ジャパン・フードコーディネーター・スクールJFCS(料理&フード)

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口コミ掲示板
レビュー・評価
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5 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ジャパン・フードコーディネーター・スクールJFCSへの悪い口コミ さん

15/04/01 17:50

一部第一線の先生方が教鞭を取りますがそれぞれ一コマか二コマ。
さらっと概要を学んだらお終い。
雰囲気的には1日セミナーの集まりのよう。

生徒のターゲットも素人なのかセミプロなのかよく分からない。
例えば通学中2度ある制作展。数コマの授業後にいきなり制作となる。
基礎がない人には相当厳しい。
また、セミプロの人には一人一コマ二コマの概要授業のみで満足できるのか不明。

成果は先生方のお名刺だけかもしれない。


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35 人中、19人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:まい さん

13/12/14 22:00

今はどうか分かりませんが、私が在籍していた頃は、全く為にならない授業ばかりでした。
フードスタイリングに興味があって入ったけど、実践的な授業はほとんどなくて、講義ばっかりでした。
転職を考えての通学でしたが、なんだか習い事程度の内容で、時間とお金の無駄でした。
結局資格はもらえましたが、何の役にもたたずに、期限が切れました。
もっと授業内容をよく調べてから入るべきでした。

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38 人中、19人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:エステ さん

12/08/01 14:55

美容なんちゃらセラピーとかいうのを受けてみた。

高額取られて、女性なら誰でも知ってる当たり前のことしか教えて来なかった。

講師もスーツも着ていないし、綺麗じゃないし、まるで美容部員に見えずただの少しアロマしってるお姉さんくらいのレベル。

金返せー
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[00070440] 講師。。。

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27 人中、9人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:あかね さん

12/07/03 22:24

講師がナニ??この人???ってのが多い。

事務局の人も、仕事できないような日本語しか使えない女ばかりで

疲れる。

何より、このスクール、授業内容に嘘があり、広告やHPは信用できませんよ。
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:チャイルドサポーター さん

14/08/06 22:13

保育士よりランクの低い講座があったわけですが
面接の方がいずれも子供より評判が大切みたいな感じの方々でした
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[00042041] どうですか?

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117 人中、61人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:南や さん

11/02/15 00:38

フードコーディネーターという職業を雑誌で知り、興味を持ちました。

将来の職業として資格を取りたいと思いました。

そこで調べたところこちらの学校が有名のようですが、実際どうですか?

卒業後の就業率とかどうなのでしょうか。

狭き門だと思うので、実際にその仕事につけるのかが不安です。

どなたか教えてください。
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62 人中、33人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ちよのすけ さん

11/02/17 15:37

私は6年ほど前の卒業生です。
その時はまだ大学在籍中の人から、主婦、食品メーカー勤務など、年齢も幅広く仕事も様々な人の集まりっていう感じでした。
実際私も興味を持って、食の企画立案ができるようになりたいと思って関西より東京に引越してきて通いました。

この学校は専門学校と違って、スキルアップを目的とする意味合いが強いカリキュラムだと思います。実際包丁を持ったりすることはほとんどなく、講義中心です。
講師陣は実際の現場で働く第一線の方ばかりで、普通に聞くだけでも興味深い内容で現場の声がきける貴重な時間です。講義分野も幅広く質問もしやすい環境です。

就職に関しては、スクール側が特別企業をあっせんすることはほとんどないです。(今はどうかわかりませんが)ただ料理アシスタントの募集があったり、食品関係会社の募集が貼りだされたりはしますので、自分で応募していく感じです。実際、一緒に学んだメンバーもアシスタントをしながら通っていました(かなりタイヘン)

フードコーディネーターは食のスタイリングと認識されていることが多いですが、実際は職の幅が大きく一言でまとめてしまうのに無理がある職種です。どんな方向性にするか一度調べて動いてみながら考えたほうがいいです。実際に学校に通いながら方向性を決める学生さんも多かったです。もしなんだったら、学校に直接問い合わせてきいてみてもいいかもしれません。
私が通ってみて、スタイリング、メニュー考案、カフェ経営、商品開発どの分野においても、調理のことを知っていなければ人の印象に残るプランやアイデアがでてこないと実感しました。ですので、栄養士や調理の免許をとってから学ぶのもひとつかなと思います。


またこの資格は国家資格ではないので、ほとんど持っていても有利になるということでもないです。(自慢にはなるかも)
あとから取ることも可能なので、資格にこだわらないほうがいいと思います。
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9 人中、3人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:桃 さん

12/07/03 22:27

このスクールははっきりいって、ただのカルチャースクール。

しっかりした方向性でいくのならまったくオススメしません。

事実、私はこの学校をえらんで後悔しています。

HPや事務の人は入校してほしいらとかなり嘘っぽいこともいってきますよ。

ここのクチコミも、いいこと言ってるのは関係者でしょうね。
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