ＡＢＣクッキングスタジオ 授業（料理＆フード）

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レビュー・評価
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 投稿者：ＡＢＣクッキングスタジオへのレビュー さん

11/09/11 08:08

63 人中、30人の方が、「なっとく」のレビューです。

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 3

ＡＢＣクッキングスタジオへのレビューさんのＡＢＣクッキングスタジオへのレビュー料理の授業はメモを取る時間がないので、講師が言ったポイントを 書き留めておけないのが難点。 パンはペン持ち込み可能、発酵中に説明なので講師を選べば色んな事を 質問できす。

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 投稿者：横井 さん

11/08/29 22:06

60 人中、23人の方が、「なっとく」のレビューです。

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 1

横井さんのＡＢＣクッキングスタジオへのレビューやめろ

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 投稿者：現役生徒 さん

11/08/28 01:46

68 人中、32人の方が、「なっとく」のレビューです。

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 1

現役生徒さんのＡＢＣクッキングスタジオへのレビュー材料学、ベーカーズパーセント、こね上げ温度、仕込水の温度、醗酵温度と時間、その他諸々が業界の常識を覆している。夏場にイーストめがけて４２度のぬるま湯投入とか、タブー。グルテン形勢前に油脂投入も意味がわからない。

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 投稿者：とくめい さん

11/08/27 11:25

49 人中、16人の方が、「なっとく」のレビューです。

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 4

とくめいさんのＡＢＣクッキングスタジオへのレビュー授業はメニューも多いので、良いと思います。 ただ時間割に慣れるのに大変です・・・。

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 投稿者：はな さん

11/08/23 21:41

44 人中、16人の方が、「なっとく」のレビューです。

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 1

はなさんのＡＢＣクッキングスタジオへのレビューメニューが雑になってきた。

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