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投稿者:アップルパイ さん
09/12/03 04:17
基礎のコース等に通いました。私が感じたデメリットを正直にあげれば・・、家庭科の調理実習のように、4人1組で4人分の料理を数品作るのですが、共同作業なので一連の流れが分かりづらいです。例えば、自分が野菜(4人分)を切っている間に、他の人が別の下処理をしてくれるので、料理の手順は学べません。実際に自宅で作るとき、どの順番に作業をすれば、料理教室のように1時間半程で3品できるのか、料理の手際を良くしたくて習い始めたのに残念でした。教室内では自分で作った感が薄いです。また、毎回組む人は初対面の人がほとんどでしたが、お皿のすすぎ方が雑で洗剤がたくさん残っていたり、落ちた物を拾った手で調理を続けたり、気になることがありました。後片付けの時間があるので、実際の終了は、だいたい毎回30分オーバーでした。一番不満だったのは、欠席すると同月内なら振り替え自由というのが売りのはずなのに、実際はどの教室も時間帯も定員一杯で振り替えは無理で、「また来年の同月(月ごとに習うメニューが変わる)に・・」と言われました。1回分の受講料が約3500〜4000円---私は高いと感じました。
なっとく!
いまひとつ
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投稿者:料理学校暦通算5年 さん
09/12/01 19:22
ベターホームは
とっても伝統のあるお料理教室です。
先生もベテランのお母さんといった主婦層の方で
料理以外にも
材料の選び方、包丁の扱い方、
料理の歴史
などなど、しっかり教えてくださいます。
コースも
基礎から応用まで幅広く揃っていて
どんどん上達していくのがわかりました。
今まで料理教室は他にも行きましたが
すぐに作れて
すぐに身について
毎日食卓に使える料理。
主婦になってから
よく作るようになりました。
お味もおいしいです♪
『食文化を継承していく』目的で
事業をおこなってらっしゃるので
学校に寄贈されたりもしてますし
チャラチャラした感じはないですよ。
すごく素敵なお料理教室だと思います。
お米料理の会があったりするのも
こちらの料理教室が信頼と実績です。
パンの教室は
こちらが発祥というだけあって
今大人気の会です。
体験もあるので
気になる方は是非体験レッスンに!
なっとく!
いまひとつ
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投稿者:ABCは進歩しない さん
09/11/26 21:12
この料理教室、料理だけではなく
全てがABCなんじゃないでしょうか?
Cから進歩がないように思います。
接客はなってないし、態度は悪いし、
生徒怒らせてどうするつもりなんでしょうか?
おまけに先生は先生同士でしかることもなく、
傷を舐めあうだけで、生徒の気持ちなんか考えてない
ように思います。
ABCの料理ごっこにみなさん50万もお金を払うなら
自宅で料理本を熟読して、しっかり計量して独学
した方が上達しますよ。
なっとく!
いまひとつ
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244 人中、219人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:ララ さん
09/12/08 16:41
体験しましたよー。
講師は普通の女の子がほとんどですね。
そんなに、料理上手ではないし、包丁さばきも不慣れ。
カリキュラムを一通りこなしたら、資格がもらえるそうだけれど、それで料理を覚えられるのかしら。意味を見いだせません。
材料を測ってあるのもちょっと好きになれないです。
材料は豪華だけれど、素材のうまさを引き出す工夫が感じられなくて、材料も喜んで通ってる人もなんだか可哀そうに感じました。
料理って、愛情があれば上手に作ろうと楽しく工夫するけれど、
もっと一期一会の厳しい面もあるものではないですか?
市の施設などで500円くらいで材料込でやっている
プロの料理人の料理教室や講義に習った方がよくないですか?
なっとく!
いまひとつ
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76 人中、38人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:あやぱん さん
09/12/08 19:02
そんなにも 良く思われないのであれば 通わなければいいんじゃないですか?
なっとく!
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21 人中、15人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:MIMI さん
10/01/07 00:16
パンを習ってますが、
半年ぐらいで講師がほとんどいなくなり、
パン作り始めての人がわずか3週間で講師になっているのを見て
びっくりしました。
ここの講師ってどういう基準なんですか?
こんなにやめるとド素人を起用しないと集まらないのですか?
講師を選べるといっても趣味程度の素人みたいな講師ばっかり。
おまけにコースが最終になってくると
勧誘者(ABCスタッフ)が一次発酵、二次発酵で暇になるのを待っている・・・
うんざりで通うのはいやになってなかなかいかなくなりましたが
払ったお金がもったいないので何とか行く予定です。
それにしても
2時間で終わるパンつくりの簡単さの裏にあるものってなんでしょう。
パンは時間をかければかけるほどおいしいパンになるのに
ここは一次発酵35分、ベンチ10分、二次発酵25分。
こんな最短でできるのは
イーストをごっそり入れ、そのえさの砂糖を多く入れ、
(レシピには40℃と書いてあっても)
1次発酵も2次発酵も発酵器は45℃。
こんなパン、おいしそうにできてもイーストくさいし、
翌日はぱさぱさ・・・・・
グルテン膜のできない最初からバターを入れ込んでなんて
信じられる?
年中ぬるま湯で温度はかりのやり方も教えない、
ベーカーズパーセントもない
ド素人のままマスタークラスを卒業。
カリキュラムのひどさってほんとABCだけ
のDからがないと思う。
だけど
その前に講師!
入れ替わりのひどさもさながら
均等に生地も伸ばせない講師に習うなんて
最悪。
しかもみんな下手。
講師を選べるといっても
みんなひどいんだもの・・・・
何にもわからないまま入っても
途中で気がついて
しぶしぶ通っている私のような生徒、多いのじゃないかな。
なっとく!
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70 人中、48人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:勧誘にうんざり。 さん
10/03/14 19:38
私は体験だけですけど。
とっても不思議でした。
説明してもらった、チケットのお金って平均すると五千円近くするじゃないですか。
包丁の握り方もおぼつかない人にそんなお金払って、習おうとするなんて通う人は頭弱いとしか判断できないです。
確かに、ものすごいハイレベルを要求するわけじゃないけれど、
せめて基本的なことを知って教えてくれる人に習いたいよ。
主婦友も、材料が高くてあまり作らないというし。
自炊さえ全然やってないらしい。
必然、ここに通う人って、料理できない人が多いよね。
じゃあ日常の料理しないのに何で習ってるの?何を習ってるの?
通おうとする人が不思議で溜まりません。
なにが楽しいか、何を学んでるのか、何にお金を払ってるのかとっても不思議な集団。
使うか価値があるか保証のないチケットだからこそ、
期限内に使い終わるかどうかはともかく、一括で払わせるチケット制。。。。
こんな商売が成功するなんて、日本の良妻賢母は絶滅の危機ですな。
なっとく!
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投稿者:お料理教室別へのその他 さん
09/11/19 01:07
私は、10月末にABCに入会しました。
今度のボーナス一括で、23万支払います。。。
体験授業の時に、まだ料理を体験してもいないのに、契約の話になり、メンバーズカードを作らされ。。メンバーズカードを作る際、「会社の住所が分らないから書けない」と言ったら、先生がすぐに調べてきて。。ホント怖かったです。
でも、料理を覚えたいと思っていたし、大きな会社で生徒数も多いので信頼できると思い入会しました。
ただ、勧誘の時に感じた怖さが忘れられなくて。。
つい先日、引落口座を記入した書類を送った時も、なんとなく不安でした。今までの人生で一番大きな買い物だからってのもありますが。
そして今日、「本人確認書類ご提出のお願い」という手紙が届きました。みなさんも届きましたよね?免許証や保険証のコピーを送るなんて。。
ありえない話だけど、「授業料より多い金額を勝手に引落されたら。。」とか考えてしまいます。ホント、ありえない話ですけど。めっちゃ心配症なもんで。
この書き込みをしたのは、自分の不安な気持ちを誰かに聞いてもらいたかっただけです。自己中な書込みでスミマセンでした。
なっとく!
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10 人中、10人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:やきそば さん
09/11/19 12:10
入会して習い始めたら、23万じゃ済まないですよ。どんどん違うコ-スだったりを勧められます。
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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:お料理教室別のその他への返信 さん
09/11/21 16:25
そんな書類提出求められませんでしたが。印鑑と口座番号のみで事足りるのではないですか?
なっとく!
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4 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:お料理教室別のその他への返信 さん
09/11/23 22:21
返信ありがとうございます。
やっぱり、入会してからも勧誘すごそうですね(>_<)
でも、何が何でも、契約したコースが終了するまでは、新しい契約はしないです!!
免許証等のコピー提出求められてないんですか?
クレジット払いの人限定らしいですけど。
怖いけど、免許証のコピー提出します。じゃないと、今週末に予約してる授業が受けられないかもなんで。
色々な料理を習う楽しみよりも、お金絡みの不安の方が大きくて、憂鬱です。
なっとく!
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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:お料理教室別のその他への返信 さん
09/11/23 22:24
↑↑
あっ!
クレジット払いと言っても、ABCのクレジットカードのことなんで、実質的には口座引落しとは変わりません。
なっとく!
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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:お料理教室別のその他への返信 さん
09/11/24 00:14
なぜ免許証のコピーがいるのか聞いたほうがいいと思います
なっとく!
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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:クチコミ さん
09/11/24 11:06
私もABCのクレジットですが 免許証のコピーなんて要求されませんでしたよ?
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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:ななめ さん
09/11/26 23:09
あの…
もし、契約以上の金額を引き落としたりしたら、組織の大きさからしたら社会問題になるので、そんなインチキはしないですよ、常識的に考えて。そのための契約書の控えですし。事前に引き落としの案内もきますし、引き落としまでキチンと持ってて、照合すればいいだけではないですか?
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投稿者:みんみん さん
09/11/13 02:19
私が通っているスタジオでは、社員の先生より講師の先生の方が大変そうに見えます。
(一日に何回転も授業をされている人や、
仕事が終わってからも掛け持ちで夜や土日に授業に立っている人もいます。)
社員の先生は営業の他にもやる事が多いと聞きましたが、
どちらが自分の時間が取れやすいでしょうか?
(連休やお休みの希望が通りやすいか?)
プライベートも充実させたいので、ABCで働くに当たって両方の方のご意見をお聞きしたいです。
ちなみに私は現在、独身で求職中の身です。
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61 人中、29人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:ゆき さん
09/11/13 09:58
どちらにせよ
仕事なのですから 大変ですよ
連休が欲しいとか 自分勝手すぎますよ
スタジオ勤務はやめた方がいいのでは…
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36 人中、18人の方が、「なっとく」の口コミです。
投稿者:みんみん さん
09/11/14 01:19
ご回答ありがとうございます。
私は、他社で営業職をしていたので営業や接客自体に抵抗はないのですが、
ここ数ヶ月は人手不足で土日も販売会等で出勤・出張などもあり、
代休もままならなかったので先月末で退職してしまいました。
ABCも同じように激務なんですね…。
他の仕事も探してみたいと思います。
過去ログを一気に読ませて頂きましたが、
通われている方のほとんどは私と同じようにこんなに悪評でも!?
なぜか一度はABCで働いてみたい!と思ったりしてしまうものなんですね。
そういう点でも魅力的なのか、なんとも不思議な会社です…汗。
なっとく!
いまひとつ
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