投稿者:ABCクッキングスタジオへの悪い口コミ さん
19/04/05 21:34
体験に行った時のこと。近くでケーキのクラスがシュークリームを作っていました。
教え方大丈夫かなって素人講習会状態。しばらく体験の料理に専念していたら大きな声が向こうから。
シュークリームに塩を入れ忘れたー! 今からでも間に合うかなあー! 聞いていた生徒が全員あぜん。
シュークリーム、すでに絞られて焼く寸前なんですが。お金払ってこんなレッスン耐えられないと思いました。ケーキクラス、リニューアルして写真が素敵でちょっといいかなと思っていたけど、こんなレッスンなら本を見て自分で作った方がましと思いました。作り方くらいちゃんと頭に叩き込んで教えましょうね。お金をいただいているという自覚を持って教えましょうね。無料の教育実習じゃないんだからさあ。
なっとく!
いまひとつ
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投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん
21/01/29 00:24
インストラクターが"お金をいただいている自覚"のないレッスンをするため、
客は流れ作業を行って料理手順を理解できずに、レッスンが終了する…
なんとも空しいレッスンですね。
突貫工事のように、料理の素人がインストラクターとして採用され、
そもそもインストラクターの資質に問題があると考えています。
ちゃんとした料理教室を選びましょう。
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