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客に、カシス前から使ってるんですか？って言われたけど、前のが残るから微妙(￣▽￣)
上手い講師はいないけど、客はそういうの求めてないからね(=´∀｀)人(´∀｀=)


[00065919] 社員のレベルが低過ぎ返信する
30 人中、26人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者：ＡＢＣクッキングスタジオへのその他 さん12/01/30 03:46
つい先日、バンの発酵中に社員達が話しているのが聞こえた
のですが、内容にビックリ！
スタッフ専用の作業テーブルと思われる所で
「こんなの作った事ないから分かんな〜い」
もう一人の社員が、「大丈夫！ベーキングパウダーが沢山
入ってるし、どんなに練り混ぜても膨らむ様に出来てる
から誰でも成功するよ。」その会話の後、
「料理なんか作った事無いのに授業なんてむりだよ〜」
もう一人の社員が、「生徒として通ってるうちらが教える
なんて、あり得ないよね。」と話してました。
えぇ〜〜っっ⁈⁈ 何今の話本当って感じでした。
ごくまれに技術と知識がしっかりした講師の先生も
いますが本当にごくまれです。
またも先日、青いエプロンがしていたカシスのムースの
授業で、（私は技術がしっかりした講師の先生に教えて
貰えたので良かったのですが）ムースなのにぺったんこ
でした。私が受講したムースの半分位の高さしか
ありませんでした。
本当ここの社員達は青エプロンを筆頭に終わってます。
パンを受講されてる方、発酵中に社員の会話を聴いてみて下さい。
みて下さい。プチ衝撃が走りますよ。 なっとく！いまひとつこの記事を違反報告する
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者：ＡＢＣクッキングスタジオのその他への返信 さん12/01/30 17:19
あなたが社員と思っている講師は元生徒で（現役生徒？）料理のことはわかっていないと思います。
俗にいうアシスタントで、入会した方専用の講師だと思います。（知識も乏しい）
正社員は新しい生徒の勧誘＆現生徒の新たな契約に奔走していますから!!!料理教室で社員を3000人以上なんて雇えません、すぐに破綻します。（必要経費月給200，000×3,000人=600,000,000円/月プラス事務所家賃500〜3000万以上×営業所数その他諸々の経費が掛かると思う）
新規生徒を常時獲得しなければ････････将来は････ではないですか？
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者：ＡＢＣクッキングスタジオのその他への返信 さん12/01/30 18:51
↑↑わかりやすい！！
納得です。
料理教室というのは名ばかりですね。

勧誘しつこいわけだ…
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者：ＡＢＣクッキングスタジオのその他への返信 さん12/01/30 21:06
こういった口コミを見て、少しは、反省して、もう一度一から社員教育をして、生まれ変わるぐらいの気持ちで、サービスの良い会社になってほしいです。沢山の生徒さんの信頼を裏切る事のないように、NOVAみたいになってほしくないです。
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者：ＡＢＣクッキングスタジオのその他への返信 さん12/01/31 09:29
今の拡大路線を続ける限りは、まともな料理教室として

やっていくことは無理でしょう。

全国に一体いくつのスタジオがあるのか。

すべてのスタジオの家賃を合計するといくらなのか。

生徒が新規で１００人入会してくれたとしても、そのうちの半分ぐらいは

途中で解約したり小額契約だったりするかと。

大口契約者のみなさん、ＡＢＣを支えるの頑張ってね☆彡
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者：一人旅 さん20/10/25 23:39
おっしゃる通りです！私は”パンの焼き加減はどこを見ればわかりますか？”と聞きましたが、わかりませんでした(^-^;　
”ホイップクリームを作るときは、ボウルの下に濡れ布巾を敷いたらいいですよ。”とアドバイスをしたこともあります(^-^;
料理の基本を知らないで、ただレシピ通りに作っているだけですよね。
こんなクッキングにお金を払うのはもったいないし、時間の無駄だと思います。
同じような考えを持った方がいらっしゃるのですね。

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