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投稿者:付け加え さん
16/02/21 21:44
ケーキ、パンの持ち帰りに、保冷袋や、風呂敷などがあると便利です。こういう、ちょっとしたものが配布されません(笑)
せめて、ケーキは箱だけでなく紙袋やビニールぶくろもつけて欲しいですね。持ち手がはずれて下に落下しそうになったことがありました。それ以来は、自分でなにかしら持ってきてますが、授業料も安くはないし、ビニールや紙袋の配布はあってもいいとおもいます。
パンも、せっかく飾りつけてもビニールにいれて、そのまま持ち帰り…。箱ぐらい提供があってもいいですね。
なっとく!
いまひとつ
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投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
16/02/21 22:57
今はパンの種類によっては箱や夏場は保冷剤つけてくれるし、ケーキは必ず箱も保冷剤もつくはずですが…。
ABCに限らず、他の料理教室でも箱や袋はつくけど持ち帰り用の袋は自分で持参してくださいという所がほとんどですよ。
それに箱や持ち帰り用の袋が付くとその分材料費が削られたり個数が減ったり値上げされたり…生徒には不利な方向になると思います。
皆さんエコバッグやタッパー等持参されてますよ。
それくらいはご自身で準備されたらいかがですか?
なっとく!
いまひとつ
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投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
16/02/22 21:21
ケーキの保冷材は必要なものにはついてくるし、ケーキ屋さんだって他の教室だってケーキは普通箱だけでは?パンも、シナモンロールなど重ねづらいものは箱で提供されますよね。
大きい保冷機能つきのバッグやエコバッグ、保冷材は必要なら受付で買えるし自宅からもってくればいいだけの話。営業とか授業の質はともかくとして、こういった面では他の教室のサービスのほうが悪いと感じることが多いですけどね。
なっとく!
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投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
16/02/23 23:44
ケーキの箱の持ち手が外れるなんて、どんだけの手汗と握力なのかそちらのほうが気になってしまいました。
あと風呂敷?
戦時中みたいですね。無料の風呂敷置いてるとこむしろ知りたい。
なっとく!
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投稿者:ABCクッキングスタジオへのその他 さん
16/02/21 21:36
半年、一年、あいだがあくときもありますが、一番長続きした習い事です。先生、曜日、クラスが自由に選択できることがいいし、施設が綺麗なので、ちょっとした気分転換になります。先生のあたりはずれはとてもあります。
勧誘は度を越していましたが、きゅうに、何も勧誘がなくなり、何か会社の方針が変わったのかな、と、思っています。
出口まで担任の先生がついてくる、というのはふつうにあるので、貧乏、カネにならない、と思われても、自分の予算はあらかじめ提示したほうがいいですよ。
押しきられて契約しても帰宅してすぐにスタジオに電話して「家族に大反対されました」「このままでは通えなくなるから解約させて」「親(旦那)が怒鳴り込みにいくといわれた。大変なことになっている」と言えばすぐに解約できます。ライセンス以外は、授業を受けました。ちなみに、ライセンスは、ライセンス取得者からも動画はみないし不必要、通うほうがたのしい、気分転換になる、動画では勉強にならない、と、ほとんどの方から言われました。
今後も続けます!
なっとく!
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投稿者:ABCクッキングスタジオへのその他 さん
16/02/02 02:20
作り方のわからない講師なんているでしょうか?
生徒が私一人だったのでマンツーマンでよく教えてもらえると期待していたら、ヒドイ講師に当たりました。
レッスンの内容を把握してないらしく、レッスン中にアイパッドを見たり、こちらが質問をしても違うことを言う。例えば「生地は漉すのですか」と聞いても「漉さなくても大丈夫」しばらくして「漉してください」「食紅はどの位入れたら良いですか」的確な指示が無く「火を入れると濃くなる」私が聞きたいのは、この位入れればどうなるという的確な指示で今までの講師ならご自分で見本を示してくださったのに、その講師は一度も見本を示してはくれませんでした。講師なんだから手順や内容を把握しているのは当たり前じゃないですか?
それに生徒が作っているというのに隣のテーブルに行って仲間の講師に話しかけたりする。おかげで生地をひっくり返すときうまくいかず、手を貸して欲しいと思いましたが講師は話に夢中で近くにいなく生地は失敗でした。生徒が一人だとこんなに手抜きなのでしょうか?持ち帰りのときも硬くなりやすいのではと思い質問しましたが「帰るまでなら大丈夫」案の定硬くなり味も落ちていました。
今までの講師の方は的確でしたし、やりやすいように気を使ってくれました。一人だからといってないがしろにされたこともありませんでした。お金を払ってレッスンを受けているのですからきちんとした講師をお願いします。
なっとく!
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投稿者:ABCクッキングスタジオへのその他 さん
16/01/06 20:45
一ヶ月前から授業の予約が取れるのに、
社員の先生のシフトが決まっていないってどういうこと?
先生の予定がきちんと立ててから、生徒に来てくださいというのが、順序なのに、
ここは女子社員しかいないのか、待遇が悪すぎ。
スタジオに電話をしても、
常識的な受け応えができたいない。
教える人いないのかと思うくらい。
あとスタジオ内の喚起を浴して欲しい。
だから気分を悪くして倒れてしまう人がいるんでです。
女だけだからクレームを出しても解決が出来ない。
吐き気を催しながらの授業は正直嫌です。
どこかのスタジオでは救急車で搬送されたらしい。
それでも喚起問題は解決しない。
こんな教室初めてです。
なっとく!
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投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
16/01/08 22:12
基本的には授業を開けるのは社員じゃなく講師ですからね。社員は、体験レッスンなどの予定が急に入ったりするし、そこらへん調整するのが大変だからもともと本授業はあまり開けないし、前もってきっちりしたシフトを組まないんじゃないですかね?
なっとく!
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投稿者:ゆりえ さん
16/01/10 10:12
私もABCで倒れた生徒さんが救急車で運ばれてるところ、見たことあります。その生徒さんは、救急車が来るまで、折りたたみ式のベッドに寝かされていました。料理教室に折りたたみ式のベッドがあるなんてどうゆうこと?
なっとく!
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投稿者:りす さん
16/01/10 22:55
空気は、悪いかと思います。
換気もあまりしない状態での、教室は本当に辛いです。
ましてや人が多い時に、色々な匂いが混ざっているというのに換気をしないのはちょっと。
私も1回、空気の悪さや人の多さで気分が悪くなり折り畳み式のベッドに寝ていたことがあります。(救急車を呼んでもらう程ではないと思ってました。)
その時は、料理を受講していましたが・・・青エプロンを着けた先生に授業を続けるかどうするかを聞かれたので帰ることを伝えましたら“キャンセル料”が発生するとのことを言われました。
そんな時にまで、キャンセル料の話をするなんてあんまりと思いましたが私だけなのでしょうか?
なっとく!
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投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
16/01/12 00:36
>>料理教室に折りたたみ式のベッドがあるなんてどうゆうこと?
どういうこと?っていう意味が分からない。
気分が悪くなった人のために緊急用に簡易ベットを置いておくのがおかしいことなんでしょうか。立ちっぱなしだから貧血になる人だって多いし。
なっとく!
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投稿者:ABCクッキングスタジオへのその他 さん
15/11/09 10:33
こんにちは。会員です。先日、いつもとは違うスタジオでワークショップのレッスンを会員友達と受けてきました。石釜オーブンを使ったハンバーググラタン、温野菜サラダ、プリン。
施設が古いのもあるのでしょうが、何となくばっちい。更に狭い。そこは仕方のないこととして。
講師の方は私達よりは若いだろうとは思いましたが、落ち着きがなく、常にマニュアルとにらめっこ。(後でチラ見したら、オーブンについての先生手書きのセールストーク満載)
驚いたのはかぶの下準備。根元を1センチくらい残し、6等分。それはわかるのですが、根元に土がたくさんついている!竹串もあるし、土を取る下準備を教えてくれるのかなと思ったら、そのまま…。そこでクレーム言ったり土をとったりしたらイヤな感じだよなー、とスルーしてました。
下準備を終えてからはオーブンをたくさん使いました。ただ、講師の方がオーブンの力を過信しすぎていたのか、ホワイトソースはだまだま、温野菜は火が通ってない(見ればすぐ生焼けだってわかるのに「いい感じですね!」とは?!)
講師とはいえ、素人さんだったのかもしれないですね。もう少し、先生らしさが欲しかったです。
一緒に受けていた方は全てマスターを受講なさっているそうですが、〆切を伸ばすために新しいものを受講していたらこうなった、と。お友達では期限内に使い切れない人もいるようです。そのスタジオでは顔馴染みらしく、講師の方の話し方がなれなれしかった。
料理の味は美味しかったですが、ハンバーグのホワイトマカロニグラタン、ニンニク入りのマヨネーズソースサラダ、ミルクと砂糖たっぷりプリンはアラフォー主婦にはキツかったです…(汗)abcのメニューって、管理栄養士さんとかが作ってるのではないのでしょうか?全てがこんなんでは辛いので、1dayを好きなのを見極めて受講していこうと思います。
そういえば、最後まで講師の方の名前はその方からは教えてもらえませんでした。
なっとく!
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7 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
15/11/10 20:18
元生徒です。
私だったら言ってるな。
カブの根元は彩りとかで少し残す事もあると思いますが、
泥がついてたら言うでしょ。ていうか、
泥がついてるんで洗って来ますね。って洗ってきてしまうと思う。
本当はこんな事じゃ駄目なんだろうけど、
そこで腹立てても仕方ないし、
先生がてんぱってたら出来る範囲で手伝うかな。
放置しとくと、どんどんてぱるし、被害被るのは生徒側になってしまうから。
(習い始めは無理かもしれないけど)
生焼けなら「良い感じ」と言われようが、
生焼けじゃないですか?と問いてみる。
ホワイトソースがダマダマなのは濾してほしいけど、そこまではね…。
どうしようもないので、
試食の時に、お味どうですか?と大抵聞いてくるので、
味は良いんだけど、ホワイトソースがダマなってるのがちょっとイマイチかな。
と、それとなくダマになってんだよ!とアピールする。
おとなしくだまっていると先生も調子こくので、そこそこ言った方がいいですよ。
作業中はそれとなく手伝って良い人そうにしておけば、
そんなに角も立たないと思います。
料理のメニューは
え、これだけ?って思うより良いと思います。
内容見た時点で、大体こってりしてるのは想像つきますよね。
なっとく!
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投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
15/11/11 23:15
お返事ありがとうございます!
私も友人も普段はハッキリ言う方なのですが、なにせいつもと違うスタジオで、目で合図しあう感じでした。友達はロコツにカブを残していましたよ。
それとなく手伝えばカドが立たないようですね。次回はもう少しうまく対応していこうと思います。でも、噂には聞いてましたが「えー?!」な感じですね。
なっとく!
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投稿者:ABCクッキングスタジオのその他への返信 さん
15/11/14 00:17
講師の方の名前を教えていただけなかたとありますが、
ABCクッキングのサイトで会員サイトにログインした状態で、
スタジオ検索すると下の方に先生紹介というのがあるので
そこで見てみれば、分かるかもしれません。
写真付きで自己紹介がしてあるので。
移動してきたばかりの先生の場合、載ってないかもしれませんが。
ログインした状態でないと、スタジオ検索しても、
先生の紹介欄はでないのでそこは注意して下さい。
なっとく!
いまひとつ
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