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私は通って良かったと思っています。
立派な経歴の先生の下で教わったこともありますが
ＡＢＣのメニューはセンスがよく、流行にも敏感だし
家で実践できるよう工夫がこらされているので、家族にも喜ばれています。
とくにお料理では簡単でおいしいサイドディッシュが良く出てくるので
献立作りに役にたっていると思っています。
お菓子の方ではメニューが書き込みだらけになる位メモを入れて
忘れないうちに家で復習するといいと思います。
お菓子は妥協が許されないため、
とてもこまかく丁寧に作業指示を出してもらっています。
簡単だと思っていたカラメル一つ作るにも、
いくつもの注意点とその理由を説明してもらえました。
お誕生日に自信をもってショートケーキを作ることができるようになりました。