悪く基本が放置状態。
だから人気がなく予約ゼロばかりなんですね。
もうすぐパンのコースも閉鎖になるのかな？
だんだんコースが減少し、さみしい料理教室になりますね。



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ABCクッキングでは、ベーカーズパーセントを教えない。
カリキュラムや学習内容に不足が多過ぎて、役に立ちません。


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今、ライセンスのキャンペーンをやっていますが、
ブレッドのライセンスの営業トークは
「ABCの先生になれるし、パン屋にもなれる」と
ゴリゴリと何度も、目が会うたびに勧められます。

ABCの作り方では、発酵に時間をかけないため、
どうしても焼きたてから少しの時間の経過で
固くなりやすく、小麦粉の風味もなくなり
まずい怠けたパンになってしまいます。

パン屋を開業しても、ABCのレシピのパン屋では
美味しくないパンで見向きもされず不人気店となり、
客がつかず廃業するだろうと容易に予測できます。

ブレッドのライセンスで、安易にパン屋の開業が
でき、今までの授業料の元が取れると考えない方が
いいです。

パン屋を開業するなら、少なくとも格付けの高い
料理教室でパンを習う必要があります。






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天然酵母のパンの腸活の話、『坂上指原のつぶれない店』でみました。
ドライイーストではなく天然酵母だと腸にやさしくお通じが全然違う話でしたね。
ABCクッキングのヤラセ番組の前後の放送でしたね。

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ベーカーズパーセントについて
パン職人ならパンを食べなくても、ベーカーズパーセントを見ればどんなパンなのかわかるほど大切な知識です。
ハードなパンのベーカーズパーセント、
ソフトなパンのベーカーズパーセント、
デニッシュのベーカーズパーセント…
それぞれのパンに合うベーカーズパーセントがあります。
ベーカーズパーセントの限界値があるので、
その範囲内でアレンジもできて自分好みのパンを試作する指標です。
それを説明しない、またはインストラクターが知らないのは、
客の立場としてはパンの料理教室に行く意味を見いだせません。
やはり格付けの高い料理教室で、ちゃんとしたパン理論を習いたいものです。

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