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  4：総合評価

とにかく好きなところに予約を入れて、前日の午前中ならキャンセルOK
予定のつけにくい私にはピッタリでした。
主婦歴23年、子育ても一段落して何か自分の為にと通い始めました。
料理、ブレット、ケーキとすべて受けていますが、センスの良いメニューで、家でも良く作り、家族も喜んでくれます。月に何度かの良い刺激になっています。
ライセンスを取って自宅で教室を開くのが夢です。
他の方もおっしゃっていますが、勧誘には大変熱心なのは否めませんがそれははっきりお断りすればいい事だと思います。

  2：コスト感

やはり、少々お高めかと。
しかし、使っている食材や、道具は良いものだと思います。
ハケ等の使用期限もあったり、衛生面にも配慮されています。

  4：講師

あれだけ大勢の講師の方がみえれば、色々あるとは思いますが、指導手順のマニュアルがしっかり確立しています。
レシピのアレンジや栄養的なお話し、歴史まで詳しく教えてくれる先生に出会うと感動します。予約時に私は自分の受けたい講師のレッスンに予約を入れるようにしています。

  4：授業

パンは大抵のメニューは2時間で計量から焼成まで、自分の分は自分で。
お料理は４〜５人を１グループにしてレッスンします。
メニューもおしゃれで、新しいエコ調理なども教えてもらえます。

  3：スタッフ対応

明るく活発な方が多いようなきがします。楽しい雰囲気を作ってみえるので、元気をもらえます。
ただ、やはり営業にも熱心です。

  4：教材

新しい食材、道具、流行を取り入れているとおもいます。
食材も新鮮で良いものが多いとおもいます。
レシピもイラストが細かく書かれたものをいただけます。