お料理教室別の口コミ情報（1件）で評判を徹底チェック！　みんなの口コミ(クチコミ)掲示板、ナレコム

わたしは生徒3年目。担任も異動のため3人目。変わる度に追加の提案があり、悩みます。
私の目的は疲れ切った心のリハビリ、だからマイペースでないと意味がないんです。前の担任は元生徒なので割と共感し合えるところがあり、納得して追加したので、前向きでした。現担任は違うので、会う度に「ケーキはやんないの？」とあいさつ代わりのように。その都度やんわり断ってもダメで疲れましたが、はっきり考えを伝えて、わかってもらいました。
決して安くないですし、紹介した友達に気兼ねすることなく、慎重に決めること。と学習しました。流されそうなので、カードを持参しないのもブレーキになりました。
契約した分は、絶対プラスになるようにと講師を厳選して受けてます。授業のひと時は楽しくてリハビリになりました。当然ですが、歓迎してくれますので、うれしくなります。先生方もすごく努力されているのがわかるので、大目に見たりすることもあり、あまり波風立てずに、楽しく通いたいと思っています。
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基本和食の会を経て、現在お魚基本の会とパンの会に通っています。

基本和食の会は、本当に料理の基礎の基礎を習う、といった感じです。
お料理を全くしないのできちんと習いたい人向き。
ただ、同じテーブルにしっかりできる人がいると、任せきりになって身につきにくいかも。
逆に、料理がそこそこできる人は、周りのペースがゆっくりなので戸惑うかもしれません。

お魚基本の会は、一人必ず１尾さばきます。
旬のお魚をさばくことができ、選び方やそのほかの旬のお魚のお話なんかも聞けて、勉強になります。
また、魚によって（さんまやイワシなど）は２尾ほどさばくこともあるので、楽しいです。
焼き魚だけではなく、アクアパッツァや煮魚、お造りなど様々な料理を学べます。

パンの会は自分の生地を最初から最後まで一人で作れます。
私はこうなる前は通っていなかったのでわかりませんが、以前は何人かで共同で作っていたとか…
一人で全部やらなければならないので、家で復習する時も思い出しやすいです。
分かりやすく、身につくと思います。
天然酵母のものや、クロワッサンなんかも勉強できます。


全体的にゆっくりしたペースで、上品な感じがします。
先生はだいたい４０代から６０代頃の方で、とても丁寧です。

実習は３〜４人で１テーブル。
最大３２人で、担当の先生は必ず３人います。
実習中はあちこち回っているので、気軽に質問できます。
実習方法は先生のデモンストレーションを見てから、各テーブルに戻って実習、を２回に分けて行います。

料理のテキストが指定のものがありますが、実習中はまず使いません。
いらないです、と断れば、しつこく勧めることもないです。
あくまで自宅での復習用という感じです。
私はお魚だけの、パンだけのテキストをいちいち買っていては料理本だけが増えていってしまうので、すべて断っています。
が、実習には全く問題ありません。
でも、写真付きでさばき方や、アレンジの仕方などがのっているので、とてもよいテキストだとは思います。

月刊ベターホームという小冊子があります。
これは１冊２００円で、毎月発行されています。
ほとんどの方が毎回買われていますが、恐らく要りませんと言えば買わずに済むと思います。
でも、載っている料理は旬の食材を使った毎日の食卓にかんたんに出せるようなものばかりなので、２００円なら安いと思います。

また、毎月ベターホームオリジナル商品がいくつか安く買えたりします。
が、これも無理強いは絶対にしません。

総じて、自分に必要なものを必要なものだけ、というスタイル。
ライセンス、師範などランクアップをするコースは一切なくあくまで家庭料理の範囲です。
振り替えもは年ききます。
実際に私は基本和食の会を３年目に振り替えました。
材料費も講習代に含まれていますし、とても良心的なお料理教室だとおもいます。
月に１回なので、のんびり習いたい人に向いていると思います。
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大手スクールなので講師陣も受講生もさまざま。
いろんなご意見あるかと思いますが、毎回気持ちよくレッスンを受けています。
パンは基礎とマスターを終え、リッシュも残りわずかになりました。ケーキは基礎１２回終わったところです。
その他、One day Lesson も気になるものがあると受けています。

講師陣のレベルは確かに差がありますね。
また、人間同士のふれあいなので相性もありますよね。
ただ、スタジオも時間も講師も好きなように選んで予約できるので、好きな講師の授業を選択するようすれば納得感のある授業を受けられるはずですよ。ネットや携帯からの予約なので煩わしい思いをすることもありませんし。

私は、休日はこのスタジオ、仕事帰りにはこっちのスタジオと使い分けられるのが最大の魅力で通い始めました。
また、良い講師に教わりたいという気持ちは誰しも持っているものですよね。
私はスタジオ別に、パンならこの先生、ケーキならこの先生、と
ある程度、候補を決めて授業をとっています。

授業の担当以外の先生も気軽に挨拶してくれるし声をかけてくれるし、通っていて不愉快な思いをしたことは本当に１度もありません。
他の方もおっしゃっていますが、「この先生はいまいち」と思ったら、次からその先生の授業をとらなければいいだけの話ですよ。
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パン教室に通っています。去年は「4人で1テーブルで2種類のパンを共同で作る」でしたが、今年から最初から最後まで１人で２種類のパンを作るので、衛生面（人がこねたパンはちょっと・・や）が気にならないし、成形の仕方など本当に個性が出て楽しいです。

先生もベテランのオバサマが多くて、品がいいです。A●Cクッキングで、自分と年の変わらない名ばかりの先生に、多額のローンを組まされそうになった経験がありますが、そのようなことは全くなく、同じ教室に通ってる人も「中華も良かったけど、次は和食がしたいんだよねー」「お菓子も習いたい」と長く通っている人が多いです。そういう私も秋からはお菓子に入会します。とっても楽しいので、迷われている方にはぜひお勧めしますよ！
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団体行動が苦手な人はＡＢＣがお勧めです。
今日ベターホーム銀座校でパンの体験教室に参加したんですが、
ＡＢＣでパン基礎を終了、現在マスタークラス、シーズンクラスに通っているので、ベターホームでは遅い人に合わせて行う感じでした。オーブンは４人で１台、水周りも狭く、オーブンがテーブルの近くにあるので暑かったです。いちばんビックリしたのが水切り籠がないこと。

今月はホームメイド協会でパンの体験教室、東京ガス横浜でケーキ教室、日清製粉主催のパン教室でベターホーム渋谷校に行きます。

こういう口コミを参考にするのもいいですが、やはり体験するのが一番だと思います。勧誘が気になるなら友達といけばいいですしね。ブログを見ると参考になります。

ＡＢＣが落ち着いて、お金に余裕があればベターホームのパンかケーキ教室を申し込もうと思ったんですが止めます。
有名シェフが教える教室なら通ってもいいかな。
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