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投稿者:お料理教室別へのその他 さん
10/03/26 14:07
パンはよく皆さんはまりますよ〜と行ってますね。
私はとにかく料理しか習うつもりがなかったので、ひたすら料理のみの受講です。最近はパンは体験で習ったのを応用して、家でレシピ見たり、パンづくりの趣味の人にこつを聞いて焼いてます。私もいろんなコースを説明されましたが、(この組み合わせがお得ですよとかも言われたけど)結局なんのメリットもない料理48回を受講しました。もったいない〜と言われた覚えもありますが、お金を払うのは私だし・・・
パンには一切興味がなかったので、相変わらず、へえ〜何でパンにはまるんだろ〜くらいにしか聞いてないです。実際自宅でパンを焼くのは楽しいから、きちんと教えてくれて、予算さえあれば習ってもいいとは思いますが・・・今は自分で十分美味しいパンが焼けているでコースを取るつもりはありません。何でも規模が大きくなると質は下がりますよね。残念なことですが・・・
先生は選べばいいし、私は忙しいから、レッスン受けて、食べて後かたづけしてさっさと帰ります。帰りに終バスに乗り遅れそうな時なんか、先生が食器洗ってくれたり、ここからならこのバスが早いよとか、たまに初心者っぽい先生に当たって、時間オーバーなんてこともありますが、割と親切だと思いますよ。
学習塾だって、同じ金額払ってもいい先生の集まる教室とそうでない教室があるし、家庭教師斡旋行者もそうらしいですよね。消費者も賢くならなくちゃなあと思います。
ABCの勧誘は無視すればいいと思います。ああ、ここはこういうシステムなんだーって割り切るか、ABCじゃないところに通うか・・・
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投稿者:トホホ さん
10/03/31 11:00
元パン講師です。確かにあそこのパンはハマるというほどのものじゃないですね。体験やお友達から聞いて出来てしまうと書き込まれてましたがその通りだと思います。1テーブル生徒が5人もいるととても細かく教えられません。先輩に聞いたら説明は1人5分、ベンチタイムもレシピ通りとらなくて良い、そうしないと授業回せないとのこと。そんな状態でも出来上がりは皆さん良かったです。イーストかなり多め入れてるので美味しさは別として良く膨らみます。パンは粉の産地、種類によって違ってきますがABCは全て同じ粉。健康安全思考が強まり国産小麦や天然酵母の需要も高まってます。生徒さんにサワー種の作り方聞かれて焦ったことも。ABCでは小麦粉の成分、理論や酵母(イーストだって酵母の一つ)について何も研修で教えません。教えることはただABCのパンの作り方だけです。ABCで働きながら他のパン教室に通ってる先生たくさんいます。ABCが何も教えてくれないので自分で勉強するしかないのです。料理教室を選ぶ基準は様々でキレイなところが良いお喋りを楽しみたいと思う人にはABCは良いでしょう。でもパンに関してはお勧めしません。
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投稿者:お料理教室別へのその他 さん
10/03/26 09:45
初めて投稿します。
私はABCに通っていますが、地元にないので、あちこちの教室に通っています。もともと料理の無料体験を受けて、いろいろとコースの組み合わせを勧められましたが、料理だけしかしたくなかったので、私は料理一本に絞ります。ときっぱりと主張したので、それ以後も特に勧誘なしで続けています。1つの教室だけでなく、複数の教室に通っていますし、今は近くに教室がないので半年以上行っていません。ですから次行った時に、もしかしたら、このブログに投稿されているようなことになってるかもしれませんね。
たまに、ご飯が炊けていなかったりということもありましたが、逆にどうしても受けたい講座があるけど予約が取れなかったときに急遽先生が講座を作ってくれたりしました。
私は知り合いに、今となってはだまされたと思っていますが。いわゆるセレブになれる系のマルチにひかっかんだけど、他の個人のお菓子教室に通ったことがあります。そこが、ひどかったので・・・毎回使う食器を一揃え買わされる、一人ワンホールではなく、5人ぐらいでワンホールを分業で焼く。そして焼いたケーキは食べることも持って帰ることも出来ず、次のレッスンの生徒さんにまわされ、だべれない。試食は前のレッスンで焼いた生徒さんのもの。材料費取られてるのに・・・しかも先生の趣味のエプロンや紅茶、ストール、あげくのはてには洋服まで生徒さんに売りつける・・・似合う〜とか、●●ちゃんは全部買ったよ〜とか。休みの日にもこちらの都合も考えず電話がかかってきて「●●ちゃん、今大丈夫?とってもかわいいストール、●●ちゃんのために買ってきたんだけど〜」と。お菓子教室じゃないの?と疑うような・・・領収書に先生の名前も連絡先も書いてないし、マルチかなと疑いが強くなってきて、こちらからやめますと言ったら、これかわいいな、といっていたテーブルクロスやら何やら「予約してたでしょ」と売りつけられ、何十万もの請求が来ました。おそらく、先生自身の上にマルチ商法の大本がいて、お菓子教室を利用して、生徒さんの中の誰かをを勧誘し、その生徒さんに洋服なんかを売りつけ、またその生徒さんが別の知り合いを勧誘し、物を売りつけ、支払いが出来なくなったところを見はからってマルチの事情をはなし、支払い不可能でも、下に生徒さん見つけて同じように売りつけるってからくりだったと思います。一緒に通ってた生徒さんは、今も辞められずに、月に3万円ぐらいする先生主催のディナーに文句言いながら行ってます。辞めてよかったと思います。クーリングオフもできないし、大損しました。だから、会社として存在しているABCに通っていて、今のところは問題ないです。私は例外かもしれませんが、すごく痛い思いをしたのでABCの勧誘は、「社員として、しなくちゃいけないんだろうな・・・」といくら誘われても、さらっと流して、逆にお料理教えるより勧誘のお仕事のほうが大変だな〜思っています。必死に説明している姿もノルマがあるんだろうな〜と他人事のように見ています。個人がマルチでしてるわけじゃないし、ABCの勧誘や方式を肯定するつもりもないし、マルチにだまされたのは私にスキがあったわけなので、以後は気をつけてます。お料理教室もいろいろあるから、気に入ったところに通えばいいと思います。お金が高いなら通わなければいいし。私は今のところABCしかしらないけど、通えるなら行ってみたいお料理教室もあるし。ABCにはお料理がすきなのと、気分転換になるならと思って今は通ってます。楽しそうに通ってらっしゃると思ってたら皆さんいろいろ不平を抱えながら通ってらっしゃるんですね。私はもうすぐお料理の48回コースが終わるのでそれが終わったら、マルチで習った技術ですが、味はおいしいので今度は自分で本を読んでおうちでケーキを作ろうと思ってます。お料理も本見て作ってます。
ちなみにエステの体験なんてもっとすごいですよ。施術中に「今、決めてください。」っていわれたこともあるし、100万払えって平気で言います。「このままだとどうしようもない体になりますよ。」とか、入らないと帰れない勢いのところも。でも、向こうも体験イコール相手は興味があると解釈するので、のがすまい、と必死になると思います。
私もABCの体験レッスンで受けたいコースがあるときには友達の中にもABCに興味のある友達がいるので誘いますが、あらかじめ友達には「いろいろ勧誘されるけど、入らないくっていいから。私は大切な友達をABCに入れるつもりはないから、体験だけ楽しんで」とはっきりいっています。今まで4人体験に行きましたが、私もフォローし、だれもしつこく勧誘されずに一日体験だけ楽しんで帰りました。
企業は利益を求めるので教室と言っても、営業されるのは嫌な気持ちになれますよね。でも、断った時点で嫌な顔されるのは、社員がそういう教育をされているのか、本人の性格でしょうね。
ABCは個人の教室と違って好きな時間に好きな教室で、好きなコースを、生徒さん同士のしがらみもなく、通えているので、コース終了までは楽しく通おうと思います。ちなみに、私は、体験、無料の影にはなにかあると腹をくくって、最後どう断るかまでシュミレーションして出かけます。駆け引きするつもりはないですが、あちらは金儲けですから・・・こちらのお財布事情なんて考えてなんてくれなくて当然ですものね。
何かするにはお金かかるし、難しいですよね。勧誘して生徒さん確保しないと会社は潰れるし・・・
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投稿者:SEIKO さん
09/07/03 14:39
ケーキの6回コースが無事終了。入会した教室にはあまり行かず、場所を変えると最終日でも全く勧誘されませんでした。
私は友達も紹介して、自分も無料で沢山ケーキを作れて(パンも無料体験)通算12回位は通いましたね。友達を沢山連れていき、自分も無料で受ける事が元を取る秘訣かな???友達には、入会の必要無しと告げてますので、サッサと切り上げて帰れば良いと思います。勧誘に負けるかどうかは、「根性次第!!」と思って行きましょう〜。お陰で5600ポイントくらい貯まったので、念願のボール3ヶセットを購入しました。確かに、プロを目指す教室じゃないですね、レベル低すぎ。
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投稿者:あや さん
09/07/11 01:08
私も入会して三ヶ月?無料体験16回友達と行きました?料理しかとっていませんがパン屋ケーキばっちし作れるようになりました?ちなみに料理はまだ3回 無料どんどん行っちゃいます
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投稿者:そのこ さん
09/07/11 11:59
その調子です。規定回数以上にどんどん利用する事ですね。この前は、渋谷パルコ教室の帰りに、併設されているABCスポーツクラブの、会員無料体験で、ゲルマニウムを無料で利用。いい汗かいて帰宅しました。もちろん、しつこい勧誘は無かったですよ!高いお金払ってるんだから、生徒さんも賢く利用しましょう〜!
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投稿者:アラン さん
09/07/12 12:40
勧誘されるされない以前にレベル低過ぎて
無料体験行くのも時間勿体無いと言うのが
正直な意見です。
レベル低過ぎでもタダなら行くと思える人もいれば
いくらタダでもそんな所に行くのは
時間勿体ないと私は思うタイプです。
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投稿者:お料理教室別へのその他 さん
09/09/04 20:49
場所代、それなりに良い道具、オーブン代、人件費、ほとんどこれです。いい立地条件ですもんね。
先生のレベルの低さで考えると、1レッスン1000円から1500円くらいですね。ほとんどぼったくりです。お金捨てるようなものです。ていうか、あれは先生ではありません。あれが先生なら、料理研究科やまじめにちゃんとやってる本職の人たちに失礼です。
むやみに先生と名乗るべきではないです!
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投稿者:お料理教室別へのその他 さん
09/03/04 18:25
私は,クッキングのみに通っていて,1年になります。ある時,クリスマスシーズンに「ケーキを自分で作れるといいですよね。」何て,担任の先生に言ったら,「じゃあケーキコースも習ってみてください。」何ていわれて,やれ,無料の体験レッスンがあるだの,色々いわれてホント断るのが大変でした。・・・だけど、講師の先生はいい先生がいますよね、優しく丁寧に教えてくれる先生が、何人かはいます、私が通っている教室には。「いいなー」と思っている先生を見つけて、その先生にずっと教えてもらえばいいのではないかと思います。確かに、若い先生で「この先生何か変!」という人はいます。例えば、授業中に、いきなり何も言わずに火をつけっ放しで、何処かへ行ってしまったり、・・・そういう先生の授業にはでなければいいことなんです。私は、そうしています。
私は、クッキングしか知りませんけれど、他のお料理教室に比べて、ABCクッキングスクールは、料金は安いと思います。
ま、暫くは、続けてみようかと思います。
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