記事に対するコメント
■ 無題
そのパン自体も、イーストを通常の倍（もしくはそれ以上）を使っているので、翌日は固くてマズイです。
ＡＢＣに限らず、２時間でパンを作る教室のパンは、皆同じようなものですが・・・。
ちなみに最後の仕上げが「アイシングがけ」であれば、パンが冷めてからじゃないと出来ません。
ななし さん ( 2011/02/15 14:48 )
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都内の教室に半年くらい料理の方で通っていますが、先日パンの勧誘を初めてされました。
パンの無料体験を開催するとのことだったので参加してみたのですが（私の他にも数人参加されていました）、発酵などの待ち時間のたびに勧誘があり、
パンが焼けると、今度は一人ずつの勧誘が始まりました。
私の勧誘が終わった頃にはパンは冷たくなっており、その上に最後の仕上げをすることに・・・・（悲）。
ちなみに他の生徒さんは、私が勧誘されている間に帰っていました。
今までABCが大好きだったのですが、この日を境に少し苦手になりました。