ABCクッキングスタジオ(料理&フード)

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[00063623] 料理教室ではありません

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80 人中、72人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:まき さん

11/12/03 22:18

ABCクッキングスクール、あの料理はひどすぎます。
市販のだし汁
すでにカットされている食材
火加減や包丁のいれ方は聞いてもスタッフがわかっていません。

私が憮然としていると「本契約して上のクラスに進めば詳しく習えますよ。」と…!
は?
もう信じられません。ちなみに、ABCクッキングスクールのライセンスは、他ではどこも通用しません。
履歴書に書けませんよ。
書いてもいいけど、笑われます。
ちゃんとした資格とりましょうね。
資格はいらない料理好きな方は、どうか基本を教えてくれる専門学校を。 なっとく! いまひとつ この記事を違反報告する

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9 人中、9人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/12/03 22:26

おっしゃる通りです。
ライセンスは断じて資格ではありません。
ABCのレシピを使ってもいい、という使用許諾にすぎません。
それなのに、ライセンスを取って教室を開けば、誰も簡単に
稼げるようになるなどと言って勧誘しています。

ABCが一番売りたいのはライセンスなのです。
なぜなら、他のコースと違って材料を用意する必要も、教える為の
講師の人件費や場所代も一切かかりません。
ガラスの塊を売るだけで15万。
儲かって仕方がないでしょうね。

学生割引や、ドリーマー割引で半額でコースを販売しても赤字ではないのです。
満額払うのが馬鹿馬鹿しいですね。

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7 人中、6人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/12/03 22:30

ただ、専門学校は時間も半日・1日必要なのは当たり前、
学費も1年で100万円はかかるでしょう。
社会人や、小さなお子さんがいる方が通うのは不可能ではないかと思います。

専門学校は、あくまでも食を仕事にしたいという人に向いている
場所です。趣味程度、遊び半分の気持ちで入学しても、その厳しさ
についていけないでしょう。

趣味の人なら、ABCやホームメイド、ベターホーム、個人の料理教室
などで十分です。
ただしABCとホームメイドは勧誘が尋常ではないので、要らない
ものに大金をかけないように気をつけるべきです。
ホームメイドの方が、師範を取ったり、卒業したり、その後の
セミナー・ハイセミナー全てに出席するとなると、ABCより
もっとお金が搾取されるようになっています。

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11 人中、10人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:まき さん

11/12/04 21:15

専門学校は、確かに職業を意識され入学される方がほとんどなのですね。
料理教室は、時間も短いし働きながらでも通えますね。
授業料の問題もありますね。
でもABCクッキングスクールは、あの内容では高過ぎです。
いくらでもお金で買える食べ物がある中、料理教室に通いたいと思う方が、ABCクッキングスクールに入ってはお金がもったいないと思いました。
使われる材料を見れば皆さんびっくりされると思います。
カット野菜はビニールに入って配られザルに出すように言われました。
どうか基本を教えてくれる料理教室を選び、またそこからいろんな道が開かれればと思います。
無料チケット、もう使いません。
今は、エコーズエミーズに通っています。
短い時間ですが、栄養学も教えてもらっています。
料理下手な私ですが、基本は自分の自信になりました。

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4 人中、4人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/12/05 21:43

クッキングスタジオ…なので
スタジオなんですね。

私は料理を全くしなかったので、
どういったものがどう作られるのかを目の前で見れて
参考になりましたが、
他の料理教室の体験とかに行くとABCの程度の低さにビビります。

例えば私はBも行きはじめたのでBと比べると、
B→包丁などの料理用具の知識から、効率いい野菜の切り方…。
ABC→指示通りに切って混ぜて出来上がり!以上。
 生徒がしどろもどろ切っていても、早い方法なんて教えなくていいんです、時間以内にやってくれれば。的な。。
 包丁の持ち方が変でも、本人がやりたいように切れればいいんじゃない?的な。。(先生が下手な子をヘタなまま放置しているのを何度も見ました。教えるのは仕事じゃないんですね。時間内に、写真通りのものを作るのが先生の役目。)

パンはBはあらかじめ自宅で作れるようになってますが
ABCは指示に従っているだけなので、
ABCからパンを始めた方は作れないのではないでしょうか。
ABCからパンを始めた人は、きっと基礎が終われば家で作れるようになる…とか勘違いしていそうです。
その都度家で作れるように伝授するのが普通ですよね。

Bの回し者ではありませんが、
他の料理教室に行けば料理教室とスタジオの違いがわかります。
それを踏まえて趣味として楽しむ覚悟が必要です。
私はちょっとABCでパンとったのは失敗かなって思ってます(^^;)

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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/12/05 21:46

↑“B”って何なんですか?

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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/12/06 01:11

BはBから始まる名前の別の料理教室です。

パンに関してはABCしか知らない人は気の毒に思います。
ダラダラ発酵時間にパンそのものについて先生が教えたり…というのもなく
オーブンの時間とその時作ってる生地の特徴を喋るだけ…。
だから基礎なんてまず身につかない(動作だけ身につく)
本とか読んで実践したりアレンジは出来ないし
応用力つかないような気がしますが…。
実際ABCでしかパンを習ったことない人に聞いたわけじゃないのでどうだか

最終的に私がABCに通う理由は
時間の融通がきくこと・気分転換ですね。

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4 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/12/06 10:57

> ABCからパンを始めた人は、きっと基礎が終われば家で作れるようになる…とか勘違いしていそうです
みんながみんなそうだとは・・・。
それに・・
ABCに限らないとおもうけど。どこに通うんでもある程度本人の努力も必要。基礎が終われば家で作れるようになるはひとつの目安であって個人差もあると思う。

私もABCから始めたけど上手な先生を捕まえていろいろ質問したり質問しやすいマンツーマンの時間にうけたり作業を忘れないように
間を詰めて通ったり自分なりに工夫はしていましたよ。また周りも作れるようになりたいと強く思っている人は上達が早かったように思います。そのなかで私も家で失敗しながらパンを作れるように
なりました。まだまだ修行中ですが。

本でだけより実際に習ってよかったなと思います。

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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/12/06 11:58

ABCでパン作りをすれば、覚えた成型などは後で役に立つでしょう。
ただ、ABCのパン作りは一般的なパン作りではないので、

ABCのパン作りが絶対正しい

と思わない方が良いです。
ABCでパンを習ってから、もっと美味しいパンを作れるようになりたいと思った時に、ABCで得た常識が通用しないからです。
むしろ邪魔になります。

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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:尚子 さん

11/12/07 02:53

は??
料理マンツーマンで教えてもらうんですか ???
子どもの調理実習だってそんなことしませんよ。
子どもでさえ料理の基本学校で教わってきますよ。

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7 人中、7人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/12/07 10:45

マンツーマンでそんなに驚くことないですよ、ABCなら、時間によってはよくあること。パンに限らず、料理もケーキもです。

私はABCのパン基礎に通ってる間にも下手ながら家で作ったりしてました。パン作りそのものに夢中になったので、製パン理論から学べる他の教室と天然酵母レッスンと、個人の教室など色々通いました。もちろんパン屋さんのように本格的ではありませんが、十分なレベルになれたと思います。
ABCの製法が私は邪魔になることはありませんでした。パンにはまるきっかけはそもそもABCのパン基礎でしたから。むしろ色々知れて良かったです。
ABCは、短時間に作り上げるレシピになっているので、初めての人には楽しいでしょうね。でも美味しさや製法を追求していくなら、ABCだけでは足りません。イーストの量も多いし、見た目の華やかさで誤魔化してると感じます。個人のセンスもありますので、お家で作る時にアレンジしたり、イースト臭が気になれば配合を変えてみたり、色々できる人もいるでしょう。
マンツーマンの時にはそういう話を質問できるので、実力を上げたい人には嬉しいと思います。
ただし鉄則として、マンツーマンは講師で。社員だと、営業メインのトークだし、知識の乏しい人が多いです。
たまに講師でも、質問してもちんぷんかんぷんな人もいますが。

全コース、家庭で楽しむレベルに設定されたレシピなので、本格派の方には向かない教室です。趣味程度、きっかけ程度に考えれば十分ですが、その金額と営業トークで使われる「本格的なものができます」には、正直不満です。

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1 人中、1人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:高島屋のABC さん

11/12/07 10:59

マンツーマンは危険です。
教えたその人の料理のレベルや知識、丸のみしたらどうするのかと…
高島屋のスタッフでした。
料理はABCクッキングスクールに入社して初めてしました。
就職できなくて、唯一ここに入りました。
立川から高島屋転勤して結局やめました。
体験にきた人に上から3年ローン組ませろとばかり…必死でした。青エプロン怖いから気をつけてください。

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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:ABCクッキングスタジオの悪い口コミへの返信 さん

11/12/07 23:07

高島屋のABCさん、
お辞めになられているので問題ないのかも知れませんが、
どのスタジオから転勤したとか、個人が特定されるような
内容ですけど大丈夫ですか?

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2 人中、2人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:高島屋ABC さん

11/12/08 01:13

ご心配ありがとうございます。転勤など特定されても大丈夫ですよ。私のような者はたくさんいます。断れない人に数人でローンを組ませる修羅場みたいなのがありそれがきっかけになり辛くてやめました。キレイなスタジオをガラス越しに見ただけのほうがいい会社でした。

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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:雅世 さん

13/07/20 01:16

先日体験コースで一日行たのですがそれはひどい物でした私は調理師免許を持っていて自分で言うのも何ですが料理はプロです、その時はハンバーガ-でした、パンは固くて焼け過ぎ、中に入れる挽肉は焼け過ぎ真っ黒です、スープはベーコン、玉ねぎを刻んでカップに入れ電子レンジでチーンです、話を聞くとそこで生徒だった人がバイトで教えています、これは料理では有りません、お金を払って通っている方は気の毒です、やはり料理教室と言う大きな看板が有れば皆さんは信用するのですね、他の教室と違って料金が少しお安いので行かれる方が多いのかも知れませんが良く調べてちゃんとした先生につかれる事をお勧めします

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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:体験コースとセレクト組まされた さん

14/05/14 14:58

ここを見るとセレクトだけよりセレクトなし基礎コースのみを受けた方が良いでしょうか?まだ体験だけで本コースを受けていないのでなるべく詳しい情報が欲しいです。

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0 人中、0人の方が、「なっとく」の口コミです。

投稿者:まま さん

19/10/31 17:12

入会金とらないといいながら、退会時には13300円(いまはたぶんあがってる)をもっていかれます。しかもどこにいってもいいとうたいながら、遠方にいったときはなんで?近所でいけばいいのにって始末。そんなことを先生がいっていいのでしょうか?14000円かなんかもってかれての返金額が返ってくるでしょう。みんな気をつけて。

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