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基本の和食の会と洋食の会に通いました。丁寧に教えてもらって、お料理のことは全く知らないことだらけだったので、毎回勉強になり、なんとか作れるまでになったので良かったです。
皆さん書いておられるように授業自体はいいのに、4人グループなのでメンバーで当たり外れがあるのがちょっとドキドキでした。基本的に初回でメンバーが決まるのですが、洋食の会でどうしてもちょっとと思う人が一緒で、帰りに先生に相談したら次回からは別にしてもらえました。グループを変えてもらいたい時は言えば変えてくれるようです。和食の会の方は良い方達と一緒になれて今でもメールしたり、時々会ったりする人もいます。

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基本などは細かいところから丁寧に教えてもらって身についたので、安いかもと思いました。

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いつも優しくしてくださって、最初は本当に料理のことは何も出来なかったのですが、辛抱強く教えてもらった気がします。

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カリキュラムも私にはちょうど良くて役に立ちました。包丁の持ち方や切り方、米のとぎ方やだしの取り方、食べ物の保存の仕方などから授業があってわかりやすかったです。

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1回のクラスで3人の先生が教えてくれるのですが、いつもみなさん親切で感じが良かったです。

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丈夫で長く使えそうな道具が多くて、台所の道具は結構買ってそろえました。授業で 使う食材は普通です。