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  1：総合評価

料理や製菓・製パンが趣味の素人が教えているお教室。
スタッフの知識にもばらつきがあり、ラッキーなら不快な思いをしなくてすみます。
しかし、外れの可能性が高い・・・。

  3：コスト感

コルトンブルーに比べたら安い。こんなもんだと思う。

  1：講師

レッスンの途中で受講中の生徒を放置して電話対応に行き、10分以上戻らなかったり、パン作成後、パンのあら熱をとっている間紅茶を飲んでいたら勝手にパンを袋にいれ、飲みかけのカップも無言で片付けてしまう様な講師がいました。親切な対応など望むべくも無い人で、教え方も最悪でした。

  3：授業

料理や製菓専門学校卒や厨房経験があったりする講師に教えてもらうのはとても有益でした。
しかし、それ以外の講師は、教授方法を知っているわけでもないし、調理を生業にしていたわけでもないので知識も十分でなく、趣味の域を出ない人でした。このレッスン料でレベルの高い講師は望めるわけはないので不満はありません。
教材はネットにある無料のレシピと同じ程度わかりやすい。（ものによってはネットの無料レシピの方が親切ですけど）

  1：スタッフ対応

全体的になれなれしい。事務もずさんな印象。キャンセルしたのに、きちんとキャンセルされておらずレッスン消化扱いになっていた。

  1：教材

食材はいつも新鮮では無く、肉もドリップ出まくりでしぼって調理したほどでした。
野菜もかなりしんなりしていました。