68 人中、31人の方が、「なっとく」のレビューです。
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1
人数が足りないと授業は無くなるし、行けない日を言うと無理やり誘うし、強引。
急な熱や、仕事などで行けなくなるとキャンセル料払えとか言うし、最悪でした。
授業料を先に全額払ってるのに。。。教えてもらったというより、ホームパーティーに呼ばれたという感じ。
55 人中、29人の方が、「なっとく」のレビューです。
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1
ある目標があり、通い始めて10年以上になります。
(5コース以上卒業しているのでかなり貢献していると思います)
仕事の都合で他県の教室にも通いました。
これまで知り合った先生方はとても親切でしたし、非常に満足していましたが1点だけ問題があります。
それは、各コースの振替の期限が1年ということです。
仕事をしている方、子供やお年寄りを抱えている方などは、急な用事で休むことがあります。
都会の教室の場合、同じ曜日で同じコースがあり、容易に振替ができます。
しかし、都会を外れると同じ曜日で同じコースがなく、振替に苦労します。
私の場合は、半年以上待ち、結局大事な用事があったり、他コースと重複して受けれないことが多々ありました。
また仕事で引っ越したため、他教室で受けようとしたのですが、1年を過ぎていたため状況を調べてあとで回答して頂くことになってました。
一度電話があり「また連絡します」と伝言が入ってからもう4カ月以上になります。
仕事も落ち着いてきたので再開しようと思いましたが、これらの対応を思い出すと行く気になりません。
教室に対して直接言っても聞き入れてくれないですし、先生たちが気の毒に思うため、通い始める方に振替制度の問題を知って頂くため投稿しました。
59 人中、31人の方が、「なっとく」のレビューです。
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5
ホームメイド協会のpart?までを直轄の指定校(個人宅)で受講し、師範科を支部校で受けました。全課程を修了し、6月に卒業(ライセンス取得)予定です。
私は都市部から結婚で地方の他県へ転居。まずは、転居先近くにある支部校へ友人に誘われて体験レッスンの受講に行きました。
ここはビルが古くて設備も今ひとつの印象でした。同時にパン・ケーキ・和菓子の各体験をパーテーションを隔てて開催していました。講師の印象は、個人個人まちまちで本当に色々な人がいました。私達は午前ケーキ、午後天然酵母パンの体験受講をしましたが、終了時の入会勧誘は結構どちらもありました。
即日入会を決めなければ詳細パンフレット・申込書も持ち帰らないでと言われました。
天然酵母パンは、講師も良くて受講したかったけれど日程があわずに断念しました。
その後、縁あってまったく別の講座を他県のホームメイド指定校(個人宅)で受講しました。システム他色んな率直なお話を先生から伺えて安心しました。師範科は転居前に住んでいた都市部の支部校に通いましたが、体験レッスンを受けたところよりビルも綺麗でした。設備も新しくはないけれど清潔感がありました。
ここの支部校の講師も色々な方がお見えでしたが、概ね誠実で好印象でした。結局は統括者の方針・指導力によって、講師の志気やカラーが異なっているのだと思いました。
カリキュラム・テキストなど、ホームメイドはしっかりしていると思います。
ライセンス取得するか否かは、各個人の意志です。目的があれば、ライセンスも、教室を開くためののれん分け料できなものも、当然発生すると思いますよ。
教室を開く、そのための準備や受講生確保も、ノウハウを含めて最終的には自己責任ですから、自己投資した分が回収できるか否かは自分次第ですよね。
私はフルタイムワーカーですが、いずれは自宅で教室を開くつもりです。
ホームメイド協会で受講して良かった、と思っています。
但し、体験に色々な支部等に行って、ご自身にあうところ・講師での受講をオススメします。
57 人中、27人の方が、「なっとく」のレビューです。
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私が通っていた教室は道具が不衛生(学校の家庭科室っぽい)な感じだった。
また他のコースの先生らしき人が同じコースで習っていたが、同じ生徒の中でその人を知っている人が「先生」と呼んでおり、違和感を感じた。
講師の先生もきちんと感がない(親しみ易さが売りかもしれないが)。
いくつか料理教室に行った事があるがここは最悪だった。
二度と行こうとは思わない。
78 人中、44人の方が、「なっとく」のレビューです。
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4
私はホームメイド協会の他にABCと個人宅のジャパンホームベイキングスクールのパン教室に通っていました。
その経験から、ホームメイド協会が教え方がいいと思います。教材に沿ってパンのイロハが本格的に分かります。
それに、単発と言って、パンの他にケーキや和菓子お料理など、数人集まれば受講できるお手軽なものもあります。
最初の頃は、私も様子見で1講座ずつお金を払って続けていたのですが、次の講座もやろうと言われるのが勧誘みたいで嫌だったです。
でも、なんだかんだいって最後までいってしまい、一番納得できる教え方をしてもらったと感じています。
パン捏ねは手ごねも教えてくれますし、クイジナートで短時間に生地を作るので楽チンです。
ABCはおしゃれだけど、どっちかと言えば、それこそ友達に教えてもらってる感じかな・・講師の方も座って眺めていたりとか、パンのことを質問しても分かっているような答えしか返ってきませんでした。
受講時間もここはキッチリで、なんか発酵が進んでなくても焼き上げちゃうみたいなところも嫌でしたね。
途中でやめたので分かりませんが、ここは最初から最後まで手ごねです。
ジャパンホームベイキングスクールは一番安く学べるのでいいと思います。
教え方はも上手ですが、個人宅ということもあり、先生も忙しくてパンのイロハは自分で聞かないと言ってくれないことがほとんどです。
そして、テキストで使われている粉も、ここのスクールで売られている独自の配合の粉分でしか表記されていません。なので、普通に売られている強力粉でできないわけではありませんが、できあがりがやっぱり微妙に違います。
粉をここのスクールで買わないといけないというのが、ちょっと難ありです。
手ごねは一度だけ教えてくれますが、体力勝負のような捏ね方です。
機械はニーダーといって、結構大きなものになります。
これはケーキの生地作りも出来ます。
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