ベターホームのお料理教室(料理&フード)

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レビュー・評価
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 投稿者:ベターホームのお料理教室へのレビュー さん

16/11/23 01:28

86 人中、31人の方が、「なっとく」のレビューです。

コメント数 (1)

 1

ベターホームのお料理教室へのレビューさんのベターホームのお料理教室へのレビュー初めてのレッスンで道具置場、洗い物、進行の仕方など全く指導がない。説明だけで、個人の作業の様子に対するフォローや、促し等無い。

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 投稿者:えり さん

16/07/09 20:58

93 人中、36人の方が、「なっとく」のレビューです。

コメント数 (0)

 5

えりさんのベターホームのお料理教室へのレビューメニュー的にオシャレ感は低めですが、毎日作れるような内容です。

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 投稿者:どんくさい さん

15/11/04 03:58

122 人中、61人の方が、「なっとく」のレビューです。

コメント数 (0)

 5

どんくさいさんのベターホームのお料理教室へのレビューABC、ホームメイドクッキングに行ってましたが、ベターホームの講師が一番親切で丁寧でした。 自宅に帰ってレシピ通りに再現できるベターホームのレシピ(と解説を自分でメモしたもの)が一番しっくりきます。 近所のスーパーマーケットでそろえた食材や調味料なので、1回目の再現は味が多少薄かったり、鍋の厚みの違いで少し柔らか目に出来上がったりしますが、それくらいしか大差ありませんでした。 そのため2回目は、ちょっと調整して納得のいく仕上がりになります。 講師がデモンストレーションしてから調理に入るので、頭に手順が入ってきます。 調味料は自分達で計るので調理器具の使い方を覚えます。 洗い物や片付けまで自分の手でやるので、自宅で足りない調理器具がわかりやすく買い足しやすいです。 今ある自宅の調理器具が使いにくいものであるのも気付きます。 助手の目が行き届かず鍋が焦げるグループがありましたが、それはそれでキッチンタイマーを購入するきっかけになりました。 無理な勧誘はありません、前期後期の節目に新しい講座の軽い勧誘がありますが、他の2社にくらべれば私は「お知らせ」に感じました。 他の教室は自宅で真似ても味が悪い(不味い)レシピがあるのと、難しすぎて2〜3回作っただけでは再現できないものを初心者にさせるところが不満でした。 (働きながら通っていると次回まで何十回も練習する時間はとれません。作り直せば直すほど材料費と時間を無駄にします。近場で手に入らない材料を通販で買っていると、買い足しが面倒で出費がかさみます。家族と住んでいれば練習のために毎日同じメニューを出すわけにはいきませんし…) 他の料理教室は(前に他の料理教室で習ったので)習いたくない料理を拒否できないシステムがあって、仕方なく教わりましたが目新しいことは何もなく金を無駄にしました。 他の教室の時短料理は独り暮らしの救世主でも、家族ができると食べさせられない物が多く後悔しました。下拵えに時間をかけても親戚や姑に出せる味を習った方が良かったですね。 合成調味料を惜しげもなく使う教室の味と、毎回出汁をとって調理する教室の味は違いました。 タイムテーブルをギチギチに入れてる教室はおすすめしません、ベターホームは少し延長してもきっちり教えてくれます、師範代が前回習った料理の質疑応答に個別に答えてくれます。 ベターホームで忘れ物を取りに戻ったとき、師範代と助手達が使用した全部の調理器具を磨き直してました、衛生面は安心です、お手入れして大切に使用している感じがします。 基本の出汁をしっかりきかせた薄味ですね、自己流で作っていた料理でも、料理の基本に戻れます、毎日の料理の味がupして家族に喜ばれました。

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 投稿者:パスタ さん

13/10/17 17:37

169 人中、79人の方が、「なっとく」のレビューです。

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 4

パスタさんのベターホームのお料理教室へのレビュー梅田のイタリアン(シェフに習う)教室に通っていました。半年毎に料金を払うので、それが、1コースといったところでしょうか。 シェフの授業も、一緒になったテーブルの人達とも気が合い、とても気に入って通ってました。・・・が、ただひとつ、シェフの講義中に、私語が多く周りの空気が読めないおばさんには呆れました。しかも、多くは、授業と関係のない話がほとんど・・。 半年コース最後の回の時、ある男性がそのおばさんに、「そこっ、うるさい!!黙ってくれ、先生の話が聞こえない!!」と、発声ありました。それでやっと静かになりました。よくぞ言ってくれた!と心の中で、その男性に拍手を送りました。感謝です! そのおばさん、まだ続けるのかな・・、来るならちょっとは反省して参加して欲しいです。 お客さん(生徒)に不快な思いをしましたが、お客さんに助けられました。  

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 投稿者:レオな さん

13/06/22 18:08

143 人中、58人の方が、「なっとく」のレビューです。

コメント数 (0)

 2

レオなさんのベターホームのお料理教室へのレビュー勧誘 しつこい!一回目のは、買ったけど・二回目のは・かわなかった?主婦の先生に 教えてもらった方がーいいです。それか 自分で?家族分or 彼氏等の分を‥何回か 作って、覚え?料理上達させた方が よいかと 彼氏も?賛成してます 料金 高いし

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