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投稿者：ＡＢＣクッキングスタジオへのレビュー さん
11/10/06 01:07
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高めの設定になっているそうです。
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「当社の講師には（料理の）腕より口（話術）を求める」とABCの代表取締役の横井啓之さんが日経の記事でも言っています。つまり、技術が高い人を優先して採用するのではなく、話ができる人を採用しているようです。はじめから本格的な技術を学ぶコンセプトではないようです。講師の人とは友達感覚で話ができます。私はそこが好きで通っています。
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料理が苦手だった私にはよい教材です。最近料理が好きになりました。
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勧誘をすごくされますが、幸い私には赤ちゃんがいるので、「夫に子供をみてもらえるときしか通えないから、私は来たいんですがなかなか来れないんです」、といえば勧誘されないです。
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絵があって楽しい雰囲気になっています。
フリー通学制をうりにしている教室。忙しいひとには予約が好きなようにとれるのが魅力。あとガラス張りにして「自分で作って食べるレストラン」の雰囲気をだし、外食の女子会を料理をしながらするという感覚で通ってもらうようにしているよう（日経の記事に書いてありました）。教室はおしゃれな造りになっています。それに惹かれてみなさん入会していると思います。
つまり、本格的にプロの料理を学ぶ設定にははじめからなっていないので、資格、開業とかを考えている人が通うところではありません。
私は料理嫌いだったから、とりあえず楽しく通ってなんとなく料理がつくれるようになって、いろんな人とおしゃべりして食事できたらいいなと思って通ってます。
幸い家庭料理はなんとなく作れるようになって旦那には喜んでもらえるようになりました。